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ST340
A201113
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bartscher ST340

  • Seite 1 ST340 A201113...
  • Seite 2 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax.: +49 5258 971-120 Service-Hotline: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Deutschland www.bartscher.com Version: 1.0 Erstelldatum: 2022-03-29...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Original-Bedienungsanleitung Sicherheit ...................... 2 Signalworterklärung ................. 2 Sicherheitshinweise ................. 3 Bestimmungsgemäße Verwendung ............6 Bestimmungswidrige Verwendung ............6 Allgemeines ....................7 Haftung und Gewährleistung ..............7 Urheberschutz ..................7 Konformitätserklärung ................7 Transport, Verpackung und Lagerung ............8 Transportinspektion ................. 8 Verpackung ....................
  • Seite 4: Sicherheit

    Sicherheit Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anweisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheit WARNUNG! Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. VORSICHT! Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden.
  • Seite 6 Sicherheit • Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten in Berührung. • Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht. • Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab. • Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel. •...
  • Seite 7 Sicherheit Gesundheitsgefahr durch verbrannte Lebensmittel • Acrylamide, die in verbrannten Lebensmitteln enthalten sind, sind gesundheitsgefährdend und können Krebs auslösen. • Entfernen Sie die verbrannten Stellen. • Backen Sie die Lebensmittel nicht zu dunkel. Bedienpersonal • Dieses Gerät darf nicht durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen bedient werden.
  • Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Sicherheit Bestimmungsgemäße Verwendung Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder andersartige Verwendung des Geräts ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß. Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß: – Backen von Pizza und ähnlichen Produkten. Das Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet! Dieses Gerät kann im Haushalt und ähnlichen Bereichen verwendet werden, z.
  • Seite 9: Allgemeines

    Allgemeines Allgemeines Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen, u.
  • Seite 10: Transport, Verpackung Und Lagerung

    Transport, Verpackung und Lagerung Transport, Verpackung und Lagerung Transportinspektion Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und leiten Sie die Reklamation ein.
  • Seite 11: Technische Daten

    Technische Daten Technische Daten Technische Angaben Bezeichnung: Pizzaofen ST340 A201113 Artikel-Nummer: Material: Edelstahl Material Backkammer: Stahl, verzinkt Anzahl Backkammern: Maße innen (B x T x H) in mm: 342 x 345 x 70 Pizza-Aufnahmefähigkeit, Anzahl / 1 / 33,5 Ø max. in cm: Temperaturbereich von –...
  • Seite 12: Baugruppenübersicht

    Technische Daten Baugruppenübersicht Abb. 1 1. Gehäuse 2. Belüftungsöffnungen 3. Temperaturregler 4. Zeitregler 5. Aufheiz-Kontrollleuchte (orange) 6. Tür mit Sichtfenster 7. Krümelschublade 8. Türgriff 9. Griff für Pizzarost 10. Backkammer 10 / 18 A201113...
  • Seite 13: Funktion Des Gerätes

    Installation und Bedienung Funktion des Gerätes Mit dem Pizzaofen lassen sich auf dem Pizzarost bzw. Backstein Pizzen mit einem Durchmesser bis 33,5 cm knusprig backen. Die Temperatur und Zeit kann über den jeweiligen Regler eingestellt werden. Durch das Sichtfenster lässt sich der Backvorgang gut überwachen. Installation und Bedienung Installation Auspacken / Aufstellen...
  • Seite 14 Installation und Bedienung • Halten Sie ausreichenden Abstand zu Tischkanten ein. Das Gerät könnte kippen und herunterfallen. • Halten Sie einen Mindestabstand von 20 cm zu brennbaren Wänden und Gegenständen ein. Anschließen - Strom • Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Geräts (siehe Typenschild) zu den Daten der örtlichen Stromversorgung passen.
  • Seite 15: Bedienung

    Installation und Bedienung Bedienung WARNUNG! Verbrennungsgefahr! Die Oberfläche des Gerätes wird während des Betriebes sehr heiß. Berühren Sie nicht die heiße Oberfläche des Gerätes. Bedienen Sie das Gerät nur über die dafür vorgesehene Drehregler und Schalter. Die Backkammer wird während des Betriebes sehr heiß! Tragen Sie beim Entnehmen der fertigen Pizza Schutzhandschuhe! Vor dem ersten Gebrauch 1.
  • Seite 16 Installation und Bedienung Die empfohlene Temperatureinstellung liegt bei 220 °C bis 250°C, bei Tiefkühlpizzen entnehmen Sie diese der Verpackung des Herstellers. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlöscht die Aufheiz-Kontrollleuchte. Sinkt die Temperatur in der Backkammer, leuchtet die Aufheiz-Kontrollleuchte erneut auf und das Gerät wird wieder auf die eingestellte Temperatur aufgeheizt. 4.
  • Seite 17: Reinigung

    Reinigung Reinigung Sicherheitshinweise zur Reinigung • Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung. • Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. • Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie keinen Druckwasserstrahl, um das Gerät zu reinigen.
  • Seite 18 Reinigung 4. Ziehen Sie die Krümelschublade heraus, entleeren und säubern Sie diese. Abb. 3 5. Reinigen Sie die Außenflächen und die Tür mit Sichtfenster mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie bei Bedarf ein mildes Reinigungsmittel. 6. Wischen Sie mit einem sauberen Tuch nach. 7.
  • Seite 19: Mögliche Funktionsstörungen

    Mögliche Funktionsstörungen Mögliche Funktionsstörungen Mögliche Die folgende Tabelle enthält Beschreibungen von möglichen Ursachen und Maßnahmen zur Behebung von Funktionsstörungen oder Fehler beim Betrieb des Gerätes. Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beheben lassen, kontaktieren Sie den Kundendienst. Geben Sie unbedingt die Artikel-Nummer, die Modell-Bezeichnung und die Serien- Nummer an.
  • Seite 20: Entsorgung

    Entsorgung Entsorgung Elektrogeräte Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet. Elektrogeräte müssen fachgerecht und umweltgerecht verwertet und entsorgt werden. Elektrogeräte dürfen nicht in den Hausmüll. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und entfernen Sie das Anschlusskabel vom Gerät. Geben Sie Elektrogeräte bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen ab. 18 / 18 A201113...

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