Specialprogrammer - AEG KMK761080B Benutzerinformation

Ovnfunktion
Varmluft
Frosne madvarer
Over-/undervarme
Pizza
Undervarme

SPECIALPROGRAMMER

Ovnfunktion
Henkogning
Tørring
Tallerkenvarmer
Hævning af dej
Gratiner
Lavtemperaturstegning
14 DANSK
Applikation
Bagning på op til to ovnriller samtidig og til tørring af fødevarer. Indstil temperaturen
20 - 40 °C lavere end ved Over-/undervarme.
Til tilberedning af sprøde færdigretter (f.eks. pommes frites, kartoffelbåde eller forårs‐
ruller).
Til bagning og stegning af mad på én ovnrille.
Til at bage pizza. Til at lave en kraftig bruning og en sprød bund.
Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning.
Applikation
Til henkogning af grøntsager (f.eks. pickles).
Til tørring af skåret frugt, grøntsager og champignoner.
Til at forvarme tallerkener til servering.
For at mindske tiden for hævning af gærdej. Det forhindrer, at dejoverfladen bliver tør
og holder dejen elastisk.
Til retter som lasagne eller kartoffelgratin. Til at lave gratiner og til at brune.
Til tilberedning af møre, saftige stege.