Specialprogrammer - AEG BD782S Benutzerinformation

SPECIALPROGRAMMER

Ovnfunktion
Henkogning
Tørring
Tallerkenvarmer
Optøning
Gratiner
Slow Cooking
Holde varm
Fugtig varmluft
DAMP
Ovnfunktion
Steamify
Opvarmning med damp
14 DANSK
Applikation
Til henkogning af grøntsager (f.eks. pickles).
Til tørring af skåret frugt, grøntsager og champignoner.
Til at forvarme tallerkener til servering.
Til optøning af mad (grøntsager og frugt). Optøningstiden afhænger af mængde og
omfang af de de frosne madvarer.
Til retter som lasagne eller kartoffelgratin. Til at lave gratiner og til at brune.
Til tilberedning af møre, saftige stege.
Til at holde maden varm.
Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Når du bruger den‐
ne funktion, kan temperaturen i ovnrummet variere fra den indstillede temperatur.
Restvarmen anvendes. Varmeeffekten kan blive reduceret. Få flere oplysninger i ka‐
pitlet "Daglig brug", Bemærkninger til: Fugtig varmluft.
Applikation
Brug damp til dampning, kogning, let skorpedannelse, bagning og stegning.
Genopvarmning af mad med damp forhindrer, at overfladen bliver tør. Varme fordeles
på en blid og jævn måde, hvilket gør det muligt at genoprette smag og aroma, som
var maden lige blevet tilberedt. Denne funktion kan bruges til at genopvarme mad di‐
rekte på en tallerken. Du kan genopvarme mere end én tallerken ad gangen ved
hjælp af forskellige hyldepositioner.