Inhaltsverzeichnis
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Speise
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B. Nacken,
1,5 kg
Rinderfilet, medium, 1 kg Rost
Rinderschmorbraten,
1,5 kg
Rinderschmorbraten,
1,5 kg
Roastbeef, medium,
1,5 kg
Roastbeef, medium,
1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoch
Lammkeule ohne Kno-
chen, medium, 1,5 kg
Lammkeule ohne Kno-
chen, medium, 1,5 kg
Hackbraten, 1 kg + 20
ml Wasser
Fisch, gegrillt, ganz,
300 g, z. B. Forelle
Fisch, gegrillt, ganz,
300 g, z. B. Forelle
Gemüse, frisch, 250 g
Mischgemüse, 250 g +
25 ml Wasser
Gebackene Kartoffeln,
halbiert, 1 kg
Salzkartoffeln, geviertelt,
500 g
Langkornreis, 250 g +
500 ml Wasser
Hirse ganz, 250 g +
600 ml Wasser
Polenta oder Maisgrieß,
125 g + 500 ml Wasser
1
Das Gerät vorheizen.
Die Lüftungsfunktion "Crisp Finish" zuschalten.
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
3
4
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
Dessert
Joghurt zubereiten
Das Zubehör und die Gestelle aus dem Garraum
1.
nehmen.
1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf
2.
90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen lassen.
Bei H-Milch reicht das Aufwärmen auf 40 °C.
Zubehör / Geschirr Höhe
Offenes Geschirr
2
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Offenes Geschirr
2
2
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Rost
2
Offenes Geschirr
2
Rost
4
Offenes Geschirr
2
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Offenes Geschirr
2
Rost
2
Rost
3
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Universalpfanne
3
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes Ge-
2
schirr
Heizart
Temperatur in
→ Seite 10
°C / Grillstufe
180-190
220-240
190-200
210-220
200-220
200-220
220-230
240-260
3
170-190
240-260
170-190
170-180
2
-
-
200-220
-
-
-
-
150 g Joghurt mit Kühlschranktemperatur in die
3.
Milch einrühren.
Die Masse in kleine Gefäße füllen, z. B. in Tassen
4.
oder kleine Gläser.
Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. mit Frischhalte-
5.
folie.
Die Gefäße auf den Garraumboden stellen.
6.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
7.
stellen.
So gelingt's de
Mikrowellen-
Dauer in
leistung in W
Min.
-
110-130
360
55-65
-
120-140
-
40-50
-
130-160
-
140-160
-
60-70
180
30-40
3
-
25-30
-
50-80
1. 360
1. 30
2. 180
2. 35-40
360
30-40
-
20-30
90
15-20
4
600
6-10
4
600
8-12
360
15-20
4
600
12-15
1. 600
1. 7-9
2. 180
2. 13-16
1. 600
1. 8-10
2. 180
2. 5-10
4
600
6-8
41
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