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AEG EEB351010M Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG EEB351010M

  • Seite 1 EEB351010M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE....................35 13. ENERGIEEFFIZIENZ..................36 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden...

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Mindesthöhe des Ein‐ 578 (600) mm WARNUNG! baumöbels (Mindest‐ Die Montage des Geräts darf höhe des Schranks nur von einer qualifizierten unter der Arbeitsplat‐...

  • Seite 6: Bedienung

    2.3 Bedienung • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung WARNUNG! übereinstimmen. Verletzungs-, • Schließen Sie das Gerät nur an eine Verbrennungs-, ordnungsgemäß installierte Stromschlag- oder Schutzkontaktsteckdose an. Explosionsgefahr. • Verwenden Sie keine •...

  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH – Füllen Sie kein Wasser in das Sie ausschließlich Neutralreiniger. heiße Gerät. Benutzen Sie keine Scheuermittel, – Lassen Sie nach Abschluss des scheuernde Garvorgangs kein feuchtes Reinigungsschwämmchen, Geschirr oder feuchte Speisen im Lösungsmittel oder Gerät stehen. Metallgegenstände. – Gehen Sie beim Herausnehmen •...

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienblende Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Display Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Einhängeschienen, herausnehmbar Garraumvertiefung – Behälter für die Aqua-Reinigungsfunktion Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen,...

  • Seite 9: Verwenden Der Zweikreis-Kochzone (Falls Vorhanden)

    DEUTSCH 1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die 3. Zum Ausschalten der Funktion muss gewünschte Kochstufe. der Einstellknopf in die Stellung 2. Zum Beenden des Kochvorgangs „Aus“ gedreht werden. muss der Einstellknopf in die Stellung 4.4 Verwenden der Zweikreis- Aus gedreht werden. Kochzone (falls vorhanden) 4.3 Ankochautomatik Drehen Sie den Knopf im...

  • Seite 10: Täglicher Gebrauch

    Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Stellen Sie die Uhrzeit ein Reinigen Sie den Backofen Heizen Sie den leeren Backofen vor 1. Nehmen Sie die Zube‐ 1. Stellen Sie die Höchst‐ 1. Drücken Sie: hörteile und die heraus‐ temperatur für folgende - zum Einstellen nehmbaren Einhängegit‐...
  • Seite 11 DEUTSCH Schritt 3 Stellen Sie die folgende Funktion ein: Schritt 4 Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Temperatur einzustellen. Schritt 5 Heizen Sie den leeren Backofen 10 Minuten vor, um Feuchtigkeit zu erzeu‐ gen. Schritt 6 Stellen Sie die Speise in den Backofen. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“.

  • Seite 12: Uhrfunktionen

    Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Backen auf bis zu Zum Braten großer drei Einschubebenen Fleischstücke oder von gleichzeitig und zum Dör‐ Geflügel mit Knochen auf Heißluftgrillen ren von Lebensmitteln. einer Ebene. Zum Grati‐ Stellen Sie eine 20 - nieren und Überbacken.

  • Seite 13: Einstellung: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 7.2 Einstellung: Uhrfunktionen Änderung: Uhrzeit blinkt, wenn Sie den Backofen an die Stromversorgung anschließen, nach einem Stromausfall und wenn der Timer nicht eingestellt ist. Schritt 1 - wiederholt drücken. - beginnt zu blinken. Schritt 2 - zum Einstellen der Zeit drücken. Nach etwa fünf Sekunden hört die Anzeige auf zu blinken und das Display zeigt die Zeit an.

  • Seite 14: Verwendung Des Zubehörs

    8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Einkerbungen dienen auch als WARNUNG! Kippsicherung. Durch den umlaufend Siehe Kapitel erhöhten Rand des Rosts ist das Sicherheitshinweise. Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 8.1 Einsetzen des Zubehörs Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese...

  • Seite 15: Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH 10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Kochstu‐ Anwendung Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von bereits zuberei‐ Nach Be‐ Legen Sie einen Deckel auf teten Speisen. darf das Kochgeschirr. 1 - 2 Für Hollandaisesauce, zum 5 - 25 Zwischendurch umrühren.

  • Seite 16: Innenseite Der Tür

    10.2 Garempfehlungen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Die Ta‐...
  • Seite 17 DEUTSCH SPEISEN AUF‐ BRA‐ WÄRMEN (Min.) (°C) (Min.) Brot/Brötchen 10 - 20 Hähnchen 60 - 80 Brot 15 - 25 Schweinebra‐ 65 - 80 Focaccia 15 - 25 10.5 Backen Fleisch 15 - 25 Nutzen Sie, wenn Sie zum ersten Mal Nudeln 15 - 25 backen, die niedrigere Temperatur.

  • Seite 18: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregel‐ Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐ mäßig gebräunt. zu hoch und die Backzeit zu ne längere Backzeit und eine kurz. niedrigere Backofentemperatur ein. Der Kuchenteig ist nicht Verteilen Sie beim nächsten Mal gleichmäßig verteilt.
  • Seite 19 DEUTSCH KUCHEN/GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Obstkuchen mit Mürbeteig 160 - 170 40 - 80 Leeren Backofen vorheizen. Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. Verwenden Sie ein Backblech. KUCHEN/ GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Biskuitrolle 180 - 200 10 - 20 Roggenbrot: erst: 230 anschließend: 160 - 30 - 60 Mandelkuchen mit 190 - 210...

  • Seite 20: Aufläufe Und Gratins

    KLEINGE‐ BÄCK (°C) (Min.) Blätterteiggebäck, Hei‐ Heißluft 170 - 180 20 - 30 zen Sie den leeren Backofen vor Hefekleingebäck Heißluft 150 - 160 20 - 40 Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 Gebäck aus Eiweiß / Heißluft...

  • Seite 21: Tipps Zum Braten

    DEUTSCH KUCHEN/ GEBÄCK (°C) (Min.) 2 Ebenen Windbeutel / Eclairs, 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Heizen Sie den lee‐ ren Backofen vor Streuselkuchen, tro‐ 150 - 160 30 - 45 1 / 4 cken KLEINGE‐ (°C) (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen...
  • Seite 22 RINDFLEISCH (°C) (Min.) Schmorfleisch 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhit‐ 120 - 150 Roastbeef/Filet, je cm Dicke Heißluftgrillen 190 - 200 5 - 6 blutig, Heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor Roastbeef/Filet, ro‐ je cm Dicke Heißluftgrillen 180 - 190...
  • Seite 23 DEUTSCH KALB Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm‐ 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 braten...
  • Seite 24 GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210...
  • Seite 25 DEUTSCH 10.13 Grill Heizen Sie den leeren Backofen vor dem PIZZA Garen vor. Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder Fischstücke. Nutzen Sie die erste Einschub‐ Setzen Sie ein Kuchenblech in die erste ebene. Einschubebene, um das Fett aufzufangen. (°C) (Min.) GRILLSTUFE 2 Quiche Lor‐...
  • Seite 26 10.14 Tiefkühlgerichte AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, gefroren 190 - 210 20 - 25 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn...

  • Seite 27: Dörren - Heißluft

    DEUTSCH (kg) (Min.) (Min.) Auftauzeit Zusätzliche Auftauzeit Hähnchen 100 – 140 20 – 30 Nach der Hälfte der Gardauer wenden. Fleisch 100 – 140 20 – 30 Nach der Hälfte der Gardauer wenden. Forelle 0,15 25 – 35 10 – 15 –...

  • Seite 28: Feuchte Heißluft

    Förmchen Pizzapfanne Backform Tortenbodenform Keramikform Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflek‐ 8 cm Durch‐ rend rend tierend messer, 5 cm 28 cm Durchmesser 26 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser Höhe 10.18 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten...
  • Seite 29 DEUTSCH (°C) (Min.) Makronen, 24 Backblech oder tiefes 35 - 45 Stück Blech Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes 35 - 45 Blech Kleingebäck, pi‐ Backblech oder tiefes 35 - 45 kant, 20 Stück Blech Mürbeteigplätz‐ Backblech oder tiefes 40 - 45 chen, 20 Stück Blech Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes...
  • Seite 30 BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Feinge‐ Heißluft 25 - 40 bäck Mürbeteiggebäck / Feinge‐ Ober-/Unterhitze 20 - 30 bäck, Heizen Sie den lee‐ ren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft...

  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH GRILLSTUFE 2 Heizen Sie den leeren Backofen 3 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. Nutzen Sie die vierte Einschubebene. (Min.) Erste Seite Zweite Seite Frikadellen 8 - 10 6 - 8 Toast 1 - 3 1 - 3 11.

  • Seite 32: Reinigung

    Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Ge‐ schirrspüler . Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermit‐...

  • Seite 33: Verwendung: Aqua-Reinigungsfunktion

    DEUTSCH 11.4 Verwendung: Aqua- Reinigungsfunktion Schritt 4 Lassen Sie den Backofen 30 Min. lang eingeschaltet. Bei dieser Reinigungsfunktion werden mithilfe von Feuchtigkeit Fett- und Schritt 5 Schalten Sie den Backofen Speisereste aus dem Backofen entfernt. aus. Schritt 6 Warten Sie, bis der Ofen kalt Schritt 1 Füllen Sie Wasser in die Gar‐...

  • Seite 34: Austausch: Lampe

    Schritt 1 Öffnen Sie die Tür vollstän‐ dig. Schritt 2 Drücken Sie auf die Klemm‐ hebel (A) an beiden Tür‐ scharnieren. Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70 Grad). Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Backofen weg.

  • Seite 35: Fehlersuche

    DEUTSCH Bevor Sie die Lampe austauschen: Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schalten Sie den Backofen Trennen Sie den Ofen von Breiten Sie ein Tuch auf aus. Warten Sie, bis der der Netzversorgung. dem Garraumboden aus. Ofen kalt ist. Obere Lampe Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.

  • Seite 36: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername EEB351010M 940321365, Modellidentifikation 940321378 Energieeffizienzindex 95.3 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.81 kWh/Programm...
  • Seite 37 DEUTSCH Halten Sie die Unterbrechungen beim Nutzen Sie die Restwärme, um andere Backen so kurz wie möglich, wenn Sie Speisen aufzuwärmen. mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten. Warmhalten von Speisen Garen mit Heißluft Wählen Sie die niedrigste Nutzen Sie, wenn möglich, die Temperatureinstellung, wenn Sie die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie Restwärme zum Warmhalten von...
  • Seite 40 www.aeg.com/shop...

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