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Verwandte Anleitungen für Bosch HKA090220
Inhaltszusammenfassung für Bosch HKA090220
- Seite 1 Standherd HKA090220 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Sonderzubehör......14 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam Vor dem ersten Gebrauch ....15 unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur... -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Warnung – Brandgefahr! B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verbrennungsgefahr! Warnung – Verletzungsgefahr! Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ ■ Garraum-Innenflächen oder Heizelemente springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder berühren. Das Gerät immer abkühlen scheuernde Reinigungsmittel benutzen. lassen. Kinder fernhalten. Kochtöpfe können durch Flüssigkeit Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Halogenlampe
Wichtige Sicherheitshinweise Halogenlampe Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind ■ Warnung – Verbrennungsgefahr! gefährlich. Nur ein von uns geschulter Garraumlampen werden sehr heiß. Auch Kundendienst-Techniker darf Reparaturen einige Zeit nach dem Ausschalten besteht durchführen. Ist das Gerät defekt, noch Verbrennungsgefahr. Glasabdeckung Netzstecker ziehen oder Sicherung im nicht berühren. -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, ]Ursachen für Schäden ■ dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen. Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das K ochfeld ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Kochfeld fallen, können Schäden entstehen. -
Seite 8: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 9: Energiesparen Auf Dem Kochfeld
Aufstellen und Anschließen Energiesparen auf dem Kochfeld 5Aufstellen und Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit dicken, ebenen Anschließen ■ Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie- Verbrauch. Der Durchmesser des Topf- oder Pfannenbodens ■ A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß e n soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. -
Seite 10: Herd Waagrecht Aufstellen
Aufstellen und Anschließen Herd waagrecht aufstellen Während des Transports zu beachtende Maßnahmen Stellen Sie den Herd direkt auf den Fußboden. Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem Sockelschublade herausziehen und nach oben Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt herausheben. -
Seite 11: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Hinweis: *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 12: Bedienfeld
Gerät kennen lernen Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. -
Seite 13: Garraum
Zubehör Kochstellen-Schalter _Zubehör Mit den vier Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der einzelnen Kochstellen ein. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Stellung Bedeutung dessen richtige Verwendung. -
Seite 14: Sonderzubehör
Zubehör Achten Sie beim Einschieben in den Garraum darauf, Backblech, antihaft-beschichtet dass die Ausbuchtung am Zubehör hinten ist. Nur so Für Blechkuchen und Kleingebäck. rastet es ein. Das Gebäck löst sich leichter vom Backblech. Profi-Pfanne Für die Zubereitung von großen Mengen. Ideal geeignet z. B. auch für Moussaka. -
Seite 15: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch 1Garraum einstellen B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h G a r r a u m e i n s t e l l e n Sie einige Einstellungen vornehmen. - Seite 16 Garraum einstellen Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade, Kuvertüre, Gelatine Butter Erwärmen und Warmhalten Eintopf(z. B. Linseneintopf Milch** Garziehen, Simmern Knödel, Klöße 20-30 Min. Fisch 10-15 Min. Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce 3-6 Min. Kochen, Dämpfen, Dünsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 15-30 Min.
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Seite 17: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Schnellaufheizen 1Gerät bedienen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Verwenden Sie danach am besten: Sie Ihr Gerät einstellen. -
Seite 18: Reinigen
Reinigen DReinigen Zone Reinigungsmittel Bedienfeld Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und mit einem B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät weichen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreini- R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät ger oder Glasschaber zur Reinigung verwen- richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier. -
Seite 19: Backofentür
Reinigen Zone Reinigungsmittel Zone Reinigungsmittel Glas-Keramik-Koch- Pflege: Schutz- und Pflegemittel für Glaskera- Gestell Heiße Spüllauge: feld* Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Reinigung: Reinigungsmittel, die für Glaskera- (je nach Gerätetyp) Die Gestelle können Sie zum Reinigen abneh- mik geeignet sind. men.Hierzu bitte das Kapitel Gestelle aus- Reinigungshinweise auf der Verpackung... -
Seite 20: Gerät Sauberhalten
Gestelle Gerät sauberhalten Einhängen der Gestelle Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen Die zwei Haken vorsichtig in die oberen Löcher bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und einsetzen. (Abbildung A-B) entfernen Verschmutzungen umgehend. Warnung – Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden. -
Seite 21: Gerätetür
Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. -
Seite 22: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Scheibe anheben und herausziehen (Bild C). 3Störungen, was tun? W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit. -
Seite 23: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln
Kundendienst Garraumlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. -
Seite 24: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf einer Ebene JFür Sie in unserem Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende Kochstudio getestet Einschubhöhen: Höhe 2, hohes Gebäck bzw. Form auf dem Rost ■ Höhe 3, flaches Gebäck bzw. Backblech H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die ■... -
Seite 25: Kuchen In Formen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig Backformen vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen auch nach dem Backen bestehen. dunkle Backformen aus Metall. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Brot und Brötchen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht gleichmäßig. -
Seite 26: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe °C Min. Muffins Muffinblech 170-190 20-40 Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 160-170 30-40 < Hefekleingebäck Universalpfanne 150-170 25-35 Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 25-40 <... -
Seite 27: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. Pizza, frisch Universalpfanne 170-190 20-30 Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 160-180 35-45 < Pizza, frisch, dünner Boden Universalpfanne 250-270* 20-30... -
Seite 28: Aufläufe Und Gratins
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck sieht gut aus, ist aber innen Backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Bei nicht durchgebacken. Gebäck mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor. Bestreuen Sie ihn mit Mandeln oder Paniermehl und geben dann den Belag darauf. - Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Grillen Geflügel Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Zusätzlich die Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein.
- Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Hähnchen, 1,3 kg Rost 200-220 60-70 Hähnchenkleinteile, je 250 g Rost 220-230 30-35 Hähnchen Sticks, Nuggets, gefroren Universalpfanne 190-210 20-25 Ente, 2 kg Rost 190-210 100-110...
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Seite 31: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen. -
Seite 32: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■... -
Seite 33: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Vorbereiten Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe Die Gläser füllen, nicht zu voll machen. sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. gleich große Gläser. Die Angaben in den Tabellen Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen beziehen sich auf Einliter-Rundgläser. -
Seite 34: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Geben Sie den Teig in eine hitzebeständige Schüssel und stellen Sie sie auf den Rost. Wie in der Tabelle Ihr Hefeteig geht deutlich schneller auf, als bei angegeben einstellen. Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Starten Sie Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, den Betrieb nur bei völlig abgekühltem Garraum. -
Seite 35: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Backen mit zwei Springformen: Auf einer Ebene (Bild ■ Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Auf zwei Ebenen (Bild " ■ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobenes Gebäck auf Blechen oder in Formen muss nicht gleichzeitig fertig werden. - Seite 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001304163* 9001304163 240397(A)