KitchenAid 5KSM180LE Bedienungsanleitung Seite 108

NOPEUDEN VALINTAOPAS
NO- TOIMIN-
PEUS TO
1 Sekoitus
Hidas
sekoitta-
minen
2
Sekoitus
Sekoitta-
minen,
4
vatkaami-
nen
Vatkaa-
minen,
6
vaahdot-
taminen
Nopea
vatkaami-
8 nen,
vispaami-
nen
Nopea
10 vispaami-
nen
HUOMAUTUS: Nopeudensäätövipu voidaan säätää edellä esiteltyjen nopeussäätöjen väliin
nopeuksien 3, 5, 7 ja 9 säätämiseksi, jos tarkempi säätö on tarpeen. Jotta nopeudensäätövipu
liikkuu helposti, nosta sitä hieman samalla kun kierrät sitä jompaankumpaan suuntaan.
TÄRKEÄÄ: Käytä korkeintaan nopeusasetusta 2 hiivataikinoiden valmistamiseen, jotta
yleiskone ei vaurioidu.
*Saatavana myös valinnaisena lisävarusteena.
108
LISÄVARUSTE
Vatkain
*
Vatkain
*
Taikinakoukku
*
Taikinasekoitin
*
Vatkain
*
Lankavispilä
*
Taikinasekoitin
*
Vatkain
*
Lankavispilä
*
Lankavispilä
*
Hitaaseen hämmentämiseen, aineiden
yhdistämiseen, soseuttamiseen ja kaiken
sekoittamisen aloittamiseen. Käytä jauhojen ja
kuivien aineiden lisäämiseen taikinaan ja
nesteiden lisäämiseen kuiviin aineisiin. Älä käytä
nopeutta 1 hiivataikinoiden sekoittamiseen tai
vaivaamiseen.
Hitaaseen sekoittamiseen, soseuttamiseen,
nopeampaan hämmentämiseen. Käytä
hiivataikinoiden, paksujen taikinoiden tai
karkkimassan sekoittamiseen ja vaivaamiseen,
alkuvaiheessa perunoiden ja muiden
vihannesten soseuttamiseen, rasvan ja jauhon
sekoittamiseen ja ohuiden ja roiskuvien
taikinoiden sekoittamiseen.
Sekoita kylmä voi jauhoihin; soseuta hedelmiä ja
vihanneksia.
Keskipaksujen taikinoiden, kuten
keksitaikinoiden, sekoittamiseen. Käytä sokerin
ja rasvan sekoittamiseen ja sokerin lisäämiseen
munanvalkuaisiin marenkia valmistaessasi.
Keskinopeus kakkutaikinoihin.
Lihan raastaminen.
Keskinopeaan vatkaamiseen (vaahdottamiseen)
tai vispaamiseen. Käytä kakku-, munkki- tai
muiden taikinoiden viimeistelyyn. Suuri nopeus
kakkutaikinoihin.
Kerman, munanvalkuaisten ja italialaisen
marengin vispaamiseen.
Pienten kerma- ja munanvalkuaismäärien
vispaamiseen tai perunamuusin viimeistelyyn.
KUVAUS