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AEG EEB350010M Benutzerinformation
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EEB350010M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG EEB350010M

  • Seite 1 EEB350010M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um das Beste aus ihm herauszuholen.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit •...
  • Seite 4 Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile • werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe •...
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel. WARNUNG! • Achten Sie darauf, Netzstecker und Die Montage des Geräts darf nur Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das von einer qualifizierten Fachkraft Netzkabel des Geräts ersetzt werden durchgeführt werden. muss, lassen Sie diese Arbeit durch •...
  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    • Dieses Gerät ist ausschließlich zur • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das Verwendung im Haushalt bestimmt. tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende • Nehmen Sie keine technischen Flecken verursachen. Änderungen am Gerät vor. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen •...
  • Seite 7: Entsorgung

    • Trennen Sie das Gerät von der • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe Stromversorgung. austauschen. • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der des Geräts ab, und entsorgen Sie es. gleichen Leistung .
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung und Siehe Kapitel Pflege“. Sicherheitshinweise. Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme. 4.1 Erste Reinigung Setzen Sie das Zubehör und die Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in...
  • Seite 9: Einstellen Einer Ofenfunktion

    WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Verbrennungsgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät. Zum Auftauen von Lebensmit‐ teln (Gemüse und Obst). Die Wasserdampf kann Verbrennungen Auftauzeit hängt ab von der verursachen: Auftauen Menge und Größe der Tiefkühl‐ gerichte. • Öffnen Sie nicht die Backofentür, wenn die Funktion in Betrieb ist.
  • Seite 10: Kochzonen-Einstellknöpfe

    Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone WARNUNG! eine Zeit lang mit voller Leistung aufgeheizt. Stellen Sie sicher, dass der Backofen abgekühlt ist, 1. Drehen Sie den Kochzonen-Einstellknopf bevor Sie das restliche so weit wie möglich im Uhrzeigersinn Wasser aus der (über die höchste Kochstufe hinweg).
  • Seite 11: Zusatzfunktionen

    Kombirost undBrat- und Fettpfanne zusammen: Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Brat- und Fettpfanne: Schieben Sie das Brat- und Fettpfanneh zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit.
  • Seite 12: Anwendungsbeispiele Zum Kochen Auf Dem Kochfeld

    8.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von bereits zubereiteten Nach Be‐ Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐ Speisen. darf geschirr. 1 - 2 Für Hollandaisesauce, zum Schmelzen 5 - 25 Zwischendurch umrühren. von Butter, Schokolade und Gelatine.
  • Seite 13 8.5 Backen Speise Dauer • Stellen Sie bei der ersten Zubereitung die (Min.) niedrigere Temperatur ein. • Sie können die Backzeit um 10 - 15 Gemüse 15 - 25 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. Braten Backform aus Glas verwenden. •...
  • Seite 14: Backen Auf Einer Einschubebene

    8.7 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Gugelhupf/Brioche Heißluft 150 - 160 50 - 70 Sandkuchen/Früch‐ Heißluft 140 - 160 70 - 90 tekuchen Tortenboden - Mür‐ Heißluft 10 - 25 170 - 180 beteig Tortenboden - Rühr‐...
  • Seite 15: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 Hefekleingebäck Heißluft 150 - 160 20 - 40 Blätterteiggebäck Heißluft 20 - 30 170 - 180 Brötchen Heißluft 10 - 25 Brötchen Ober-/Unterhitze 10 - 25 190 - 210 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 16: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Speise Zubehör Temperatur Einschub‐ Dauer (Min.) (°C) ebene Fisch, gedämpft, 0,3 Backblech oder tiefes Blech 25 - 35 Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech 25 - 35 Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombirost 40 - 50 Fleisch, pochiert, Backblech oder tiefes Blech 40 - 50 0,25 kg Schaschlik, 0,5 kg...
  • Seite 17 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen Eiweißgebäck, Bai‐ 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 1 / 4 Blätterteiggebäck 30 - 50 1 / 4...
  • Seite 18 Für saftigeres Fleisch: • Übergießen Sie große Bratenstücke und • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Geflügel mit dem Bratensaft mehrmals Bräter mit Deckel oder in einem während des Bratvorgangs. Bratbeutel. • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Stücken (1 kg oder mehr). 8.13 Brat-Tabellen Rind Speise...
  • Seite 19 Wild Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe‐ (°C) Hasenrücken/- bis 1 Ober-/Unterhitze 30 - 40 keule Reh-/Hirschrü‐ 1.5 - 2 Ober-/Unterhitze 210 - 220 35 - 40 cken Reh-/Hirschkeule 1.5 - 2 Ober-/Unterhitze 180 - 200 60 - 90 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 20 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30...
  • Seite 21: Dörren - Heißluft

    Speise Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähnchen 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eine umge‐ drehte Untertasse und diese auf einen gro‐ ßen Teller. Nach der Hälfte der Zeit wen‐ den. Fleisch 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 22: Informationen Für Prüfinstitute

    8.18 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen gemäß EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe‐ (Min.) Biskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen (2 Formen Ø...
  • Seite 23: Reinigung Und Pflege

    Speise Funktion Dauer (Min.) Einschubebene Beefsteak Grillstufe 24 - 30 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 9. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Für die Funktion: Heißluft mit Siehe Kapitel Dampf empfehlen wir einen Sicherheitshinweise. Reinigungsvorgang nach 5 - 10 Garvorgängen. 9.1 Hinweise zur Reinigung 1.
  • Seite 24: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Das Heizelement muss über den Halterungen an der Innenwand des Geräts richtig eingerastet sein. 5. Setzen Sie die Einhängegitter wieder ein. 9.5 Aus- und Einbauen der Tür Sie können die Tür und inneren Glasscheiben zur Reinigung entfernen. Die Führen Sie zum Einsetzen der entfernten Zubehörteile die oben beschriebenen Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell.
  • Seite 25: Austauschen Der Lampe

    ziehen Sie sie nach oben aus der 1. Schalten Sie den Backofen aus. Führung. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt ist. 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus. Obere Lampe 1.
  • Seite 26: Servicedaten

    Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 11. ENERGIEEFFIZIENZ 11.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation EEB350010M Energieeffizienzindex 95.3 DEUTSCH...
  • Seite 27: Energie Sparen

    Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.99 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.81 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 32.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur...
  • Seite 28 abgegeben werden. Das gilt auch für alle keiner äußeren Abmessung größer als 25 cm Bauteile, Unterbaugruppen und sind (kleine Elektrogeräte), im Verbrauchsmaterialien des zu entsorgenden Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer Altgeräts. Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen; die Rücknahme darf in diesem Fall nicht an Bevor das Altgerät entsorgt werden darf, den Kauf eines Elektro- oder müssen alle Altbatterien und...
  • Seite 29 Darüber hinaus ist jeder, der Elektro- und Die Rücknahme von Elektro- und Elektronikgeräte auf einer Verkaufsfläche Elektronikgeräten kann auch auf von mindestens 400 m² verkauft, verpflichtet, Containerplätzen oder zugelassenen Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung Recyclinghöfen erfolgen. Für weitere größer als 25 cm sind (Elektrokleingeräte), Informationen wenden Sie sich bitte an Ihre im Ladengeschäft oder in unmittelbarer Nähe Gemeindeverwaltung.
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...

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