KitchenAid 5KSM180LE Bedienungsanleitung Seite 117

VEJLEDNING TIL HASTIGHEDSSTYRING
HA-
HAND-
STIG-
LING
HED
Omrøring
1
Langsom
blanding
2
Omrøring
Blanding,
4
Piskning
Piskning,
Oppisk-
6
ning
Hurtig
piskning,
8
Sammen-
piskning
Hurtig
10
piskning
BEMÆRK: Hastighedsreguleringen kan indstilles mellem de hastigheder, der er angivet i
ovenstående skema, for at opnå hastighed 3, 5, 7 og 9, hvis der er behov for en finere
justering. For at flytte hastighedsreguleringsgrebet skal du løfte det lidt op, mens du bevæger
det hen over indstillingerne i begge retninger.
VIGTIGT: Overskrid ikke hastighed 2 ved tilberedning af gærdej, da dette kan beskadige
køkkenmaskinen.
*Fås også som valgfrit tilbehør.
TILBEHØRS-
DEL
Til langsom omrøring, sammenblanding,
mosning og start af alle blandingsprocedurer.
Bruges til at tilsætte mel og tørre ingredienser til
Fladpisker
*
dej samt til at tilsætte væsker til tørre
ingredienser. Brug ikke Hastighed 1 til at blande
eller ælte gærdej.
Til langsom blanding, mosning og hurtigere
omrøring. Brug til blanding og æltning af gærdej,
Fladpisker , tung dej og søde sager, start af mosning af
*
Dejkrog kartofler eller andre grøntsager, iblanding af
*
fedtstof i mel og blanding af tynd eller
stænkende dej.
Bland smør i mel for at lave kagemørdej; mos
Fladpisker
*
frugt og grøntsager.
Til blanding af halvtung dej, f.eks. til småkager.
Fladpisker , Brug til at blande sukker og fedtstof og til at
*
Trådpiskeris
tilsætte sukker til æggehvider til marengs.
*
Medium hastighed til kageblandinger.
Fladpisker Til rivning af kød.
*
Til mellemhurtig piskning (oppiskning) eller
Fladpisker , sammenpiskning. Bruges til at færdiggøre
*
Trådpiskeris blanding af kagedej, doughnutdej og andre
*
slags dej. Høj hastighed til kageblandinger.
Til piskning af fløde, æggehvider og kogt glasur.
Trådpiskeris
*
Til piskning af små mængder fløde, æggehvider
eller til færdigpiskning af kartoffelmos.
BESKRIVELSE
117