Inhaltsverzeichnis
Werbung
Bedienungsanleitung
Hochleistungs-Universal-Großküchenmaschine HU 1020-2 / HU 1020-2H
Anhang
11.1
Scheibensortiment der Hochleistungs-Universal-Großküchenmaschine
HU 1020-2 / HU 1020-2H
Messertyp
Scheiben-Schneidscheiben
zum Schneiden von Kraut, Zwiebeln, Gurken, Rettich etc.
1,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 150 kg/Stunde
2,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 350 kg/Stunde
4,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 450 kg/Stunde
Sichelmesserscheiben
für weiche Materialien wie Tomaten, gekochte Kartoffeln etc.
2,5 mm Schnittstärke, Leistung ca. 200 kg/Stunde
4,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 300 kg/Stunde
6,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 400 kg/Stunde
Bogenmesserscheiben
für weiche Materialien wie Tomaten, gekochte Kartoffeln etc.
2,5 mm Schnittstärke, Leistung ca. 200 kg/Stunde
4,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 300 kg/Stunde
6,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 400 kg/Stunde
Tomaten-Bogenmesserscheibe
6,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 350 kg/Stunde
Streifenschneidscheiben
2,0 x 2,5 mm Schnittstärke, Leistung ca. 120 kg/Stunde
3,5 x 3,5 mm Schnittstärke, Leistung ca. 150 kg/Stunde
5,0 x 5,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 200 kg/Stunde
5,0 x 7,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 230 kg/Stunde
7,0 x 7,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 230 kg/Stunde
7,0 x 10,0 mm Schnittstärke, Leistung ca. 230 kg/Stunde
verstellbare Messerscheibe
zur Fein- und Grobzerkleinerung von Kraut, Zwiebeln, Gurken, Zucchini,
Sellerie, rote Bete, unterschiedlichen Obstsorten etc.
0 - 8 mm verstellbar, je 0,5 mm Raststellung
glattes Messer,
gezahntes Messer,
156
Leistung ca. 200 - 450 kg/Stunde
Leistung ca. 200 - 450 kg/Stunde
Artikel-Nr.
542320
542321
542322
542325
542326
542327
542361
542362
542363
542364
542358
542357
542350
542356
542351
542352
542315
542316
FEUMA Gastromaschinen GmbH
Bild
Werbung
Inhaltsverzeichnis
