Bosch MUM58W20 Gebrauchsanleitung Seite 28

fr Utilisation
Protection contre la surcharge
Figure E :
Pour empêcher un endommagement
important de votre appareil en cas de
surcharge de l'accessoire râpeur / éminceur,
l'arbre d'entraînement de ce dernier
comporte une entaille (zone de rupture
programmée). En cas de surcharge, l'arbre
d'entraînement casse à cet endroit. Un
nouveau porte­disques à arbre
d'entraînement est disponible auprès du
service après­vente.
Disque réversible à émincer –
épais / fin
pour émincer des aliments en tranches
épaisses ou fines, par exemple des fruits et
des légumes.
Marquage :
■ Grob = tranches épaisses
■ Fein = tranches fines
Remarque : Ne convient pas pour le
fromage à pâte dure, le pain, les petits­pains
ou le chocolat.
Conseil : Ne coupez les pommes de terre
cuites qu'une fois qu'elles ont refroidi.
Disque réversible à râper –
grossier / fin
pour râper des aliments en morceaux gros
ou fins, par exemple des fruits, des légumes
ou du fromage comme le gouda ou l'édam.
Marquage :
■ 2 = côté grossier
■ 4 = côté fin
Remarque : Ne convient pas pour les noix
ou les fromages à pâte dure, par exemple le
parmesan.
Conseil : Râpez le fromage à pâte molle
avec le côté grossier.
Disque à râper – fin
pour râper finement des aliments,
par exemple des noix ou du fromage à pâte
dure comme le parmesan
Remarque : Ne convient pas pour le
fromage à pâte molle et le fromage en
tranches.
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Travailler avec l'accessoire râpeur /
éminceur
Figure F :
■ Appuyez sur la touche de déver­
rouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 2.
■ Mise en place du bol :
Présentez le bol incliné vers l'avant puis
posez­le. Tournez en sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à
l'encrantement.
■ Appuyez sur la touche de déver­
rouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 3.
■ Retirez le couvercle d'entraîne­
ment de l'accessoire râpeur/éminceur
(figure F-5a).
■ Retenez l'extrémité inférieure du porte­
disque ; il faut ce faisant que les deux
pointes regardent vers le haut.
■ Posez prudemment le disque à découper
ou le disque à râper sur les pointes du
porte­disques (figure F-6a). Avec les
disques réversibles, veillez bien à ce que
le côté souhaité regarde vers le haut.
■ Saisissez l'extrémité supérieure du por­
tedisques et introduisez­la dans le boîtier
(figure F-6b).
■ Posez le couvercle (respectez le repère)
puis tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
■ Posez l'accessoire râpeur / éminceur sur
l'entraînement comme sur la figure F-8,
puis tournez­le dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée.
■ Réglez le interrupteur rotatif à la vitesse
recommandée.
■ Versez les produits alimentaires à traiter
dans l'ouverture d'ajout et faites­les
avancer avec le pilon poussoir.
Attention !
Évitez que les aliments coupés ne s'accu­
mulent directement à la sortie.
Conseil : pour que la coupe des aliments
soit régulière, présentez les aliments minces
en bottes.