SOLIS 8371 Bedienungsanleitung Seite 50

Réglages de la vitesse
Niveau Utilisation
1
F Pour pétrir de la pâte ou commencer à la mixer
2–3 Pour mélanger des aliments secs ou incorporer des ingrédients
ou lorsqu'une vitesse faible est nécessaire
4 Pour mélanger des ingrédients liquides ou ajouter des liquides à des
ingrédients secs
5–6
Particulièrement approprié pour pétrir de la pâte
7–8 Pour ajouter en alternance des ingrédients secs et des liquides
9–10
Pour mélanger des préparations instantanées pour gâteaux
ou lorsqu'une vitesse moyenne est nécessaire
11
Pour battre du beurre ou des glaçages etc.
12–13
Pour battre des consistances légères et aérées p.ex. des pâtes pour
biscuits
14
Pour mélanger de la purée
15
Pour battre de la crème en chantilly
16 Pour battre des blancs d'œufs en neige ou lorsqu'une vitesse élevée
est nécessaire
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