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Anleitungen und Benutzerhandbücher für EKU Snack-Line Serie. Wir haben
2
EKU Snack-Line Serie Anleitungen zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Aufstellungs-, Bedienungs- Und Instandhaltungsanleitung, Originalbetriebsanleitung
eku Snack-Line Serie Aufstellungs-, Bedienungs- Und Instandhaltungsanleitung (43 Seiten)
Allgas-Grillplatte
Marke:
eku
| Kategorie:
Grillplatten
| Dateigröße: 6.57 MB
Inhaltsverzeichnis
Bedienungs- und Instandhaltungsanleitung
2
Inhaltsverzeichnis
4
Einleitung
6
Allgemeine (Sicherheits-) Hinweise
9
Sicherheitseinrichtungen
10
Technische Daten
11
Leistungsmerkmale der Griddleplatten der Modellreihen Thermik 650 und Thermik 750
12
Modellübersicht und Maße der Griddleplatten
13
Tabelle: Gastechnische Daten der Griddleplatten der Modellreihe Thermik 650
14
Tabelle: Gastechnische Daten der Griddleplatten der Modellreihe Thermik 750
15
Ausrüstung der Griddleplatten
16
Gesetzliche Vorschriften, Technische Regeln und Richtlinien
16
Aufstellung
17
Gasanschluss
18
Abgasführung und Lüftung
19
Inbetriebnahme
20
Einbrennen der Grillfläche
20
Überprüfung der Nennwärmebelastung
20
Überprüfung des Anschlussdrucks
21
Kleinstellwärmebelastung
22
Kontrolle der Primärluft
22
Funktionskontrolle
23
Einweisung des Betreibers
23
Umstellung und Anpassung auf eine andere Gasart
24
Wechsel der Hauptbrennerdüse
24
Wechsel der Zündflammenbrennerdüse
24
Wechsel der Kleinstellschraube
25
Einstellung des Primärluftvolumenstromes
25
Bedienungsanleitung
26
Anordnung der Bedienungselemente
27
Betrieb des Geräts
28
Hinweise zur Benutzung des Geräts
29
Wartung
30
Brenner
30
Brennverhalten
30
Wärmebelastung und Dichtheit
30
Abgasweg
31
Besondere Hinweise
31
Reinigung und Pflege
32
Allgemeines zur Pflege
32
Reinigung der Außenflächen
33
Reinigung der Grillfläche
33
Verhalten bei Störungen
33
Maßnahmen bei Längerer Betriebsunterbrechung
34
Analyse einiger Betriebsstörungen
35
Zeichnung Brenner-Primärluft-Kleinstellschraube
36
Abbildung Brenner und Primärluft
37
Griddleplatten-Armatur
38
Anschlussdruck-Meßstutzen auf der Gasrampe
39
Explosionszeichnung und Ersatzteilliste
40
Tabelle „Ausgeführte Reparaturen
42
Service
43
Werbung
EKU Snack-Line Serie Originalbetriebsanleitung (27 Seiten)
Marke:
EKU
| Kategorie:
Fritteusen
| Dateigröße: 1.4 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
4
Teil 1: zu dieser Betriebsanleitung
6
Signalwörter für Personenschäden
6
Signalwörter für Sachschäden
6
Zweck dieser Betriebsanleitung
6
Aufbau der Sicherheitshinweise
6
Abkürzungen, Hervorhebungen, Textdarstellungen
6
Teil 2: Wichtige Sicherheitshinweise
7
Bestimmungsgemäße Verwendung
7
Notwendige Qualifikation für die Bedienung
8
Notwendige Qualifikation des Personals
8
Persönliche Schutzausrüstung
9
Schutzeinrichtungen
9
Verhalten IM Notfall
9
Teil 3: Gerätebeschreibung
9
Technische Daten
11
Maßzeichnungen
12
Teil 4: Lieferumfang
14
Standardlieferung
14
Optionales Zubehör
14
Teil 5: Transport
14
Teil 6: Installation
15
Vorraussetzung an den Installationsort
15
Gerät Aufstellen
15
Gerät Elektrisch Installieren
16
Teil 7: Inbetriebnahme
17
Gerät Einschalten
17
Temperatur Einstellen
17
Gerät Ausschalten
17
Einfüllen des Fettes
17
Teil 8: Bedienung
18
Hinweise zur Benutzung des Gerätes
18
Ablassen des Fettes
18
Teil 9: Reinigung und Pflege
19
Allgemeines zur Pflege
19
Reinigung der Außenflächen
19
Reinigung der Friteusenbecken
20
Teil 10: Wartung und Reparatur
20
Regelmäßige Wartung
20
Verhalten bei Störungen
20
Kundendienst, Ersatzteile und Zubehör
21
Maßnahmen bei Längerer Betriebsunterbrechung
21
Teil 11: Fehlerdiagnose
22
Teil 12: Demontage und Entsorgung
23
Teil 13: Technische Dokumentationen
24
Schaltpläne
24
Ausgeführte Reparaturen
26
Service
27
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