Sostituzione Di Componenti; Manutenzione - Blodgett 951 Einbau Und Betriebsanweisungen

PULIZIA
ATTENZIONE!
NON spruzzare il forno con getti d'acqua.
Pulizia quotidiana
1. Impregnare un panno con olio leggero e pas-
sare la superficie esterna del forno quando è
freddo. Asciugare il forno con un panno pulito.
2. Pulire le superfici in acciaio inox con un pu-
lente industriale non tossico appositamente
studiato per superfici inox. Eseguire la pulizia
a forno freddo seguendo la grana del metallo.
3. Eliminare eventuali scorie presenti sotto gli
sportelli utilizzando una spazzola.
Pulizia settimanale
1. Pulire l'apertura del forno, l'area di comando
e le ventole di raffreddamento utilizzando una
spazzola.

SOSTITUZIONE DI COMPONENTI

Rimozione dello sportello del forno
1. Aprire lo sportello del forno.
2. Togliere il pannello di rifinitura e la colonna
dell'angolo sinistro.
3. Togliere i due bulloni situati nel contrappeso di
sinistra.
4. Togliere gli anelli di ritegno e le leve dello spor-
tello.
5. Togliere i due bulloni del cardine sinistro.
6. Togliere il bullone interno situato nel lato des-
tro dello sportello. Allentare i bulloni esterni.
7. Far scorrere a sinistra il perno del cardine des-
tro. Prender nota del numero di rondelle dis-
tanziatrici utilizzate nel perno del cardine des-
tro.
8. Togliere lo sportello.
Sportello scomparto bruciatore
1. Togliere la leva di supporto dello sportello di si-
nistra.
2. Togliere il bullone interno situato sul perno del
cardine di sinistra. Allentare il bullone esterno.
3. Togliere lo sportello tirandolo in avanti dal suo
lato sinistro.

Manutenzione

Pulizia e Sostituzione di Componenti
Gruppo apparato di regolazione del flusso del
gas
1. Togliere la manopola del termostato, l'impugna-
tura della valvola principale del comando manu-
ale e il coperchio del pannello di comando.
2. Aprire lo sportello del forno. Togliere la prote-
zione del bulbo del termostato. Raddrizzare il
tubo capillare.
3. Scollegare il tubo del gruppo semprevivo in cor-
rispondenza della valvola di sicurezza sull'appa-
rato di regolazione del flusso del gas.
4. Aprire lo sportello dello scomparto di combus-
tione. Togliere le viti che fissano il semprevivo alla
staffa situata sul bruciatore principale di destra.
5. Scollegare il tubo capillare della valvola di sicu-
rezza dal semprevivo. Togliere il semprevivo.
6. Scollegare i raccordi superiore e inferiore sull'a-
pparato di regolazione del flusso del gas.
7. Tirare in avanti il gruppo dell'apparato di rego-
lazione del flusso del gas. Scollegare il tubo
capillare del termostato. Rimuoverlo attraver-
so la parte frontale dell'area di controllo.
Bruciatore principale
1. Aprire lo sportello dello scomparto di combus-
tione. Togliere le viti che fissano il semprevivo
alla staffa situata sul bruciatore principale di
destra. Spostare il semprevivo per avere spa-
zio libero per operare.
2. Scollegare il raccordo in corrispondenza del
collettore.
3. Togliere i due bulloni che fissano il collettore
del bruciatore alle staffe dello scomparto di
quest'ultimo.
4. Togliere le due staffe del collettore del brucia-
tore; quindi, togliere lo sportello dello scom-
parto di combustione.
5. Smontare prima il bruciatore destro, quindi il
bruciatore principale sinistro.
Semprevivo
1. Aprire lo sportello dello scomparto di combus-
tione. Togliere le viti che fissano il semprevivo alla
staffa situata sul bruciatore principale di destra.
2. Allentare la vite esagonale situata sulla staffa del
semprevivo. Togliere il bulbo del tubo capillare.
3. Scollegare il tubo di alimentazione gas dal
semprevivo.
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