In caso di mancanza di corrente elettrica
In caso di mancanza di
corrente elettrica
Se la corrente elettrica dovesse
mancare per diverse ore, procedere
come segue:
• Tenere la porta chiusa.
• Il Suo apparecchio è isolato così
bene, che gli alimenti nel congela-
tore sono sempre ancora congelati
fino a 14 ore anche senza l'alimen-
tazione elettrica.
• Se la mancanza di energia elettri-
ca dovesse durare più a lungo di
14 ore, gli alimenti non dovrebbero
essere congelati di nuovo, senza
aver esaminato il pezzo congelato.
• Consumare i prodotti scongelati
soltanto se Lei è sicura che questi
siano scongelati da solo poco tempo
(massimo 1 giorno). In caso di dub-
bio gli alimenti sciolti o scongelati
non dovrebbero essere consumati
per motivi di salute.
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Osservare i seguenti criteri in caso
di mancanza di corrente elettrica
• Gelati o dessert: una volta scon-
gelati, devono essere gettati via.
Pericolo di salmonella!
• Frutta e verdura: se sono mor-
bide, dovrebbero essere cotte e
mangiate.
• Pane e dolci: possono essere di
nuovo congelati senza pericolo.
• Pesce e frutti di mare: conser-
vare nel frigorifero, elaborarli e
mangiarli il più presto possibile.
• Alimenti/cibi già cotti: conserva-
re in frigorifero e consumarli il più
presto possibile.
• Pezzi grandi di carne: se questi
sono ancora duri, Lei può di
nuovo congelarli, eventualmente
si potrebbe formare della brina.
In caso contrario, mantenerli in un
luogo fresco e consumarli presto,
oppure cuocere e poi congelare
di nuovo.
• Porzioni piccoli di carne: cuoce-
re ed eventualmente congelare di
nuovo.
• Pollo: conservare in luogo fres-
co, cuocere e consumare.