Hinweise Zur Benutzung Des Geräts - EKU Snackline Serie Aufstellungs-, Bedienungs- Und Instandhaltungsanleitung

4.1.3. Hinweise zur Benutzung des Geräts
- Gerät nicht über längere Zeit im Leerlauf bei Vollast betreiben!
- Die Griddleplatte darf nicht ohne Fett betrieben werden.
- Nur Fett verwenden, dass für hohe Temperaturen geeignet und
geschmacksneutral ist.
- Ein unnötig langes Erhitzen des Fettes ist zu vermeiden. Die Qualität
des Fettes bleibt länger erhalten.
- Spritzen Sie die heiße Fläche niemals mit Wasser ab.
- Sollte das Fett unter Umständen einmal Feuer fangen, so ist das Gerät
auszuschalten und die Gaszufuhr an der Gasanschlussarmatur zu
unterbrechen. Die Flammen sind mit einer Decke oder einem
entsprechend geeigneten Feuerlöscher (Brandschutzvorschriften
beachten) zu ersticken. Das Feuer darf niemals mit Wasser gelöscht
werden.
Wichtig: Es ist stets darauf zu achten, dass die Austrittsöffnungen des
-
Abgaskamins sauber und nicht durch Gegenstände abgedeckt sind.
- Während des Betriebs werden die Oberflächen des Geräts heiß;
Vorsicht: Verbrennungsgefahr !
Brandgefahr und Verbrennungsgefahr !!!!
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