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Verwandte Anleitungen für NEFF B87CS34H0
Inhaltszusammenfassung für NEFF B87CS34H0
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B87CS34H0...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Grundeinstellungen ..... . 18 MyProfile ändern. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Höhe von maximal 4000 Metern über dem Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Meeresspiegel bestimmt. www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen und Personen mit reduzierten physischen, sowie Anwendungs- und sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise (Wichtige Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Reinigungsfunktion
Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung – Verbrennungsgefahr! ; Das Gerät wird während der G enerell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Reinigungsfunktion außen sehr heiß. Nie die Achtung! Gerätetür berühren. -
Seite 7: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Hauptmenü
Gerät kennen lernen Hauptmenü MyProfile Geräteeinstellungen individuell anpassen Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 18 Touch-Taste 0. Home Connect Assistent Menü Verwendung Gerät mit mobilem Endgerät verbinden ~ "Home Heizarten ¢ Connect" auf Seite 20 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Bodenreinigungshilfe ®... -
Seite 10: Garraumfunktionen
Zubehör CircoTherm Eco 40 - 200 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž zen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 125-200 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energieeffizienzklasse verwendet. -
Seite 11: Zubehör Einschieben
Zubehör das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Zubehör einschieben Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden, damit der Kippschutz funktioniert. werden von unten nach oben gezählt. Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei die Rastnase ‚... -
Seite 12: Sonderzubehör
Vor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 13: Gerätetür Öffnen Und Schließen
Vor dem ersten Gebrauch Gerätetür öffnen und schließen Garraum reinigen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den Gerätetür öffnen leeren geschlossenen Garraum auf. Hinweis: Türgriff schließt sich automatisch, sobald Sie Nehmen Sie das Zubehör aus dem Garraum. ihn los lassen. Entfernen Sie Verpackungsreste wie Styroporkügelchen aus dem Garraum. -
Seite 14: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Mit Taste ( oder ) Temperatur wählen. 1Gerät bedienen D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen. -
Seite 15: Gerätebetrieb Ändern Oder Abbrechen
Gerät bedienen Gerätebetrieb ändern oder abbrechen PowerBoost aktivieren CircoTherm Heißluft ‚ oder Brotbackstufe … und Gerätebetrieb ändern Temperatur einstellen. Mit Touch-Taste # Betrieb anhalten. Hinweis: Stellen Sie eine Temperatur über 100 °C Mit Taste & oder % in die Zeile der Einstellung ein, damit das Gerät schnell vorheizen kann. -
Seite 16: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Kombination mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste # tippen. -
Seite 17: Akindersicherung
Kindersicherung Einmalige Kindersicherung AKindersicherung Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht eingeschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 18: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Auszugssystem* Nicht nachgerüstet (Gestell oder 1-fach- G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Auszug) Verfügung. -
Seite 19: Back- Und Bratassistent
Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gerichte Rinder-Schmorbraten Lammkeule ohne Knochen M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten. -
Seite 20: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung oHome Connect M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles S a b b a t e i n s t e l l u n g H o m e C o n n e c t 74 Stunden einstellen. -
Seite 21: Fernstart
Home Connect Mit Taste & Home Connect Assistent-Menü öffnen. Mit Taste & “Manuell verbinden” auswählen. Gerät bereit zur Herstellung der automatischen Gerät bereit zur Herstellung der manuellen Netzwerkverbindung. Netzwerkverbindung. Im Display stehen die SSID WPS Taste am Router drücken. und das Netzwerkkennwort des Backofen- Warten, bis im Display “Netzwerkverbindung Netzwerks. -
Seite 22: Home Connect Einstellungen
Home Connect Mit Taste & den Backofen vom Netzwerk trennen. Home Connect Einstellungen Sie können jederzeit Home Connect Ihren Bedürfnissen anpassen. Hinweis: Drücken Sie in den Home Connect Einstellungen Taste !, um Netzwerk- und Geräteinformationen anzuzeigen. WiFi Ist WiFi aktiviert, können Sie die Home Connect Funktionalität nutzen. -
Seite 23: Ferndiagnose
■ Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Fernstarts automatisch aktiviert. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät im Internet unter www.neff-international.com auf der einzuschalten. Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Auf Touch-Taste 0 tippen. Dokumenten. -
Seite 24: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 25: Garraumflächen
Reinigungsmittel Email wird bei sehr hohen Temperaturen Nach der Reinigung ■ eingebrannt. Dadurch können geringe Prüfen Sie nach der Reinigung, ob die Türdichtung links Farbunterschiede entstehen. Das ist normal und hat und rechts korrekt sitzt (Bild keinen Einfluss auf die Funktion. Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll Wenn die Türdichtung auf dem Abstandshalter ‚... -
Seite 26: Reinigungsfunktion
Reinigungsfunktion Starten .Reinigungsfunktion Bevor Sie die Reinigungsfunktion einstellen, achten Sie darauf, dass Sie alle Angaben zur Vorbereitung befolgt I hr Gerät verfügt über EcoClean und die haben. R e i n i g u n g s f u n k t i o n Bodenreinigungshilfe. -
Seite 27: Gestelle
Gestelle Mit Taste & in die nächste Zeile navigieren. pGestelle Auf Touch-Taste # tippen. Das Gerät startet die Bodenreinigungshilfe. Im Display erscheint die Restdauer. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. -
Seite 28: Gestelle Aus- Und Einhängen
Gestelle Stab nach hinten ‚ schieben und nach unten ƒ am Gestelle einhängen Stift „ einhängen (Bild " Die Gestelle passen nur rechts oder links. Die Achten Sie darauf, dass der Haken am Stift „ Auszugsschienen müssen sich nach vorne eingehängt ist (Bild herausziehen lassen. -
Seite 29: Gerätetür
Gerätetür Gerätetür ca. 45° weit öffnen (Bild qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. Gerätetür aus- und einhängen Zum Reinigen der Türscheiben können Sie die Gerätetür aushängen. -
Seite 30: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Gerätetür ein Stück weit öffnen, bis ein leises Warnung Klickgeräusch hörbar ist. Gerätetür schließen. Verletzungsgefahr! Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff Warnung tragen. Gerätetür seitlich auf der Höhe es Türgriffs Verletzungsgefahr durch nicht geschlossene mit beiden Händen links und rechts fest umgreifen, Scharnierverriegelungen! um sie sicher zu tragen oder auszubauen. - Seite 31 Gerätetür Zwischenscheibe im Bereich ‚ nach unten drücken, Innenscheibe links und rechts in die Halterung „ Halterung ƒ vorsichtig anheben, bis sie sich einstecken (Bild herausziehen lässt (Bild Innenscheibe von oben andrücken, bis sie einrastet Zwischenscheibe von unten anheben (Bild ) und (Bild herausnehmen.
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Seite 32: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit. -
Seite 33: Glasabdeckung
Kundendienst 4Kundendienst Warnung – Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum- Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. -
Seite 34: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf mehreren Ebenen JFür Sie in unserem Verwenden Sie CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen Kochstudio getestet müssen nicht gleichzeitig fertig werden. Backen auf zwei Ebenen: H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Universalpfanne: Höhe 3 ■... - Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der Kleingebäck wäre nur außen gar, aber innen nicht Tabelle.
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne ƒ 160-180 15-20 Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne ‚ 150-170 25-35 Hefekuchen mit trockenem Belag, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚...
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Seite 37: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Plätzchen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 ‚ 140-160 15-30 Baiser Backblech ‚ 80-90* 120-150 Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚... - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig Backen auf einer Ebene Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt Einschubhöhen: auch nach dem Backen bestehen. hohe Gebäcke: Höhe 2 ■ flache Gebäcke: Höhe 3 Empfohlene Einstellwerte ■...
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Seite 39: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Mischbrot, 1,5 kg Universalpfanne oder Kastenform ƒ 230-240* 10-15 200-210* 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne … 210-220* 10-15 180-190* 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne ƒ... - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Rost Empfohlene Einstellwerte Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die Krümmung nach unten einschieben. Stellen Sie optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von Geschirr und Formen immer auf den Rost.
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Seite 41: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pirogge Auflaufform ƒ 190-200 30-45 Pirogge Auflaufform ‚ 170-190 50-70 Empanada Universalpfanne ‚ 180-190 30-45 Börek Universalpfanne ƒ 180-200 35-45 Börek Universalpfanne … 200-220* 20-30 * vorheizen... -
Seite 42: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe & Soufflés Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch, Auflaufform ‚ 150-170 60-80 2 Ebenen Soufflé Auflaufform 160-180* 35-45 ‚ Soufflé Portionsformen ƒ... -
Seite 43: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein. - Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Geschirr. Gießen Sie bei Bedarf vorsichtig Flüssigkeit Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft nach. und wird trocken. Glänzende Bräter aus Edelstahl oder Aluminium Salzen Sie das Grillgut erst nach dem Grillen.
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Seite 45: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweinelendenbraten, 1,5 kg Geschirr offen ‡ 220-230 70-80 Schweinefilet, 400 g Rost ‡ 220-230 20-25 Kasseler mit Knochen, 1 kg (mit etwas Was- Geschirr geschlossen ‡... - Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. Braten und Grillen auf dem Rost Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Zusätzlich die Universalpfanne mit der Abschrägung zur Gerätetür Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel mindestens eine Einschubhöhe darunter einschieben.
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Seite 47: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fischkoteletts Fischkotelett, 3 cm dick** Rost ˆ 10-20 Fisch, gefroren Fischfilet, natur Geschirr geschlossen ƒ 210-230 20-30 Fischfilet, überbacken Rost 200-220 45-60 ‡... -
Seite 48: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet 1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf Joghurt 90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen. Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt selbst herstellen. Bei H-Milch reicht das Anwärmen auf 40 °C. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren. -
Seite 49: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform ž 150-170 20-30 Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26cm ž 160-170 30-45 Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28cm ž 150-160 50-60 Hefe-Napfkuchen... -
Seite 50: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Plätzchen Mit Ober-/Unterhitze max. 190 °C. Mit Heißluft max. 170 °C. Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid. Backofen Pommes frites Gleichmäßig und einlagig auf dem Blech verteilen. Mindestens 400 g pro Blech backen, damit die Pom- mes nicht austrocknen. -
Seite 51: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Kalbfleisch Kalbsbraten, 4-5 cm dick, 1,5 kg Geschirr offen Š 80-140 Kalbsbraten, 7-10 cm dick, 1,5 kg Geschirr offen Š 140-200 Kalbsfilet, ganz, 800 g Geschirr offen... -
Seite 52: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf Einkochen jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die einkochen. Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren. -
Seite 53: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet auswischen. Kalkrückstände mit etwas Essig auflösen Achtung! und mit klarem Wasser nachwischen. Oberflächenschäden Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Durch ■ Stückgare den Temperaturwechsel können Emailschäden Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle entstehen. -
Seite 54: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Prüfgerichte Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1. - Seite 55 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen ˆ Grill große Fläche ■ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen* Rost...
- Seite 56 *9001382993* 9001382993 980314...