Inhaltsverzeichnis
Werbung
38
Nutzen Sie die erste Einschubebe‐
ne.
PIZZA
Apfelkuchen,
gedeckt
Gemüseku‐
chen
Heizen Sie den leeren Backofen
vor dem Garen vor.
Nutzen Sie die zweite Einschub‐
ebene.
PIZZA
Pizza, dünner
Boden
Pizza, dicker
Boden, ver‐
wenden Sie
ein tiefes
Blech
Fladenbrot
Blätterteigqui‐
che
Flammkuchen
Piroggen
(°C)
(Min.)
150 - 170
50 - 60
160 - 180
50 - 60
(°C)
(Min.)
210 -
15 - 25
230
180 -
20 - 30
200
210 -
10 - 20
230
160 -
45 - 55
180
210 -
15 - 25
230
180 -
15 - 25
200
Brot backen
Vorheizen wird nicht empfohlen.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene,
sofern nicht anders angegeben.
BROT
Weißbrot
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggenbrot
Vollkornbrot
Vollkornbrot
Brot/Brötchen, Nut‐
zen Sie die zweite
Einschubebene
Grill
Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder
Fischstücke.
Heizen Sie den leeren Backofen vor dem
Garen vor.
Verwenden Sie die erste Einschubebene.
Setzen Sie ein Backblech zusammen mit
dem Kombirost in die erste
Einschubebene, um das Fett aufzufangen.
(°C)
(Min.)
190 -
40 -
210
60
200 -
35 -
220
45
180 -
40 -
200
60
200 -
35 -
220
45
190 -
50 -
210
70
190 -
50 -
210
70
190 -
40 -
210
60
200 -
25 -
220
35
Werbung
Inhaltsverzeichnis
