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AEG EEB350010M Benutzerinformation
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EEB350010M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG EEB350010M

  • Seite 1 EEB350010M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    10. FEHLERSUCHE......................27 11. ENERGIEEFFIZIENZ....................28 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen WARNUNG! Nennwerten der Netzspannung Die Montage des Geräts übereinstimmen. darf nur von einer • Schließen Sie das Gerät unbedingt an qualifizierten Fachkraft eine ordnungsgemäß...
  • Seite 6: Verwendung

    • Das Gerät entspricht den EC- – Stellen Sie feuerfestes Geschirr Richtlinien. oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts. 2.3 Verwendung – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums. WARNUNG! – Füllen Sie kein Wasser in das Verletzungs-, heiße Gerät.
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH 2.6 Service scheuernde Reinigungsschwämmchen, • Wenden Sie sich zur Reparatur des Lösungsmittel oder Geräts an einen autorisierten Metallgegenstände. Kundendienst. • Falls Sie ein Backofenspray • Verwenden Sie ausschließlich verwenden, befolgen Sie die Originalersatzteile. Anweisungen auf der Verpackung. • Reinigen Sie die katalytische 2.7 Entsorgung Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“. Sicherheitshinweise. Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten...
  • Seite 9 DEUTSCH Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C Zum Backen und Braten automatisch ausgeschaltet. auf einer Ebene. Konventionel- 5.4 Einstellen der le Heizfunktion Funktion:Heißluft mit Dampf (Ober-/Unter- hitze) Mit Hilfe dieser Funktion lässt sich die Feuchtigkeit während des Garvorgangs Zum Backen von Kuchen verbessern.
  • Seite 10: Kochzonen-Einstellknöpfe

    2. Stellen Sie die Speisen in den 2. Zum Beenden des Kochvorgangs Backofen und schließen Sie die muss der Einstellknopf in die Stellung Backofentür. Aus gedreht werden. 3. Stellen Sie folgende Funktion ein: 5.7 Ankochautomatik 4. Drehen Sie den Bedienknopf zur Nur wenn das Kochfeld mit Auswahl einer Temperatur.
  • Seite 11: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Brat- und Fettpfanne: Schieben Sie das Brat- und Fettpfanneh zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit.
  • Seite 12: Anwendungsbeispiele Zum Kochen Auf Dem Kochfeld

    8.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von bereits zuberei- Nach Be- Legen Sie einen Deckel auf das teten Speisen. darf Kochgeschirr. 1 - 2 Für Hollandaisesauce, zum 5 - 25 Zwischendurch umrühren.
  • Seite 13 DEUTSCH 100 ml Wasser verwenden. Speise Tempera- Dauer Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C tur (°C) (Min.) ein. Hähnchen 60 - 80 Speise Dauer (Min.) Schweinebraten 65 - 80 Brot/Brötchen 10 - 20 8.5 Backen Brot 15 - 25 •...
  • Seite 14: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen cken. zu niedrig. eine höhere Backofentemperatur ein. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregel-...
  • Seite 15 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 20 - 35 190 - 210 Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen (trocken) Heißluft 150 - 160 20 - 40 Mandel-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 20 - 30 190 - 210 Obstkuchen (auf Hefeteig/ Heißluft 35 - 55...
  • Seite 16: Aufläufe Und Überbackenes

    8.8 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60 Lasagne Ober-/Unterhit- 180 - 200 25 - 40 Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft 160 - 170...
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck Blätterteigge- 30 - 50...
  • Seite 18 Geben Sie etwas Wasser in das Blech, • Braten Sie magere Fleischsorten in um das Einbrennen von austretendem einem Bräter mit Deckel oder in Fleischsaft oder Fett zu vermeiden. einem Bratbeutel. • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Fleisch mit einer Kruste kann im Bräter...
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken...
  • Seite 20 Fisch, gedämpft Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220 40 - 60 hitze 8.13 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...
  • Seite 21: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 8.15 Auftauen •...
  • Seite 22: Dörren - Heißluft

    • Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter • Sobald die Flüssigkeit in den ersten fassende Einweckgläser auf das Gläsern zu perlen beginnt (dies Backblech. dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und Minuten), Backofen ausschalten oder verschließen Sie sie mit einer...
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Std.) Bohnen 60 - 70 6 - 8 Paprika 60 - 70 5 - 6 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 Pilze 50 - 60 6 - 8 Kräuter 40 - 50 2 - 3 Obst Speise Temperatur...
  • Seite 24: Reinigung Und Pflege

    Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Mürbeteiggebäck/Feinge- Ober-/Unterhitze 20 - 30 bäck Törtchen (20 Stück pro Heißluft 20 - 35 Blech) Törtchen (20 Stück pro Ober-/Unterhitze 20 - 30 Blech) 1) Backofen vorheizen. Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C)
  • Seite 25 DEUTSCH Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger. Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten Antihaftbeschichtung beschädigt von der Seitenwand weg und werden.
  • Seite 26: Aus- Und Einbauen Der Tür

    9.5 Backofendecke 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren vollständig WARNUNG! nach oben. Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement entfernen. Das Gerät muss abgekühlt sein. Es besteht Verbrennungsgefahr. Entfernen Sie die Einhängegitter. Das Heizelement an der Backofendecke kann zur einfacheren Reinigung der Decke heruntergeklappt werden.
  • Seite 27: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür 1. Schalten Sie den Backofen aus. nacheinander am oberen Rand an Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt und ziehen Sie sie nach oben aus der ist. Führung. 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung.
  • Seite 28: Servicedaten

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 11. ENERGIEEFFIZIENZ 11.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation EEB350010M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.88 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle...
  • Seite 29: Energie Sparen

    DEUTSCH Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 32.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf Verfahren zur Messung der des Garvorgangs auf die Gebrauchseigenschaften...
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  • Seite 31 DEUTSCH...
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...

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