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Verwandte Anleitungen für Bosch HKA090220
Inhaltszusammenfassung für Bosch HKA090220
- Seite 1 Standherd HKA090220 Gebrauchsanleitung [de]...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit ¡ als Raumheizung. Inhaltsverzeichnis ¡ mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung. Sicherheit ............. 2 Sie können das Gerät nicht mit einem Timer Sachschäden vermeiden ........ 5 oder einer Fernbedienung betreiben. Umweltschutz und Sparen ........ 6 Zubehör immer richtig herum in den Garraum Aufstellen und anschließen......... - Seite 3 Sicherheit de ▶ Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen Kochfeld-Abdeckungen können zu Unfällen ferngehalten werden. führen, z. B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! ▶ Keine Kochfeld-Abdeckungen verwenden. Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luft- ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- zug.
- Seite 4 de Sicherheit Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Hö- he springen. ▶ Kochstelle und Topfboden immer trocken halten. WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Die zugänglichen Teile werden im Betrieb ▶ Das Gerät mit dem Sockel fest verbinden. heiß. ▶ Warnung: Um ein Kippen des Geräts zu ▶...
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Seite 5: Sachschäden Vermeiden
Sachschäden vermeiden de 2 Sachschäden vermeiden Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, 2.1 Backofenbereich die nicht mehr entfernt werden können. Beachten Sie entsprechende Hinweise, wenn Sie den Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht ▶ Backofen verwenden. zu üppig belegen. ACHTUNG! Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwen- ▶... -
Seite 6: Schubladenbereich
de Umweltschutz und Sparen Schaden Ursache Maßnahme Ausmuschelungen Stöße oder herunterfallendes Kochgeschirr, Beim Kochen nicht auf das Glas schlagen oder Brüche im Glas Kochzubehör oder andere harte oder spitze oder Gegenstände auf das Kochfeld fallen Gegenstände. lassen. Kratzer, Verfärbungen Raue Kochgeschirrböden oder Verschieben Geschirr prüfen. -
Seite 7: Aufstellen Und Anschließen
Aufstellen und anschließen de Glasdeckel verwenden. Mit wenig Wasser garen. ¡ Durch den Glasdeckel können Sie in den Topf se- ¡ Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, de- hen, ohne den Deckel anzuheben. sto mehr Energie wird zum Aufheizen benötigt. Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden verwenden. - Seite 8 de Aufstellen und anschließen Die Stellfüße mit einem Sechskantschlüssel höher Die Sockelschublade einschieben. oder tiefer drehen, bis der Herd waagrecht ausgegli- chen ist. Angrenzende Möbel Angrenzende Möbel müssen aus nicht brennbaren Ma- terialien bestehen. Angrenzende Möbelfronten müssen bis mindestens 90°C temperaturbeständig sein. Wandbefestigung Damit das Gerät nicht umkippt, müssen Sie das Gerät mit den beiliegenden Winkeln an der Wand befestigen.
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Seite 9: Kennenlernen
Kennenlernen de 5 Kennenlernen 5.1 Ihr Gerät 5.2 Kochfeld Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ih- Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedli- res Geräts. chen Zuschaltungen der Kochstellen. Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abwei- Hinweis: Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im chen, z. B. -
Seite 10: Restwärmeanzeige
de Kennenlernen Restwärmeanzeige Bedienelement Erläuterung Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärme- Mit dem Temperaturwäh- Temperaturwähler anzeige. Sie zeigt an, welche Kochstellen noch heiß ler stellen Sie die Tempe- sind. Wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet die ratur zur Heizart ein und Anzeige, bis die Kochstelle ausreichend abgekühlt ist. - Seite 11 Kennenlernen de Symbol Heizart Verwendung und Funktionsweise Umluftgrillen Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise. Ober/Unterhitze Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Diese Art der Erwärmung ist be- sonders für Kuchen mit saftigem Belag geeignet.
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Seite 12: Zubehör
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie unten einschieben. im Internet oder in unseren Prospekten: Blech Das Blech mit der Abschrägung zur www.bosch-home.com z. B. Uni- Gerätetür einschieben. Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- versalpfan- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. -
Seite 13: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch de 7 Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- Die Heizart und die Temperatur einstellen. nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. → "Grundlegende Bedienung", Seite 14 Heizart 3D-Heißluft 7.1 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen Temperatur Maximum Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie... -
Seite 14: Grundlegende Bedienung
de Grundlegende Bedienung 9 Grundlegende Bedienung Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder die 9.1 Einschalten des Geräts Grillstufe einstellen. Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb ▶ a Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei- der Nullstellung drehen. zen. a Das Gerät ist eingeschaltet. Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät ausschalten. - Seite 15 Reinigen und Pflegen de Geeignete Reinigungsmittel Für die verschiedenen Oberflächen am Gerät nur ge- Die Anleitung zum Reinigen des Geräts beachten. eignete Reinigungsmittel verwenden. → "Reinigung des Geräts", Seite 16 Gerät Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken von Edelstahlflächen sofort entfernen, um Korrosion zu vermeiden.
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Seite 16: Reinigung Des Geräts
de Reinigen und Pflegen Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Gestelle ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. Tipp: Zum Reinigen die Gestelle aushängen. → "Gestelle", Seite 17 Zubehör ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡... -
Seite 17: Reinigungsunterstützung
Reinigungsunterstützung de 12 Reinigungsunterstützung Die Reinigungsunterstützung ist eine schnelle Alternati- 12.2 Garraum nach der Benutzung reinigen ve zur Reinigung des Garraums zwischendurch. Die ACHTUNG! Reinigungsunterstützung verdampft Spüllauge und Wenn der Garraum zu lange feucht bleibt, entsteht Kor- weicht so Verschmutzungen auf. So können Ver- rosion. -
Seite 18: Gerätetür
de Gerätetür Beide Haken müssen vollständig in den oberen Lö- ACHTUNG! Falsche Montage chern eingehängt sein. Das Gestell langsam und Nie das Gestell bewegen, bevor die zwei Haken vorsichtig nach unten bewegen und in die unteren ▶ vollständig in den oberen Löchern verankert sind. Löcher einhängen. -
Seite 19: Gerätetür Abnehmen
Gerätetür de Die Komponenten in der Gerätetür können scharfkantig Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Back- ofentür aufgeklappt sind, sind die Scharniere gesi- sein. Handschuhe benutzen. chert. ▶ Die Backofentür aushängen. → "Gerätetür abnehmen", Seite 19 Mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen. Zum Ausbauen der oberen Abdeckung der Back- ofentür links und rechts mit den Fingern die Lasche eindrücken. -
Seite 20: Türscheiben Einbauen
de Gerätetür Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, 14.4 Türscheiben einbauen dass beide Scharniere in Öffnungsrichtung einge- Beim Einbauen sicherstellen, dass links unten der führt werden. Schriftzug “Right above“ nicht auf dem Kopf steht. Die Scheibe schräg nach hinten einschieben. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten ein- rasten. -
Seite 21: Störungen Beheben
Störungen beheben de 15 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu- ▶ vermeiden Sie unnötige Kosten. ren am Gerät durchführen. -
Seite 22: Transportieren Und Entsorgen
de Transportieren und Entsorgen 16 Transportieren und Entsorgen Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr Gerät für den Transport 16.2 Gerät transportieren vorbereiten. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Altgeräte Bewahren Sie die Originalverpackung des Geräts auf. entsorgen. Transportieren Sie das Gerät nur in der Originalverpa- ckung. -
Seite 23: So Gelingt's
So gelingt's de 18 So gelingt's Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen- 18.3 Gut zu wissen den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge- Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten von schirr. Die Empfehlungen sind optimal auf Ihr Gerät ab- Speisen. -
Seite 24: Kuchen Und Gebäck
de So gelingt's Backen auf drei Ebenen Höhe Thema Tipp Backbleche Ihr Kuchen soll gleichmä- ¡ Nur den Boden der Universalpfanne ßig aufgehen. Springform einfetten. ¡ Den Kuchen nach dem Backbleche Backen vorsichtig mit Hinweise einem Messer aus der ¡ Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen Backform lösen. - Seite 25 So gelingt's de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Rührkuchen, 2 Ebenen Universalpfanne 140-160 30-55 Backblech Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Universalpfanne 170-190 25-35 Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag, Universalpfanne 160-170 35-45 2 Ebenen Backblech Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag...
- Seite 26 de So gelingt's Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Spritzgebäck, 3 Ebenen 5+3+1 130-140 40-55 Backblech Universalpfanne Plätzchen Universalpfanne 140-160 20-30 Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne 130-150 25-35 Backblech Plätzchen, 3 Ebenen 5+3+1 ...
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Seite 27: Brot Und Brötchen
So gelingt's de Thema Tipp Thema Tipp Ihr Kuchen ist außen fer- ¡ Die Backtemperatur re- Ihr Kuchen löst sich nicht ¡ Den Kuchen nach dem tig, aber innen noch nicht duzieren und die Back- beim Stürzen. Backen 5 - 10 Minuten durchgebacken. zeit verlängern. abkühlen lassen. -
Seite 28: Pizza, Quiche Und Pikante Kuchen
de So gelingt's 18.7 Pizza, Quiche und pikante Kuchen Hier finden Sie Informationen über Pizza, Quiche und pikante Kuchen. Einstellempfehlungen Pizza, Quiche und pikante Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer, Mi- höhe in °C nuten Pizza, frisch Universalpfanne 170-190 20-30 Pizza, frisch, 2 Ebenen... -
Seite 29: Geflügel, Fleisch Und Fisch
So gelingt's de 18.9 Geflügel, Fleisch und Fisch WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Wenn heißes Glasgeschirr auf eine nasse oder kalte In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel, Fleisch Unterlage abgestellt wird, kann das Glas zerspringen. und Fisch mit Vorschlagsgewichten. Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Unterset- Wenn Sie Speisen zubereiten, die größer oder schwe- ▶... - Seite 30 de So gelingt's ¡ Die Menge der Flüssigkeit ist abhängig von Thema Tipp Fleischart und Material des Geschirrs und davon, ob Mageres Fleisch darf ¡ Das Fleisch nach Be- Sie einen Deckel verwenden. Wenn Sie Fleisch im nicht austrocknen. lieben mit Fett bestrei- emaillierten oder dunklen Metallbräter zubereiten, ist chen oder mit Speck- etwas mehr Flüssigkeit nötig als im Glasgeschirr.
- Seite 31 So gelingt's de Fleisch Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Offenes Geschirr 180-200 140-160 Nacken, 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte, z. B. Offenes Geschirr 170-190 190-200 Schulter, 2 kg Schweinelendenbraten, 1,5 kg...
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Seite 32: Gemüse & Beilagen
de So gelingt's Thema Tipp Thema Tipp Ihre Bratensoße ist zu hell ¡ Damit mehr Flüssigkeit Wenn Sie Fleisch schmo- ¡ Prüfen, ob das Bratge- und zu wässrig. verdampft, ein größe- ren, brennt das Fleisch schirr und der Deckel res Geschirr wählen. zusammenpassen und ¡... -
Seite 33: Tipps Für Acrylamidarme Zubereitung
So gelingt's de 18.12 Tipps für acrylamidarme Zubereitung 18.13 Trocknen Acrylamid ist gesundheitsschädlich und entsteht, wenn Mit Heißluft können Sie Lebensmittel hervorragend dör- Sie Getreideprodukte und Kartoffelprodukte bei sehr ren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromas- großer Hitze zubereiten. toffe durch den Wasserentzug konzentriert. Temperatur und Dauer sind von Art, Feuchtigkeit, Reife Gericht Tipp... -
Seite 34: Obst Oder Gemüse Zum Einkochen Vorbereiten
de So gelingt's Obst oder Gemüse zum Einkochen vorbereiten Das Gerät entsprechend der empfohlenen Einstell- werte einstellen. Obst und Gemüse gründlich waschen. a Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Ab- Obst und Gemüse vorbereiten, z. B. schälen, entker- ständen Bläschen auf. Der Glasinhalt "perlt". nen und zerkleinern. -
Seite 35: Teig Gehen Lassen
So gelingt's de Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- 18.15 Teig gehen lassen stellen. Lassen Sie Hefeteig in Ihrem Gerät schneller gehen als Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem bei Raumtemperatur. Garraum. Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öff- Teig gehen lassen nen, da sonst Feuchtigkeit entweicht. - Seite 36 de So gelingt's Hinweis: Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Wenn Ihr Gerät auf mehreren Ebenen garen kann, stel- Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig len Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinan- fertig werden. der in den Garraum. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: ¡...
- Seite 40 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.