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lb-00100-41
F11-F12 COFFEE/LM (V.3-230 VOLT AC)
F21-F22 COFFEE/LM (V.3-230 VOLT AC)
DE
DEUTSCH
LB-00100-41-DE
AUSGABE
NOVEMBER
2011
Pag. 1
22/11/2011

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Carimali F11

  • Seite 1 F11-F12 COFFEE/LM (V.3-230 VOLT AC) F21-F22 COFFEE/LM (V.3-230 VOLT AC) DEUTSCH LB-00100-41-DE AUSGABE NOVEMBER 2011 lb-00100-41 Pag. 1 22/11/2011...
  • Seite 2 lb-00100-41 Pag. 2 22/11/2011...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    INHALTSVERZEICHNIS POSITION FÜR ELEKTRISCHE – HYDRAULISCHE VERBINDUNG UND DIREKTE ENTLADUNG ....4 ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN ........................5 TASTATUR DER MASCHINE ..........................6 PROGRAMMIERUNG ............................7 START .................................. 12 INFORMATIONSVORFAHREN UND LÖSCHUNG DER AUSGABEN .............. 13 SYSTEM MANAGER ............................15 GERAETE PARAMETER F10-F20 ........................16 SERVICE ................................
  • Seite 4: Position Für Elektrische - Hydraulische Verbindung Und Direkte Entladung

    POSITION FÜR ELEKTRISCHE – HYDRAULISCHE VERBINDUNG UND DIREKTE ENTLADUNG F11 - 12 F21-22 lb-00100-41 Pag. 4 22/11/2011...
  • Seite 5: Allgemeine Eigenschaften

    ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN Bitte Vorsicht: die F11-12 Self-Version ist mit Trichter und Schloss ausgestattet, jedoch ohne Klappe für koffeinfreien Kaffee und Dampfarm. BEZEICHNUNG F COFFEE Anzahl der Gruppen Anzahl der Kaffeemühlen Dampfabgabe Heißwasserdüse Einfülluke für koffeinfreien Kaffee Theoretisch maximale Kaffeeabgabe in 1 Stunde Breite in mm Höhe in mm...
  • Seite 6: Tastatur Der Maschine

    TEST REPORT ON ENERGY CONSUMPTION Maschinentyp: F10 LM V3 380 V 3N Heizelement des Kessels: 2,8 KW; Kesselvolumen: 4,2 Liter Leistungsaufnahme der Maschine (ohne Heizelemente) 1,0 KW MESSUNG Umgebungstemperatur: 20 °C HEIZPHASE Energie: 0,4 KW/h Zeit bis zum Erreichen der Betriebstemperatur des Kessels: 1,3bars in 9’.20” (Min., Sek.) HU = 400 W LEERLAUF/STANDYB Energie: 3,8 KW/24h...
  • Seite 7: Programmierung

    PROGRAMMIERUNG Folgen Sie bitte diesen Anleitungen, um zur Systemsteuerungsumgebung zu kommen: - Schalten Sie die Maschine AUS. - Halten Sie die Tasten Nr. 15 und Nr. 16 gleichzeitig gedrückt und schalten Sie die Maschine EIN. Das Display zeigt Folgendes an: Programmierung Produktdosierurng Produktname...
  • Seite 8 VORGABEWERTE DES GETRÄNKS FÜR F10 LM MASCHINEN Tastenummer Taste 11 Taste 12 Taste 13 Taste 14 Taste 15 Taste 16 Taste 4 Taste 5 Caffè Latte NAME GETRÄNKE Espresso 1 Coffee 2 Coffee Cappuccino latte Macchiato Tee 1 Tee 2 TASTE HANDEINWURF PUMPE...
  • Seite 9 VORGABEWERTE DES GETRÄNKS FÜR F20 LM MASCHINEN LINKE GRUPPE Taste 11 Taste 12 Taste 13 Taste 14 Taste 15 Taste 16 Taste 4 Taste 5 Tastenummer 1 Black NAME GETRÄNKE Espresso Espressi 1 Coffee 2 Coffee Coffee 1 Jug Tee 1 Tee 2 TASTE HANDEINWURF...
  • Seite 10 VORGABEWERTE DES GETRÄNKS FÜR F20 MASCHINEN LINKE GRUPPE Taste 11 Taste 12 Taste 13 Taste 14 Taste 15 Taste 16 Taste 4 Taste 5 Tastenummer 1 Black NAME GETRÄNKE Espresso 2 Espressi 1 Coffee 2 Coffee Coffee 1 Jug Tè 1 Tè...
  • Seite 11 SCHEMA DER KAFFEEAUSGABEN (z.B. KAFFEE) WASSERMENGE XXCC.. ABGABE Gruppeventil Pumpe PRE-INFUSION XXCC.. BY- PASS XXCC. ABGABE By-passventil EIN ZZ.CC EIN ZZ.CC EIN ZZ.CC ABGABE STARTING YYCC AUS JJ. CC AUSJJ.CC Misch kalt Wasserventil WASSERMENGE xx cc. steht für die gesamte Menge Wasser (cm ) in der Tasse.
  • Seite 12: Start

    START Öffnen Sie den Wasserhahn und schalten Sie den Elektroschalter ein. Bitte prüfen Sie, dass die Tür der Maschine (Vorderklappe) geschlossen und die Kaffeesatzschublade im dafür vorgesehenen Raum gesteckt ist. Die Maschine wird automatisch auf AUS umgeschaltet; das Display zeigt an Drücken Sie die Taste Nr.
  • Seite 13: Informationsvorfahren Und Löschung Der Ausgaben

    INFORMATIONSVORFAHREN UND LÖSCHUNG DER AUSGABEN Folgen Sie diesen Anleitungen, um zur Informationsumgebung zu kommen: Drücken Sie die Taste Nr. 1 (EIN/AUS), um die Maschine auszuschalten. Halten Sie die Taste Nr 2 (Clean) gedrückt, während Sie die Taste Nr. 1 (EIN/AUS) drücken. Das Display zeigt Produktzaehler Produktdosierung an.
  • Seite 14 BITTE VORSICHT: A► Drücken Sie die Taste Nr. 2 (Clean), um abzubrechen; die Maschine führt automatisch das Zurücksetzen der Gruppe durch; das Display zeigt Folgendes an: B► Drücken Sie die Taste Nr. 4 (+), um die Zahl der Ausgaben zu löschen; das Display zeigt Folgendes an: Produkt.Loeschen - Drücken Sie die Taste Nr.
  • Seite 15: System Manager

    SYSTEM MANAGER Folgen Sie diesen Anleitungen, um zur Informationsumgebung zu kommen - Schalten Sie die Maschine AUS. - halten Sie die Tasten Nr. 11 und Nr. 16 gleichzeitig gedrückt und schalten Sie die Maschine EIN Das Display zeigt Folgendes an: System manager Geraete parameters System manager...
  • Seite 16: Geraete Parameter F10-F20

    GERAETE PARAMETER F10-F20 Geraete parameter Enter Sprache Deutsch Franzoesisch Nederlandsch Tscheche Enter Italienisch Englisch Maschinen Konfig. Standardt Selbstbedienung Nur für F10 Sb.mit muenzpru Enter Programm ON wenn die Maschine mit einem Wassertank anstatt ein System mit einem Wasserdruck, der nicht größer als 0,6 MPa Anschluss ist. WATER TANK Sie können ein externer Niveauschalter an Stecker CN15 auf Master-Platine (nicht mit der Maschine zur...
  • Seite 17 Milker 1 Enter Enter Cappu.Auto spuel End Abgabe VARIABLE VALUE (-/+) Milker 2 Nach Ab.Pause 3 sec. 3-10 sec Enter Nur Für F20 Zeitzwischen 0-60 min Milch Abgabe 15min Milchzusetztlich 2sec. 0-10 sec Enter Kalt wasser Enter Shift doses Enter Dezimal punkt Enter Nur Für F10...
  • Seite 18: Service

    SERVICE Systemmanager Service Enter Programmier.Uhr Enter Drücken Sie die Tasten +/-, um das YY-MM-DD-DAY HH:MM Datum (JJ-MM-TT-TAG) und die - - / - - / - - - - - - - / - - Uhrzeit (UU : MM) einzustellen Enter Reinigung Enter...
  • Seite 19 Cappu.Reinigung Enter Reinigungsz 60sec. 1-120 sec Alarm Cap.Reinig 0-10000 Nach Enter Drücken Sie +/-, um Time-out (xx min.) einzustellen. Nach Ablauf des Time-out Cappu.Auto Spuel Enter ist die Tastatur ausgeschlossen. Cappu. auto Spuel. Stand by maschine Enter Enter VARIABLE VALUE (-/+) Stand by maschine 0-10 min.
  • Seite 20: Manuelle Bewegung Der Gruppe F 10

    MANUELLE BEWEGUNG DER GRUPPE F 10 Man. Gr-beweg Enter Man. Gr-beweg Taste Nr. 4 ( + ) bewegt die Gruppe nach oben Gruppe 1 Taste Nr. 5 ( - ) bewegt die Gruppe nach unten MANUELLE BEWEGUNG DER GRUPPE F 20 Man.
  • Seite 21: Komponenten Test F10

    KOMPONENTEN TEST F10 Komponenten test Enter Komponenten test Taste 2 = ( RCV ) Relais Dampfkessel Heizkoerper Taste 3 = ( Motor der pumpe Taste 4 = ( Y2.3 Einfullungsventil Taste 5 = ( Y2.5 -Y2.6 ) Heisswasserventil + Misch kalt Wasserventil Tee Taste 11 = ( Y2.7 ) Gruppenventil Taste 12 =...
  • Seite 22: Komponenten Test F20

    KOMPONENTEN TEST F20 Komponenten test Enter Komponenten test Taste 2 = ( RCV ) Relais Dampfkessel Heizkoerper Taste 3 = ( Motor der pumpe Taste 4 = ( Y2.3 Einfullungsventil Taste 5 = ( Y2.5 -Y2.6 ) Heisswasserventil + Misch kalt Wasserventil Tee Taste 11 = ( Y2.7 ) Gruppenventil 1 Taste 12 =...
  • Seite 23: Info -Bewegung F10

    INFO –BEWEGUNG F10 Info Bewegung Enter Gruppenreinigung Gruppenreinigung xx Enter Enter Zaehler loesch ? Gruppenreinigung Enter Cappu. Reinigung Cappu. Reinigung Enter Enter Zaehler loesch ? Cappu. Reinigung Enter Gruppenbewegung Gruppenbewegung xx Enter Enter Zaehler loesch ? Gruppenbewegung Enter Arbeitszeit M1 Arbeitszeit M 1 xx Enter...
  • Seite 24: Info -Bewegung F20

    INFO –BEWEGUNG F20 Info Bewegung Enter Gruppenreinigung 1 Gruppenreinigung 1 xx Enter Enter Zaehler loesch ? Gruppenreinigung 1 Enter Gruppenreinigung 2 Gruppenreinigung 2 xx Enter Gruppenreinigung 2 Enter Zaehler loesch ? Enter Cappu. Reinigung 1 Cappu. Reinigung 1 xx Enter Enter Zaehler loesch ? Cappu.
  • Seite 25: Fehlermeldungen F10-F20

    FEHLERMELDUNGEN F10-F20 1: ist die Nummer der Fehlermeldung. Fehlermeldungen YYYYY: ist die Beschreibung der Fehlermeldung. Enter Z:ist die Zahl von Wiederholungen der Fehlermeldung (2-255) Fehlermeldungen Enter 1 YYYYY Z Fehlermeldungen X YYYYY Z ✔ Enter Fehlermeldungen ✔ : bedeutet, dass die Fehlermeldung vom Techniker bereits 10 YYYYY Z untersucht wurde ALARM F10:...
  • Seite 26: Datei Manager

    DATEI MANAGER Datei manager Enter (-/+) VARIABLER WERT Datei manager Enter Download Datei manager Verbinden Sie den Card Reader zum Motherboard Download von datei X der Maschine durch das gelieferte Kabel. Mit dieser Funktion Datei manager können Sie, durch eine Cardisk stecken CARDISK, eine neue Datenkonfiguration in die...
  • Seite 27: Update Software

    Maschine downloaden. Die Funktion der Software-Übertragung dauert ca. 4:30 Minuten . Am Ende des Verfahrens zeigt das Display an: F 10/20 by CARIMALI REV. XXX und darauf an: Remove cyber card Die Nachricht „Remove Cyber Card" gibt es nur auf Englisch; sie kann auf keine andere Sprache angezeigt werden.
  • Seite 28: Software-Update Bei Der Anschaltung Der Maschine

    █ Die Software-Übertragung startet automatisch, ohne Nachrichten auf das Display anzuzeigen. Die Funktion der Software-Übertragung dauert ca. 4:30 Minuten. Am Ende des Verfahrens zeigt das Display F 10/20 by CARIMALI REV. XXX und darauf an: Remove cyber card Die Nachricht „Remove Cyber Card" gibt es nur auf Englisch; sie kann auf keine andere Sprachen angezeigt werden.
  • Seite 29: Preset Parameters

    PRESET PARAMETERS Aufgrundwertest Enter Aufgrundwertest BitteBestaetigen Enter Bitte Warten Nach 5” zeigt das Display an: power off and power on Mit dieser Funktion übernehmen alle programmierten Werte und die Zählwerke der Maschine die Default-Werte des Herstellers. ACHTUNG: Unter Aus- und Einschalten ist zu verstehen, dass man die Stromversorgung der Maschine abbricht bzw. wieder aufnimmt.
  • Seite 30: Störungsbehebung

    STÖRUNGSBEHEBUNG 1) 08-09 Fehlermeldung „zu viel Kaffee im Brühraum“. 08-09 Zuv. Kaffee L-R Diese Fehlermeldung wird auf dem Display mit dem Code 08 für Gruppe 1 und Code 09 für Gruppe 2 angezeigt. Ursache: während der Bewegung des oberen Kolbens nach unten zum Brühraum, erreichte die Gruppe den Spitzenstrom und wurde vom optischen Sensor im Brühraum nicht erkannt Um die Fehlermeldung zu löschen, starten Sie die Maschine neu.
  • Seite 31 Zweiter Fall: Diese Fehlermeldung wird auf dem Display mit dem Code 14 für Gruppe 1 und Code 24 für Gruppe 2 angezeigt. 14-24 Fotoz.01FR L-R Ursache: während der Bewegung nach unten aus der Auswurfposition, hat der untere Kolben die Stand-by-Position (optischen Sensor O1) erreicht und ist wegen Motorträgheit weitergegangen.
  • Seite 32 6) 31 Fehlermeldung „niedrigstes Niveau im Kocher“. 31 Wassermangel Diese Fehlermeldung wird auf dem Display mit dem Code 31 angezeigt. Ursache: das Wasserniveau im Kocher liegt unter dem Sicherheitsniveau (SLS). Ergebnis: die Heizung ist ausgeschlossen, der Druckmesser des Kochers zeigt einen sinkenden Druck. Lösung: prüfen Sie ob.
  • Seite 33 9) 90 Fehlermeldung „Wasserenthärter“. 90 Wasser filter Diese Fehlermeldung wird auf dem Display mit dem Code 32 angezeigt. Ursache: der Volumenmesser hat den voreingestellten Wert von XXXXX Litern erreicht, das heißt die maximale Menge Wasser, die ausgegeben werden darf. Ergebnis: Kaffee wird nicht ausgegeben, die Ausgabe wird nicht gestoppt oder ist variabel. Lösung: erneuern Sie die Salze vom Wasserenthärter.
  • Seite 34: Spezielle Funktionen Für Die Regulierung Der Maschine

    fehler. 13) 63 UHR fehler Diese Fehlermeldung wird auf dem Display mit dem Code 60 angezeigt. Ergebnis: Kontrollieren Sie folgendes: a) Verbrauchte Batterie b) Fehlerhafte Uhrskarte c) Uhrskarte nicht im Masterkarte gesteckt 14) Betrieb vom Sicherheitsventil. Keine Nachricht auf dem Display. Ursache: Überdruck im Dampfkocher Ergebnis: das 1,7-1,9-bar Sicherheitsventil öffnet sich und lässt im oberen Teil der Maschine Dampf ab.
  • Seite 35: Empfehlungen Für Eine Richtige Vorbeugende Wartung

    EMPFEHLUNGEN FÜR EINE RICHTIGE VORBEUGENDE WARTUNG BITTE VORSICHT: Dieses Programm basiert auf den Empfehlungen der Hersteller sowie auf der Erfahrung im Kundenservice mit den zur Zeit benutzten Geräten. Es dient dazu, Störungen der Maschine so weit wie möglich vorzubeugen sowie Ihnen zu helfen, ihr Lebensdauer zu verlängern.
  • Seite 36: Kundenhinweis

    KUNDENHINWEIS: Das von Ihnen gekaufte Produkt von Carimali S.p.A. unterliegt der Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) des Europäischen Parlaments bzw. des EU- Ministerrats. Dieses Gerät ist in Ländern, die diese Richtlinie bereits als Gesetz verabschiedet haben, nicht vor dem 13. August 2005 im Handel erhältlich und sollte nicht im Rahmen des normalen Hausmülls entsorgt werden.

Diese Anleitung auch für:

F12F21F22

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