Tipps Und Tricks - Samsung MC32J7055C Serie Benutzerhandbuch

Kochanleitung

Tipps und Tricks

Butter schmelzen
50 g Butter in eine kleine tiefe Glasschale geben.
Deckel mit Plastikdeckel.
30–40 Sekunden lang mit 900 W erhitzen, bis die
Butter geschmolzen ist.
Schokolade schmelzen
100 g Schokolade in eine kleine tiefe Glasschale geben.
3-5 Minuten bei 450 W erhitzen, bis die Schokolade
geschmolzen ist.
Während des Schmelzens ein- oder zweimal umrühren. Beim
Herausnehmen Ofenhandschuhe verwenden!
Schmelzen von kristallisiertem Honig
20 g kristallisierten Honig in eine kleine tiefe
Glasschale geben.
20–30 Sekunden lang mit 300 W erhitzen, bis der
Honig geschmolzen ist.
Gelatine schmelzen
Getrocknete Blattgelatine (10 g) 5 Minuten in kaltes
Wasser legen.
Abgetropfte Gelatine in eine kleine Pyrexglasschale
geben.
1 Minute mit 300 W erhitzen. Nach dem Schmelzen
umrühren.
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Kochglasur/Zuckerguss (für Kuchen und Torten)
Instantglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml
kaltem Wasser anrühren. Ohne Deckel in einer Pyrex-
Schüssel 3½ bis 4½ Minuten bei 900 W garen, bis die
Glasur/Glasur transparent ist. Während des Kochens
zweimal umrühren.
Marmelade kochen
Geben Sie 600 g Früchte (z. B. gemischte Beeren) in
eine geeignete Pyrexglasschale mit Deckel.
300 g Gelierzucker dazugeben und gut umrühren.
Zugedeckt 10-12 Minuten bei 900 W garen.
Während des Garens mehrmals umrühren. Direkt
in kleine Marmeladengläser mit Drehdeckel füllen. 5
Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
Pudding kochen
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) nach
Herstellerangaben mischen und gut umrühren.
Verwenden Sie eine Pyrexglasschüssel geeigneter
Größe mit Deckel. Zugedeckt 6½ bis 7½ Minuten bei
900 W garen.
Während des Kochens mehrmals gut umrühren.
Mandelblättchen bräunen
30 g gehobelte Mandeln gleichmäßig auf einem
mittelgroßen Keramikteller verteilen.
Während des Bräunens mehrmals für 3½ bis 4½ Minuten
mit 600 W umrühren.
2-3 Minuten im Ofen stehen lassen. Beim Herausnehmen
Ofenhandschuhe verwenden!
16.02.2015 17:50:08