Beispiele Für Kochanwendungen; Reinigung Und Pflege; Allgemeine Informationen - ZANKER KEV6340XXK Benutzerinformation

Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden kann
Verfärbungen der Glaskeramikoberfläche
verursachen.
Kochstufe
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9

7. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

7.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.
Verwendung für:
Warmhalten von gekochten Spei‐
sen.
Sauce Hollandaise, Schmelzen:
Butter, Schokolade, Gelatine.
Stocken: Lockere Omeletts, geba‐
ckene Eier.
Köcheln von Reis und Milchgerich‐
ten, Erhitzen von Fertiggerichten.
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
Kartoffeln dünsten.
Kochen Sie größere Mengen an Le‐
bensmitteln, Eintopfgerichten und
Suppen.
Sanftes Braten: Schnitzel, Cordon
bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwürs‐
te, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Krapfen.
Scharfes Braten, Rösti, Lendenstü‐
cke, Steaks.
Wasser kochen, Nudeln kochen, Fleisch anbraten (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren
von Pommes frites.
6.2 Beispiele für Kochanwendungen
Die Angaben in der Tabelle sind
Richtwerte.
Dauer Tipps
(Min.)
nach Legen Sie einen Deckel auf das
Bedarf Kochgeschirr.
5 - 25 Von Zeit zu Zeit rühren.
10 - 40 Mit einem Deckel garen.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs‐
sigkeit zum Reis geben, Milchge‐
richte nach der Hälfte der Zeit um‐
rühren.
20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zuge‐
ben.
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof‐
feln verwenden.
60 - Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
150
nach Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Bedarf
5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen Böden.
• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.
• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur
Reinigung der Kochfeldoberfläche.
DEUTSCH 23