Egyes Ételek Főzési Ideje - Premium Living CAPRI Serie Handbuch

Túl magas hőmérséklet esetén a víz elpárolog, és ez az étel odaégéséhez vezethet.
2. K: Miért nem jó az étel?
V: Ellenőrizze, hogy a megadott ideig főzte-e az ételt.
Ellenőrizze, hogy helyesen állította-e be a nyomásszabályozó szelepet.
Ellenőrizze, hogy megfelelő-e a tűzhely hőmérséklete.
Ellenőrizze, hogy elegendő víz van-e a főzőedényben.
Ellenőrizze, hogy elegendő (vagy nem túl sok) nyomás uralkodik-e a főzőedényben.
3. K: Mennyi időre van szükségük az egyes ételeknek?
V: Nézzen utána a felhasználói kézikönyvben, hogy mely ételt mennyi ideig kell főzni.
4. K: A különböző ételek eltérő főzési időt igényelnek?
V: Ne töltse meg a főzőedényt a maximális mennyiségnél jobban (2/3). Sőt, a bab esetében ez még
kevesebb (1/4). A főzendő étel állaga nem függ össze a főzési idővel. Sokkal inkább figyeljen oda arra,
hogy ne töltse túlságosan tele a főzőedényt.
5. K: Miért lesz párolás közben sötét a rizs?
V: Ha magas hőmérsékleten és nyomáson párolunk, az aminosavak és a szaharinok felbomlanak. Ennek
megfelelően a proteinben és szénhidrátban gazdag ételek szürkére színeződhetnek. Ez azonban nem
befolyásolja az ízt, és nem is káros.
6. K: Miért jön cukor a nyomásszabályozó szelepből, ha szójatejet és cukrot melegítek a
főzőedényben?
V: Ha ilyen típusú ételeket főz, a magas nyomás miatt mindig fog jönni cukor a nyomásszabályozó
szelepből. Ezen ételek főzését megelőzően vegye le a nyomásszabályozó szelepet.
7. K: Mi a teendő, ha a víz elfő a főzőedényből, mielőtt az étel elkészül?
V: Azonnal kapcsolja ki a hőforrást, vegye le a főzőedényt a tűzhelyről és hagyja természetes módon
kihűlni. Ne öntsön vizet a főzőedényre!
2 ÉV GARANCIA
A BERGNER 2 év garanciát nyújt a CAPRI kuktára, amennyiben azt a mellékelt használati útmutató szerint használják.
A főzőedény csak szabályos otthoni használatra alkalmas. Ezért meg kell győződni róla, hogy nem professzionális
használatra készült.
A szakszerűtlen vagy nem rendeltetésszerű használat nem felel meg az előírt ápolási utasításoknak.
Ha megállapítja, hogy a termék a garanciaidőn belül hibásodott meg, küldje vissza az alábbi címre: BERGNER IBERIA,
Pol. Ind. Malpica, Calle E, 88, 50016, Zaragoza, Spanyolország
A BERGNER ekkor megvizsgálja a terméket, és ha kiderül, hogy hibás, kicseréli egy új vagy egy hasonló termékre,
amennyiben az eredeti már nem elérhető.
Ez a garancia csak egy dátummal ellátott vásárlási bizonylat, ez a garanciakártya és a hibás termék bemutatása
ellenében érvényes.
P.9
IX. Egyes ételek főzési ideje:
HÜVELYESEK
Lucerna: 9 perc.
Csicseriborsó: 20 perc.
Zöldbab: 4 perc.
Bébibab: 12 perc.
Bab: 15 perc.
Zöldbab: 7 perc.
Lencse: 12 perc.
ZÖLDSÉGEK
Mángold: 2 perc.
Fokhagyma: 12 perc.
Articsóka: 10 perc.
Padlizsán: 6 perc.
Brokkoli: 2 perc.
Cukkini: 6 perc.
Tök: 7 perc.
Hagyma: 10 perc.
Káposzta: 6 perc.
Karfiol: 7 perc.
Spárga: 7 perc.
Spenót: 3 perc.
Répa: 12 perc.
Burgonya: 6 perc.
Uborka: 6 perc.
Hagyma: 5 perc.
Retek: 12 perc.
Paradicsom: 6 perc.
Jukka: 8 perc.
Répa: 6 perc.
GABONA
Rizs: 6 perc.
GYÜMÖLCSÖK
Alma: 6 perc.
Sárgabarack, őszibarack (lekvárhoz): 10 perc.
Körte: 6 perc.
HÚS
Húsgolyók: 11 perc.
Pacal: 30 perc.
Csiga: 12 perc.
Fürj: 9 perc.
Nyúl: 12 perc.
Bárány: 12 perc.
Csirke: 16 perc.
Vese: 7 perc.
FIGYELMEZTETÉS: A fent megadott főzési idők ajánlott idők és csak tájékozódásul szolgálnak.
Használóként az igényeinek és a tapasztalatainak megfelelően változtathat az időkön.
HALAK
Hekk: 5 perc.
Lazac: 4 perc.
Pisztráng: 4 perc.
Tintahal: 15 perc.
TENGER GYÜMÖLCSEI
Szárnyas csikóhal: 2 perc.
Amerikai homár: 7 perc.
Kagyló: 1 perc.
Óriás garnéla: 7 perc.
Mini tengeri rák: 1 perc.
Rák: 2 perc.
Óriás japán rák: 7 perc.
Császári homár: 1,5 perc.
Tengeri rák: < 1 perc.
Homár: 9 perc.
Garnéla: < 1 perc.
Apró rák: 3 perc.
TÉSZTAFÉLÉK
Makaróni: 5 perc.
Spagetti: 4 perc.
A víz körülbelüli mennyisége, az ételtől
függően:
HÜVELYESEK
1 liter víz 1 kg-hoz.
ZÖLDSÉGEK
2/3 liter víz minden kg zöldséghez.
GYÜMÖLCSÖK
1/4 liter víz minden kg gyümölcshöz.
HÚS
Teljesen lefedve.
HAL
Teljesen lefedve.
TENGER GYÜMÖLCSEI
Kétszer annyi víz, mint amennyit a tenger
gyümölcsei.
TÉSZTAFÉLÉK
Teljesen lefedve.
RIZS
Teljesen lefedve.
P.10