Erste Inbetriebnahme - Rheavendors Group luce zero FST5 Installations- Und Wartungsanleitung

luce zero by
08.

erste Inbetriebnahme

08.01. Vorwort
08.02. Schritte
08.03. Spülen
MAN4300003 rel. 03 vom 11.01.2019
www.rheavendors.com
nachdem das Gerät ausgepackt, stabil am Arbeitsplatz aufgestellt
und mit Wasser und Strom versorgt wurde, müssen für die
Funktions- und Betriebsfähigkeit einige Schritte durchgeführt
werden;
vor den Umgang mit dem Gerät und den Produkten die
Hände gründlich mit Wasser und Seife reinigen;
ausschließlich Trinkwasser Verwenden;
die Tür öffnen, den
Schwimmer und alle Abflussschläuche einsetzen (siehe 05.26.);
bei Espresso-Geräten eine kleine Menge Kaffeebohnen in die
Kaffeeglocke,
den/die Schieber der Glocke/n öffnen; das Stäbchengewicht aus
dem Behälter nehmen und die Stäbchen von oben auffüllen; das
Gewicht wieder einsetzen;
den/die Deckel des/der Turms/Türme öffnen und die Säule/n
auffüllen, ausgenommen der auf den Ausgabeöffnungen der
Becherfreigabe befindlichen;
den Serviceschlüssel in den Türschalter einstecken und drehen
(siehe 05.18.);
der Automat ist komplett
beweglichen Teile des Brühers werden bewegt; sehr vorsichtig
vorgehen;
die Rotation des/der Turms/Türme abwarten; die verbleibenden
Säulen auffüllen;
ausschließlich für Vending-Automaten bestimmte Stäbchen und
Becher verwenden (siehe 14.);
der Automat führt einen Diagnosezyklus zur Füllung und Erhitzung
des Wassers durch; je nach Version erscheinen auf dem Display die
Hinweise zum Fortschritt dieser Phasen;
nach dem Zusammenbau und der Endprüfung wird das für die
Tests verwendete Wasser aus dem Gerät entfernt; bei der ersten
Inbetriebnahme vor Ort müssen zuerst die Wasserkreisläufe gefüllt
werden; hierzu wird das Gerät automatisch mit Wasser aufgefüllt;
nachdem alle Wasserkreisläufe des Geräts gefüllt sind, wird die
Wasserzufuhr automatisch gestoppt und die Erhitzungsphase des
Wassers in dem IN Boiler und dem Druckboiler beginnt, um die
vorgegebenen Temperaturen zu erreichen (siehe 09.);
die Transport-, Lager- und Installationsbedingungen erlauben
keinen sofortigen Betrieb des Automaten und vor der Benutzung
wird ein kompletter Spülzyklus empfohlen;
das Gerät gibt bei jedem Spülzyklus eine festgelegte Wassermenge
aus;
es kann auf zwei Arten vorgegangen werden:
- nacheinander die Tasten "MIX 01", "MIX 02", ... der Service-
Tastatur (siehe 05.38.)
entsprechenden Wasserkreisläufe
Leitungen, Schalen, ....);
während der Spülung zeigt der Monitor links unten die Mitteilung
„manual washing" an;
die Taste "C.G." aktiviert die Spülung des Brüherkreislaufs;
- die Taste „PROG" auf der Servicetastatur drücken und „Washing"
auf dem Display wählen (siehe 09.); in diesem Fall wird neben
der Spülung auch ein Becher ausgegeben;
Tel.: 0039 02 966 551
Eigentum von rheavendors group
Tropfbehälter positionieren
Achtung
gespeist und betriebsfähig;
Achtung
Achtung
drücken, um die
zu erhalten
Fax: 0039 02 96 55 086 E-Mail: rheavendors@rheavendors.com
und den
die
Spülung der
(Druckboiler,
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