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Utilisation Basique - Panasonic NE-SCV2 Bedienungsanleitung

Gewerbliches mikrowellen-kombinationsgeraet
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  • DEUTSCH, seite 164

Utilisation basique

Vous pouvez cuisiner avec un mode de cuisson adapté à votre recette.
Appareil de chauffage
Appareil de chauffage
Le ventilateur fait circuler la chaleur de l'appareil de chauffage à travers l'ensemble du four
O
pour faire dorer la nourriture et donner une texture croustillante à sa surface.
La vitesse du ventilateur peut être réglée de 30 % à 100 % pour des modes de cuisson autre
O
que micro-ondes. Ajustez-le selon la nourriture
Guide concernant la vitesse du ventilateur
Q
Q
30%
30%
Faire cuire délicatement
6 types de modes de cuisson peuvent être combinés en un maximum de 3 étapes continues. *Étape 1: 5 types
*Étape 1
*Étape 2
*Étape 3


Jusqu'à 100 types (paramétrage par défaut) de programmes de cuisson peuvent être
enregistrés. [Vous pouvez aussi régler à 10 types ou 1000 types. (p.40)]
Le programme de cuisson enregistré permet de réaliser les mêmes cuissons. (p.41)
12
12
FR12
Sélectionnez le mode
Convection
(p.29)
(p.29)
Gril
(p.30)
(p.30)
40%
50%
40%
50%
ex.:
Convection 280°C, vitesse du ventilateur 100 %, micro-ondes P5 1 min
ex.:
Micro-ondes P5, 50 secondes
ex.:
Gril à température haute, vitesse du ventilateur 30 %, 30 secondes
Enregistrement d'un programme de cuisson
mémoire
Memory
Convection-et-Gril
(p.31)
(p.31)
Appareil de chauffage
Convection-et-Micro-ondes
(p.32)
(p.32)
Appareil de
chauffage + micro-ondes
Vitesse du ventilateur
60%
70%
60%
70%
Donne à la surface une texture croustillante
ou
Manual
manuel
Gril-et-micro-ondes
Appareil de
chauffage + micro-ondes
Une cuisson avec
O
O
uniquement micro-ondes
n'est pas possible à
l'étape 1.
O
O
Les illustrations sont sur les
images. Les accessoires à
utiliser sont différents selon le
mode de cuisson.
80%
90%
80%
90%
Assèche la nourriture rapidement
et rend la surface croustillante
Puissance
Q
Q
maximale du
micro-ondes
et temps de
cuisson pour
chaque étape
(p.34)
(p.33)
(p.33)
100%
100%

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