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Bosch HKS59A220C Gebrauchsanleitung
Bosch HKS59A220C Gebrauchsanleitung

Bosch HKS59A220C Gebrauchsanleitung

Standherd
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Inhaltsverzeichnis

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Standherd
HKS59A220C
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HKS59A220C

  • Seite 1 Standherd HKS59A220C [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung......21 Aktivieren und deaktivieren.
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig...
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verbrennungsgefahr! (Wichtige Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen ■ Sicherheitshinweise Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. Warnung – Brandgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Im Garraum gelagerte, brennbare Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.
  • Seite 6: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! Warnung – Stromschlaggefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann Unsachgemäße Reparaturen sind ■ ■ springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder gefährlich. Nur ein von uns geschulter scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Kochtöpfe können durch Flüssigkeit durchführen. Ist das Gerät defekt, Verletzungsgefahr! ■...
  • Seite 7: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, ]Ursachen für Schäden ■ dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen. Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das K ochfeld ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
  • Seite 8: Umweltschutz

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 9: Energiesparen Auf Dem Kochfeld

    Aufstellen und Anschließen Energiesparen auf dem Kochfeld 5Aufstellen und Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit dicken, ebenen Anschließen ■ Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie- Verbrauch. Der Durchmesser des Topf- oder Pfannenbodens ■ A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß e n soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen.
  • Seite 10: Herd Waagrecht Aufstellen

    Aufstellen und Anschließen Herd waagrecht aufstellen Während des Transports zu beachtende Maßnahmen Stellen Sie den Herd direkt auf den Fußboden. Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem Sockelschublade herausziehen und nach oben Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt herausheben.
  • Seite 11: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Hinweis: *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
  • Seite 12: Bedienfeld

    Gerät kennen lernen Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Symbol Bedeutung Zeitfunktionen Schaltergriffe Uhrzeit , Wecker , Dauer Ende auswählen, durch mehrfa- Die Schaltergriffe sind in Aus-Stellung versenkbar. Zum ches Antippen. Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den Schaltergriff. Minus Einstellwerte veringern.
  • Seite 13: Kochstellen-Schalter

    Gerät kennen lernen Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Schnellaufheizen Garraum schnell vorheizen, ohne Zubehör. Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung einschalten, ohne Funktion. Erleichtert Ihnen z. B. das Reinigen des Garraums. Programme Für viele Gerichte sind die passeneden Einstellwerte bereits im Gerät programmiert.
  • Seite 14: Zubehör

    Zubehör Achten Sie beim Einschieben in den Garraum darauf, _Zubehör dass die Ausbuchtung am Zubehör hinten ist. Nur so rastet es ein. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
  • Seite 15: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Backblech, antihaft-beschichtet Für Blechkuchen und Kleingebäck. Das Gebäck löst sich leichter vom Backblech. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 16: Garraum Einstellen

    Garraum einstellen Große Zweikreis-Kochstelle und Bräterzone 1Garraum einstellen Bei diesen Kochstellen können Sie die Größe verändern. I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine G a r r a u m e i n s t e l l e n Kochstelle eingestellt wird.
  • Seite 17 Garraum einstellen Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. Gulasch 50-60 Min Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotelett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min.
  • Seite 18: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Schnellaufheizen 1Gerät bedienen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Verwenden Sie danach am besten: Sie Ihr Gerät einstellen.
  • Seite 19: Dauer Einstellen

    Zeitfunktionen Mit Taste oder die Dauer einstellen. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. Ende Geben Sie die Dauer und eine gewünschte Endezeit ein.
  • Seite 20: Ende Einstellen

    Zeitfunktionen Ende einstellen Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie Display steht die Dauer auf null. verschieben. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags Sobald das Signal beendet ist, können Sie mit Taste fertig ist.
  • Seite 21: Uhrzeit Einstellen

    Kindersicherung Zeitfunktionen abfragen QGrundeinstellungen Wenn Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die entsprechenden Symbole im Display. Das Symbol, D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen dessen Zeit gerade angezeigt wird, ist markiert. G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Um die Werte der verschiedenen Zeitfunktionen Verfügung.
  • Seite 22: Grundeinstellungen Ändern

    Reinigen Grundeinstellungen ändern DReinigen Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Taste ca. 4 Sekunden lang drücken. R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Seite 23: Obere Glasabdeckung

    Reinigen Zone Reinigungsmittel Zone Reinigungsmittel Bedienfeld Heiße Spüllauge: Glas-Keramik-Koch- Pflege: Schutz- und Pflegemittel für Glaskera- Mit einem Spültuch reinigen und mit einem feld* weichen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreini- Reinigung: Reinigungsmittel, die für Glaskera- (je nach Gerätetyp) ger oder Glasschaber zur Reinigung verwen- mik geeignet sind.
  • Seite 24: Garraumflächen

    Reinigen Garraumflächen Zone Reinigungsmittel Gestell Heiße Spüllauge: Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. erkennen das an der rauen Oberfläche. Die Gestelle können Sie zum Reinigen abneh- Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben men.Hierzu bitte das Kapitel Gestelle aus- eine glatte Oberfläche.
  • Seite 25: Gerät Sauberhalten

    Gestelle Gerät sauberhalten pGestelle Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät entfernen Verschmutzungen umgehend. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können.
  • Seite 26: Gerätetür

    Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
  • Seite 27: Störungen Selbst Beheben

    Störungen, was tun? Scheibe anheben und herausziehen (Bild C). 3Störungen, was tun? W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 28: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln

    Kundendienst Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 29: Programme

    Programme Ungeeignetes Geschirr: PProgramme Geschirr aus hellem, glänzendem Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen ist ungeeignet. M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und das Gerät Größe des Geschirrs: übernimmt für Sie die optimalen Einstellungen dazu.
  • Seite 30: Programm Einstellen

    Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zugeben Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht Rinderrouladen mit Gemüse oder Bräter mit Rouladen fast bede- Gewicht aller Fleisch vorher nicht Fleisch gefüllt Deckel cken, z. B. mit Brühe gefüllten Rou- anbraten oder Wasser laden Lammkeule, durchgegart ohne Knochen, Bräter mit Bräterboden bede- Fleisch-...
  • Seite 31: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf einer Ebene JFür Sie in unserem Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende Kochstudio getestet Einschubhöhen: Höhe 2, hohes Gebäck bzw. Form auf dem Rost ■ Höhe 3, flaches Gebäck bzw. Backblech H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die ■...
  • Seite 32: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen und Gebäck Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Entfernen Sie Eis an der Speise. Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig viele Speisen.
  • Seite 33: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe °C Min. Muffins Muffinblech 170-190 20-40 Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 160-170 30-40 < Hefekleingebäck Universalpfanne 150-170 25-35 Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 25-40 <...
  • Seite 34: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Pizza, frisch Universalpfanne 170-190 20-30 Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 160-180 35-45 < Pizza, frisch, dünner Boden Universalpfanne 250-270* 20-30...
  • Seite 35: Aufläufe Und Gratins

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck sieht gut aus, ist aber innen nicht Backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. durchgebacken. Bei Gebäck mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor. Bestreuen Sie ihn mit Mandeln oder Paniermehl und geben dann den Belag darauf.
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Geflügel Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Zusätzlich die Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein.
  • Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Hähnchen, 1,3 kg Rost 200-220 60-70 Hähnchenkleinteile, je 250 g Rost 220-230 30-35 Hähnchen Sticks, Nuggets, gefroren Universalpfanne 190-210 20-25 Ente, 2 kg Rost 190-210 100-110...
  • Seite 38: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 39: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 40: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Vorbereiten Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe Die Gläser füllen, nicht zu voll machen. sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. gleich große Gläser. Die Angaben in den Tabellen Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen beziehen sich auf Einliter-Rundgläser.
  • Seite 41: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Geben Sie den Teig in eine hitzebeständige Schüssel und stellen Sie sie auf den Rost. Wie in der Tabelle Ihr Hefeteig geht deutlich schneller auf, als bei angegeben einstellen. Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Starten Sie Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, den Betrieb nur bei völlig abgekühltem Garraum.
  • Seite 42: Prüfgerichte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Backen mit zwei Springformen: Auf einer Ebene (Bild ■ Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Auf zwei Ebenen (Bild " ■ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobenes Gebäck auf Blechen oder in Formen muss nicht gleichzeitig fertig werden.
  • Seite 44 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001304626* 9001304626 050797(A)

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