Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis
Verfügbare Sprachen

Verfügbare Sprachen

rozmezí 0 - 8 °C, čerstvé potraviny při
teplotě pod 0 °C namrzají a kazí se a
při teplotě nad 8 °C se zvyšuje množství
bakterií a potraviny se kazí.
• Nevkládejte do chladničky horká jídla,
nechte je zchladnout na pokojovou
teplotu. Horká jídla zvyšují teplotu
chladničky a mohou způsobit otravu
jídlem nebo zbytečné zkažení potravin.
• Maso, ryby a podobné potraviny by měly
být skladovány na polici nad přihrádkou
na ovoce a zeleninu a zelenina v
přihrádce na zeleninu (pokud je k
dispozici).
• Aby se zabránilo křížové kontaminaci,
neuchovávejte masné výrobky s ovocem
a zeleninou.
• Potraviny v chladničce mají být
uchovávány v uzavřených nádobách
nebo v jiných vhodných obalech tak,
aby do chladničky neuvolňovaly pachy a
vlhkost.
Níže uvedená tabulka slouží jako stručný
průvodce, který vám ukáže nejúčinnější
způsob, jak uložit hlavní skupiny potravin
do chladničky.
Maximální
Potraviny
délka
skladování
Ovoce a
1 týden
zelenina
Maso a
2 - 3 dny
ryby
Čerstvý
3 - 4 dny
sýr
Máslo a
1 týden
margarín
Produkty
v lahvích,
Do expirace
například
doporučené
mléko a
výrobcem
jogurt
Vejce
1 měsíc
Vařené
2 dny
potraviny
Jak a kde ukládat
Zásuvka na zeleninu
Zabalte do plastové
fólie, sáčků nebo do
vložte nádoby na
maso a uložte na
skleněnou polici
Na určenou polici ve
dvířkách
Na určenou polici ve
dvířkách
Na určenou polici ve
dvířkách
Na polici určené pro
vejce
Všechny police
CZ – 34
POZNÁMKA:
Brambory, cibule a česnek se v
chladničce nesmí skladovat.
4.2 Mrazicí část
• Mrazicí část se používá pro skladování
mražených potravin, zmrazování
čerstvých potravin a výrobu kostek ledu.
• Potraviny v tekuté formě by měly být
zmrazeny v plastových kelímcích a
jiné potraviny by měly být zmrazeny v
plastových fóliích nebo sáčcích. Zabalte
a řádně utěsněte čerstvé potraviny,
to znamená, že obal by měl být
vzduchotěsný a neměl by prosakovat.
Ideální jsou speciální sáčky do
mrazničky, alobal, polyetylenové sáčky a
plastové nádoby.
• Čerstvé potraviny nevkládejte do blízkosti
zmražených potravin, neboť by mohlo
dojít k rozmrazení potravin.
• Před zmrazením čerstvých potravin je
rozdělte na porce, které lze najednou
spotřebovat.
• Potraviny po rozmrazení spotřebujte
během krátké doby.
• Při skladování mražených potravin vždy
dodržujte pokyny výrobce na obalu.
Nejsou-li uvedeny žádné informace,
potraviny nesmí být skladovány déle než
3 měsíce od data nákupu.
• Když koupíte zmrazené potraviny,
zkontrolujte, zda byly zmrazeny při
vhodných podmínkách a obal není
poškozený.
• Zmrazené potraviny by měly být
přepravovány ve vhodných nádobách a
umístěny co nejdříve do mrazicí části.
• Nekupujte mražené potraviny, pokud
obal vykazuje známky vlhkosti
nebo neobvyklé nafouknutí. Je
pravděpodobné, že byly skladovány
při nevhodné teplotě a stav obsahu se
zhoršil.
• Délka skladování mražených potravin
závisí na pokojové teplotě, nastavení
termostatu, na tom, jak často se dvířka
otevírají, jaký typ potravin to je a jaká
Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis