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Der Teig ist so groß,
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dass
die
Brotpfanne
überläuft
Brot klappt beim
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Teigbacken in der Mitte
zusammen
Das Brotgewicht ist sehr
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gross und zu dicht
Mittelteile
sind
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dem Brotschneiden hohl
Brotoberfläche haftet an
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Trockenpulver
Die Kruste ist zu dick
und die Backfarbe ist zu
dunkel, wenn man
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Kuchen oder
Lebensmittel mit zu viel
Zucker herstellt
UMWELTFREUNDLICHE ENTSORGUNG
Die Flüssigkeitsmenge ist so groß,
dass der Teig weich wird, und auch die
Hefe ist übermä ßig groß.
1. Mehl ist kein starkes Pulver und
kann den Teig nicht aufgehen lassen
2. Hefe wächst zu schnell oder die
Temperatur ist zu hoch
3. Zu viel Wasser macht den Teig zu
nass und weich.
1. Zu viel Mehl verwendet oder zu
wenig Wasser
2. Zu viele Fruchtzutaten oder zu viel
Weizenvollkornmehl
1. Zu viel Wasser oder Hefe oder kein
nach
Salz
2. Die Wassertemperatur ist zu hoch
1. Das Brot enthält stark klebrige
Zutaten wie Butter, Bananen usw.
2. Bei Wassermangel nicht
ausreichend umrühren
Unterschiedliche
Zutaten haben großen Einfluss auf die
Brotherstellung, und die Backfarbe
kann durch viel Zucker sehr dunkel
werden
Sie können helfen, die Umwelt zu schü tzen!
Bitte denken Sie daran, die örtlichen
Vorschriften zu beachten: Geben Sie die
nicht funktionierenden elektrischen Geräte
bei einer geeigneten Entsorgungsstelle ab.
Reduzieren
Flü ssigkeitsmenge und verbessern
Sie die Teigfestigkeit.
Verwenden
starkes Pulver.
Hefe wird bei Raumtemperatur
verwendet.
Entsprechend
Wasser zu absorbieren, Wasser
nach Rezept einstellen
Mehl
erhöhen
Reduzieren Sie die Menge der
entsprechenden
erhöhen Sie die Hefe
Wasser
reduzieren und Salz prü fen
Wassertemperatur prüfen
Fügen Sie dem Brot keine stark
glutinösen Zutaten hinzu.
Wasser
Konstruktion
Brotbackautomaten prü fen
Wenn die Backfarbe für das Rezept
mit übermäßigem Zucker zu dunkel
ist, drücken Sie START/STOP, um
Rezepte
oder
das Programm 5-10min vor der
geplanten Endzeit zu unterbrechen.
Bevor Sie das Brot oder den
Kuchen herausnehmen, sollten Sie
das Brot oder den Kuchen ca. 20
Minuten bei geschlossenem Deckel
in der Brotpfanne aufbewahren.
Sie
Sie
Brotmehl
der
Fähigkeit,
reduzieren
oder
Wasser
Zutaten
oder
Hefe
und
mechanische
die
oder
und
richtig
des
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