Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Brot Backen; Niedertemperaturgaren - Dieter Knoll Collection DKS79904XK Benutzerinformation

Inhaltsverzeichnis

Werbung

38
GRILL
Verwenden Sie die Funktion: Grill
Fisch 0,5 kg - 1
kg
GRILLSTUFE 2
Nutzen Sie die vierte Einschub‐
ebene, sofern nicht anders angegeben.
Verwenden Sie die Funktion: Grill‐
stufe 2
Grillen Sie bei maximaler Tempe‐
ratureinstellung.
Schweinefilet
Würstchen
Steaks
Überbackener
Toast

Brot Backen

Vorheizen wird nicht empfohlen.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
(°C)
(Min.)
Erste Seite
210 - 230
15 - 30
(Min.)
(Min.)
Erste
Zweite
Seite
Seite
10 - 12
6 - 10
10 - 12
6 - 8
7 - 10
6 - 8
6 - 8
-
(Min.)
Zweite Seite
15 - 30
BROT
(°C)
Weißbrot
170 - 190
Baguette
200 - 220
Brioche
180 - 200
Ciabatta
200 - 220
Roggenbrot
170 - 190
Vollkorn‐
170 - 190
brot
Vollkorn‐
170 - 190
brot
Brot/Bröt‐
190 - 210
chen
Niedertemperatur Garen
Diese Funktion ermöglicht die Zubereitung
von magerem, zartem Fleisch und Fisch.
Sie wird nicht empfohlen für: Geflügel,
fetten Schweinebraten, Schmorfleisch. Die
KT Sensor Temperatur sollte nicht höher
als 65 °C sein.
1. Braten Sie das Fleisch 1 - 2 Minuten in
einer Pfanne über starker Hitze
beidseitig scharf an.
3 / 4
(Min.)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
40 - 60
20 - 35

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis