de Sicherheit ¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen Inhaltsverzeichnis Räumen des häuslichen Umfelds. ¡ bis zu einer Höhe von 4000 m über dem Sicherheit ............. 2 Meeresspiegel. Sachschäden vermeiden ........ 5 Verwenden Sie das Gerät nicht: Umweltschutz und Sparen ........ 6 ¡...
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Sicherheit de ▶ Niemals versuchen, ein Feuer mit Wasser Während des Gebrauchs werden das Gerät zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und seine berührbaren Teile heiß. und dann die Flammen z. B. mit einem De- ▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von ckel oder einer Löschdecke abdecken.
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de Sicherheit des Glases der Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen können. Das Zusammenstoßen mit der geöffneten Ge- rätetür kann zu Verletzungen führen. ▶ Die Gerätetür während des Betriebs und danach geschlossen halten. Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Hö- ▶...
Sachschäden vermeiden de 2 Sachschäden vermeiden Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, 2.1 Backofenbereich die nicht mehr entfernt werden können. Beachten Sie entsprechende Hinweise, wenn Sie den Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht ▶ Backofen verwenden. zu üppig belegen. ACHTUNG! Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwen- ▶...
de Umweltschutz und Sparen Schaden Ursache Maßnahme Ausmuschelungen Stöße oder herunterfallendes Kochgeschirr, Beim Kochen nicht auf das Glas schlagen oder Brüche im Glas Kochzubehör oder andere harte oder spitze oder Gegenstände auf das Kochfeld fallen Gegenstände. lassen. Kratzer, Verfärbungen Raue Kochgeschirrböden oder Verschieben Geschirr prüfen.
Aufstellen und anschließen de Glasdeckel verwenden. Mit wenig Wasser garen. ¡ Durch den Glasdeckel können Sie in den Topf se- ¡ Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, de- hen, ohne den Deckel anzuheben. sto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt. Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden verwenden.
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de Aufstellen und anschließen Die Stellfüße mit einem Sechskantschlüssel höher Die Sockelschublade einschieben. oder tiefer drehen, bis der Herd waagrecht ausgegli- chen ist. Angrenzende Möbel Angrenzende Möbel müssen aus nicht brennbaren Ma- terialien bestehen. Angrenzende Möbelfronten müssen bis mindestens 90°C temperaturbeständig sein. Wandbefestigung Damit das Gerät nicht umkippt, müssen Sie das Gerät mit den beiliegenden Winkeln an der Wand befestigen.
Kennenlernen de 5 Kennenlernen 5.1 Ihr Gerät 5.2 Kochfeld Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ih- Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedli- res Geräts. chen Zuschaltungen der Kochstellen. Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abwei- Hinweis: Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im chen, z. B.
de Kennenlernen Restwärmeanzeige Bedienelement Erläuterung Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärme- Mit dem Funktionswähler Funktionswähler anzeige. Sie zeigt an, welche Kochstellen noch heiß stellen Sie die Heizarten sind. Wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet die und weitere Funktionen Anzeige, bis die Kochstelle ausreichend abgekühlt ist. ein.
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Kennenlernen de Symbol Funktion Verwendung Gewicht Gewicht für Programme wählen. Minus Einstellwerte verringern. Plus Einstellwerte erhöhen. Heizarten und Funktionen Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwendungs- bereiche. Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise...
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de Kennenlernen Symbol Funktion Verwendung 1, 2, 3 Grillstufen Die Grillstufen je nach Gerätetyp für den Grill, für die große Fläche und den Grill oder oder für die kleine Fläche einstellen. I, II, III 1 = schwach 2= mittel 3 = stark ...
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie unten einschieben. im Internet oder in unseren Prospekten: Blech Das Blech mit der Abschrägung zur www.bosch-home.com z. B. Uni- Gerätetür einschieben. Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- versalpfan- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
de Kochstelle bedienen Solange das Gerät heizt, den Raum lüften. Das Gerät nach der angegebenen Dauer ausschal- Die Heizart und die Temperatur einstellen. ten. → "Grundlegende Bedienung", Seite 15 Warten, bis der Garraum abgekühlt ist. Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül- Heizart 3D-Heißluft ...
Grundlegende Bedienung de 9 Grundlegende Bedienung Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät ausschalten. 9.1 Einschalten des Geräts Tipps Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb ▶ ¡ Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie in der Nullstellung drehen. der Beschreibung der Heizarten. a Das Gerät ist eingeschaltet.
de Zeitfunktionen Dauer abbrechen Taste Empfohlener Wert Die Dauer kann jederzeit abgebrochen werden. 5 Minuten Voraussetzung: Im Display ist markiert. 10 Minuten Die Dauer mit der Taste auf null zurückstellen. ▶ Bis 10 Minuten lässt sich die Weckerzeit in Schritten a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die von 30 Sekunden einstellen.
Programme de Die Uhrzeit mit oder einstellen. 11.5 Uhrzeit einstellen drücken. Nach dem Anschluss des Geräts oder nach einem a Das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit. Stromausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Die Uhrzeit Tipp: Ob die Uhrzeit im Display angezeigt wird, können startet bei "12:00"...
de Kindersicherung Nr. Gericht Geschirr Justier-Gewicht Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- höhe Bräter mit Deckel Fleischgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht 08 Lammkeule, durch ohne Knochen, ge- bedecken, anbraten. würzt evtl. bis zu 250 g Gemü- se zugeben. Bräter mit Deckel Fleischgewicht Bräterboden Fleisch vorher nicht 09 Kalbsbraten, mager z. B.
Grundeinstellungen de 14 Grundeinstellungen Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen. 14.1 Übersicht der Grundeinstellungen Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und Werkseinstellungen. Die Grundeinstellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts abhängig. Anzeige Grundeinstellung Auswahl Uhrzeitanzeige ...
de Reinigen und Pflegen Neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich Neue Schwammtücher enthalten Rückstände von der ▶ auswaschen. Produktion. Geeignete Reinigungsmittel Für die verschiedenen Oberflächen am Gerät nur ge- Die Anleitung zum Reinigen des Geräts beachten. eignete Reinigungsmittel verwenden. → "Reinigung des Geräts", Seite 21 Gerät Oberfläche Geeignete Reinigungs-...
Reinigen und Pflegen de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emaillierte Ober- ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine flächen ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen.
de Reinigungsunterstützung Keinen Backofenreiniger oder scheuernde Reini- ▶ 15.5 Mögliche Flecken gungshilfen verwenden. Wenn versehentlich Back- Um diese Flecken zu vermeiden, das Kochfeld mit ei- ofenreiniger auf die selbstreinigenden Flächen nem feuchten Spültuch reinigen und mit einem Tuch kommt, sofort mit Wasser und einem Schwammtuch trocknen.
Gestelle de Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder Wenn der Garraum ausreichend gereinigt ist: einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Rück- Um den Garraum abkühlen zu lassen, die Gerä- ‒ stände mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl ent- tetür in ca. 30° Raststellung ca. 1 Stunde öff- fernen.
de Gerätetür 18 Gerätetür Normalerweise genügt es, wenn Sie die Außenseite der Den Sperrhebel am linken und am rechten Schar- Gerätetür reinigen. Wenn die Gerätetür außen und in- nier aufklappen. nen stark verschmutzt ist, können Sie die Gerätetür ent- fernen und reinigen. 18.1 Türscharniere WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie mit...
Gerätetür de Zum Ausbauen der oberen Abdeckung der Back- Die Oberste Scheibe an den beiden Halterungen ofentür links und rechts mit den Fingern die Lasche festhalten und schräg nach hinten einschieben. eindrücken. Die Abdeckung herausziehen und ent- fernen. Die Scheibe in die beiden Öffnungen an der Unter- seite einführen.
de Störungen beheben Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten ein- Beide Sperrhebel wieder zuklappen. rasten. Gerätetür schließen. 18.6 Zusätzliche Türsicherheit Es gibt zusätzliche Schutzeinrichtungen, die den Kon- takt mit den Backofentüren verhindern. Wenn sich Kin- der in Backofennähe aufhalten, die Schutzeinrichtun- gen anbringen.
Transportieren und Entsorgen de Störung Ursache und Störungsbehebung Im Display blinkt die Stromversorgung ist ausgefallen. Uhrzeit. Die Uhrzeit neu einstellen. ▶ → "Uhrzeit einstellen", Seite 17 Uhrzeit erscheint Grundeinstellung wurde geändert. nicht im Display, Ändern Sie die Grundeinstellung zur Uhrzeitanzeige. ▶ wenn das Gerät aus- geschaltet ist.
de Kundendienst Um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden, Dieses Gerät ist entsprechend der sämtliche Zubehörteile wie Backbleche mit einem europäischen Richtlinie 2012/19/EU dünnen Pappkarton an den Kanten in die entspre- über Elektro- und Elektronikaltgeräte chenden Fächer schieben.. (waste electrical and electronic equip- Um ein Anstoßen an der Innenseite des Türglases ment –...
So gelingt's de ¡ Verwenden Sie nur Orginalzubehör. WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Das Originalzubehör ist optimal auf den Garraum Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf ent- und die Heizarten abgestimmt. weichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sicht- Achten Sie darauf, das Zubehör richtig herum einzu- bar.
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de So gelingt's einstellen. Wenn erforderlich, beim nächsten Mal eine Thema Tipp längere Dauer einstellen. Eine niedrigere Temperatur Feststellen, ob der Ku- Mit einem Holzstäbchen ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. chen fertig gebacken ist. an der höchsten Stelle in den Kuchen stechen. Tipps zum Backen Wenn kein Teig am Holz Damit Sie ein gutes Backergebnis erzielen, haben wir...
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So gelingt's de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Hefekuchen mit trockenem Belag, Universalpfanne 150-170 20-30 2 Ebenen Backblech Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 160-180 30-50 Hefekuchen mit saftigem Belag, 2 Ebe- Universalpfanne ...
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de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Plätzchen, 3 Ebenen 5+3+1 130-150 30-40 Backblech Universalpfanne Baiser Universalpfanne 80-100 100-150 Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne 90-100 100-150 Backblech Kokosmakronen Universalpfanne ...
So gelingt's de 22.6 Brot und Brötchen ACHTUNG! Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, ent- Die Werte für Brotteige gelten sowohl für Teige auf steht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel dem Backblech als auch für Teige in einer Kastenform. können Schäden entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Pizza, gefroren, dicker Boden, 2 Stücke Universalpfanne 170-190 20-30 Rost Mini-Pizzen, gefroren Universalpfanne 190-210 10-20 Pikanter Kuchen in der Form Springform Ø 28 cm ...
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So gelingt's de ¡ Die Herstellerangaben zum Bratgeschirr beachten. ¡ Geben Sie zum Braten von magerem Fleisch etwas Flüssigkeit hinzu. Im Glasgeschirr sollte der Boden Offenes Geschirr des Geschirrs ca. 1/2 cm hoch mit Flüssigkeit be- ¡ Eine hohe Bratform verwenden. deckt sein. ¡...
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de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Der Garraum soll mög- ¡ Das Gargut in einem Fleisch soll heiß und saf- ¡ Wenn der Braten fertig lichst sauber bleiben. geschlossenen Bräter tig bleiben, z. B. Roast ist, diesen 10 Minuten bei höherer Tempera- Beef.
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So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Lammkeule ohne Knochen, medium, Offenes Geschirr 170-190 70-80 1,5 kg Lammrücken mit Knochen, medium, Offenes Geschirr 180-190 45-55 1,5 kg Grillwürste Rost ...
de So gelingt's 22.10 Gemüse & Beilagen Hier finden Sie Informationen zur Zubereitung von Gemüseprodukten, die Sie als Beilage zu Ihren Mahlzeiten verwen- den können. Einstellempfehlungen Gemüse & Beilagen Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in...
So gelingt's de konserviert. Je dünner Sie schneiden, desto schneller Achten Sie darauf, dass sowohl Obst als auch Pilze ist das Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt auf dem Rost nicht übereinander liegen. das Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Raspeln Sie Gemüse und blanchieren Sie es an- schließend.
de So gelingt's Das Gerät nach der angegebenen Nachwärmzeit ACHTUNG! ‒ ausschalten und die Gläser aus dem Garraum Bei großen Temperaturunterschieden können die nehmen. Gläser zerspringen Die Gläser nicht auf kalten oder nassen Unter- ▶ lagen abstellen. Die Gläser vor Zugluft schützen. ▶...
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So gelingt's de Einstellempfehlungen Teig gehen lassen Temperatur und Dauer sind abhängig von der Art und Menge der Zutaten. Deshalb sind die Angaben in der Tabelle Richtwerte. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Minu- höhe in °C Hefeteig, leicht 1. Schüssel 1.
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de So gelingt's Wenn Ihr Gerät auf mehreren Ebenen garen kann, stel- len Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinan- der in den Garraum. Einstellempfehlungen Backen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Spritzgebäck Universalpfanne 140-150 30-40 Spritzgebäck...
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