Aufwärmen; Aufwärmen Von Flüssigkeiten - Samsung MC32J7055C Serie Benutzerhandbuch

Kochanleitung
Aufwärmen
Ihr Mikrowellenherd erwärmt Speisen in einem Bruchteil der Zeit, die herkömmliche Backöfen normalerweise benötigen.
Verwenden Sie die Leistungsstufen und Aufwärmzeiten in der folgenden Tabelle als Richtlinie. Die Zeiten in der Tabelle beziehen sich auf
Flüssigkeiten mit einer Raumtemperatur von ca. +18 bis +20 °C oder ein gekühltes Lebensmittel mit einer Temperatur von ca. +5 bis +7 °C.
Anrichten und abdecken
Vermeiden Sie es, große Stücke wie Fleischstücke aufzuwärmen
– sie neigen dazu, zu zerkochen und auszutrocknen, bevor die
Mitte kochend heiß ist. Das Aufwärmen kleiner Stücke wird
erfolgreicher sein.
Leistungsstufen und Rühren
Einige Lebensmittel können mit 900 W aufgewärmt werden,
während andere mit 600 W, 450 W oder sogar 300 W
aufgewärmt werden sollten.
Überprüfen Sie die Tabellen zur Orientierung.
Im Allgemeinen ist es besser, Speisen mit einer niedrigeren
Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn die Speisen empfindlich sind,
große Mengen haben oder sehr schnell heiß werden (z. B. Mince
Pies).
Rühren Sie gut um oder drehen Sie die Speisen während des Aufwärmens
um, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn möglich, vor dem Servieren
noch einmal umrühren.
Aufwärmen von Flüssigkeiten
Lassen Sie nach dem Abschalten des Backofens immer mindestens 20 Sekunden stehen, damit sich die Temperatur ausgleichen kann. Bei
Bedarf während des Erhitzens umrühren und IMMER nach dem Erhitzen umrühren. Um eruptives Kochen und mögliche Verbrühungen zu
vermeiden, sollten Sie vor, während und nach dem Erhitzen einen Löffel oder Glasstab in die Getränke geben und umrühren.
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Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten
und Babynahrung. Um ein eruptives Sieden von Flüssigkeiten und
mögliche Verbrühungen zu vermeiden, vor, während und nach
dem Erhitzen umrühren. Bewahren Sie sie während der Ruhezeit
in der Mikrowelle auf. Wir empfehlen, einen Plastiklöffel oder
Glasstab in die Flüssigkeiten zu stecken. Vermeiden Sie eine
Überhitzung (und damit ein Verderben) der Lebensmittel. Es ist
vorzuziehen, die Kochzeit zu unterschätzen und bei Bedarf
zusätzliche Aufheizzeit hinzuzufügen.
Aufheiz- und Standzeiten
Wenn Sie zum ersten Mal Speisen aufwärmen, ist es hilfreich,
die benötigte Zeit zu notieren - für spätere Referenzzwecke.
Achten Sie immer darauf, dass die aufgewärmten Speisen
durchgehend heiß sind.
Lassen Sie die Speisen nach dem Aufwärmen kurz stehen,
um die Temperatur auszugleichen.
Die empfohlene Ruhezeit nach dem Wiedererhitzen
beträgt 2-4 Minuten, sofern in der Tabelle keine andere Zeit
empfohlen wird.
Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten
und Babynahrung. Siehe auch das Kapitel mit den
Sicherheitshinweisen.
16.02.2015 17:50:07 Uhr