Préparer Du Café - Melitta epos Gebrauchsanleitung

2. Avant de préparer du café pour la
première fois
• Assurez-vous que l'alimentation électrique du foyer
correspond à celle indiquée sur l'étiquette d'identifi-
cation à la base de l'appareil.
• Placez l'appareil sur une surface sèche, plane et
stable.
• Brancher l'appareil uniquement sur une prise de
courant mise à la terre et correctement installée.
• La partie non utilisée du cordon peut être rangée
dans le compartiment range-cordon .
• Le parfait fonctionnement de l'appareil est testé
en usine lors de la fabrication. Par conséquent,
l'appareil peut contenir des traces d'eau lors de son
déballage.
• Rincez l'appareil deux fois avec de l'eau fraîche avant
de préparer du café pour la première fois. N'utilisez
pas de filtre à café pendant le rinçage et suivez les
étapes ci-dessous :
• Mettez l'appareil en marche. Appuyez longuement
(> 1 sec.) sur la touche BREW. La touche BREW
se met à clignoter rapidement.
• Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la marque 8
tasses. Vous pouvez retirer le réservoir d'eau pour
le remplir directement au robinet . Vous pouvez
aussi laisser le réservoir dans l'appareil et le
remplir à l'aide de la verseuse en verre . Les
graduations du réservoir permettent de visualiser
la quantité d'eau nécessaire .
• Placez le porte-filtre en haut à droite, sous la
douchette rotative et au-dessus de la verseuse 
et effectuez une pression rapide (< 1 sec.) sur la
touche BREW pour mettre en marche l'appareil.
La touche BREW clignote alors lentement. Après
un court préchauffage de la résistance, l'eau
s'écoule de la douchette rotative dans le porte-filtre.
• Un bip indique lorsque l'eau s'est complètement
écoulée. Videz la verseuse puis éteignez la plaque
chauffante en appuyant longuement (> 1 sec.) sur
la touche BREW.
• Répétez une nouvelle fois les étapes décrites
ci-dessus. Attendez quelques minutes que l'appa
reil refroidisse pour préparer votre premier café.
3. Préparer du café
3.1 Préparation
• Retirez le couvercle du réservoir à grains et rem-
plissez-le de grains de café torréfiés . Remettez le
couvercle en place. Un réservoir à grains complè-
tement rempli permet de préparer deux à trois
verseuses de huit tasses.
• Remarque importante : pour garantir le parfait
fonctionnement du broyeur, n'utilisez pas de grains
de café caramélisés ou trop huileux. Ne remplissez
pas le réservoir à grains avec du café moulu.
• Remplissez le réservoir d'eau avec le volume d'eau
souhaité. Vous pouvez retirer le réservoir d'eau
pour le remplir directement au robinet . Vous
pouvez aussi laisser le réservoir dans l'appareil et
le remplir à l'aide de la verseuse en verre . Les
graduations du réservoir permettent de visualiser la
quantité d'eau nécessaire .
• Remarque : si vous n'arrivez pas à lancer l'infusion
alors que le réservoir d'eau est plein et que vous
entendez trois bips, soulevez brièvement le réservoir
d'eau et puis remettez-le en place sur l'appareil.
Cette manipulation permet d'éliminer les bulles
d'air ayant pu se former lors du remplissage.
• Tirez le porte-filtre horizontalement pour l'extraire
de son support  et insérez-y un filtre à café .
Pour un café riche en arômes et une parfaite adéqua-
tion avec le porte-filtre, nous vous recommandons
d'utiliser un filtre à café Melitta
• Placez ensuite le porte-filtre dans l'emplacement à
gauche de l'appareil, sur la bande de silicone, sous le
moulin .
3.2 Mouture
• Activez le moulin en effectuant une pression longue
sur la touche GRIND. Le voyant à LED de la touche
GRIND se met à clignoter rapidement. Réglez la
quantité de café souhaitée en effectuant une brève
pression sur la touche de sélection du nombre de
tasses . Une pression correspond à une tasse
supplémentaire, le nombre réglé étant indiqué par le
voyant à LED. Le temps de mouture du moulin vous
permet de régler indirectement la quantité de café
souhaitée.
• Assurez-vous que le nombre de tasses sélectionné
corresponde à la quantité d'eau présente dans le
réservoir d'eau. Tenez compte du fait que toute
l'eau contenue dans le réservoir d'eau sera utilisée
pour préparer le café. Si le nombre de tasses et la
quantité d'eau ne concordent pas, le café préparé
n'aura probablement pas la saveur attendue.
• L'appareil permet également de régler l'intensité
individuellement pour chaque nombre de tasses.
Lorsque vous appuyez brièvement sur la touche de
réglage de l'intensité du café , le voyant à LED
correspondant modifie la valeur affichée : 1 signifie
que le café sera léger, 2 équilibré et 3 corsé. Le
temps de mouture sera modifié en conséquence.
• Le café moulu obtenu varie en fonction de la variété
et du degré de torréfaction du café. Si aucun des
réglages de la quantité de café moulu ne répond pas
à vos attentes, des options de réglage avancées sont
également proposées (cf. section 3.5 Réglage avancé
de la quantité de café moulu).
• Le curseur en haut du boîtier du moulin vous permet
de régler la finesse de mouture de votre café. Le
curseur peut être déplacé sur sept crans pour
obtenir une mouture plus ou moins fine .
• Une fois ce réglage effectué, appuyez brièvement
sur la touche GRIND pour lancer la mouture
du café. La touche GRIND se met à clignoter
lentement. En cas de mauvais positionnement du
réservoir à grains, l'appareil émet trois bips.
• Le moulin moud la quantité de café directement
dans le porte-filtre et s'arrête automatiquement une
fois cette quantité atteinte.
• Une fois le moulin désactivé, il peut rester un peu
de café dans la trappe pour café moulu. Appuyez
plusieurs fois puis soulevez le heurtoir pour que le
café se détache des parois de la trappe pour café
moulu et tombe dans le porte-filtre
• Remarque : lorsque le réservoir ne contient plus
assez de grains, le moulin s'éteint automatiquement.
Cela peut se produire si le moulin est mis en route
alors que le réservoir à grains est vide ou si les grains
ne tombent pas. Vous en serez averti par l'émission
de trois bips et le clignotement rapide de la touche
GRIND. N'éteignez pas l'appareil. Remplissez le
réservoir à grains, puis appuyez brièvement sur la
touche GRIND qui clignote rapidement pour relancer
la mouture du café. Le moulin moud la quantité
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