Tips til indfrysning af frisk madvarer
Fryserummet er velegnet til at fryse ferskvarer og opbevare frosne og dybfrosne
➢
madvarer i længere tid
Anbring madvarer, der skal fryses, i fryserummet
➢
Den største mængde madvarer, der kan fryses på 24 timer, er angivet på
➢
mærkepladen
Indfrysningen varer 24 timer: I denne tid må der ikke lægges flere madvarer til
➢
indfrysning
Tips til opbevaring af mad i fryseren
Hold frysertemperaturen på -18 °C
➢
Varm mad skal køle ned til stuetemperatur, før det sættes i fryseren
➢
Mad, der er delt op i mindre portioner, fryses hurtigere og er nemmere at tø op
➢
og tilberede. Den anbefalede vægt for hver portion er under 2,5 kg
Det er bedre at indpakke madvarer, før de lægges i fryseren.
➢
Optøet mad kan ikke indfryses igen, medmindre det først tilberedes
➢
Læg ikke for stor mængder ferskvarer i fryseren
➢
Madvarer kan opbevares i fryseren ved en temperatur på mindst -18°C i 2 til
➢
12 måneder afhængigt af egenskaberne (f.eks. kød: 3-12 måneder, grøntsager
i 6-12 måneder). Undlad at overskride den opbevaringstid, producenten
anbefaler for maden.
PLEJE OG RENGØRING
ADVARSEL! Afbryd køleskabet/fryseren fra stikkontakten før rengøring
Generelt
Køleskabet/fryseren skal rengøres hver fjerde uge for god vedligeholdelse og for at forhindre
dårlig madlugt.
Rengør køleskabet/fryseren indvendigt og udvendigt med lunkent vand og et
➢
neutralt sæbemiddel.
Skyl og tør efter med en blød klud.
➢
Rengør kun køleskabet/fryseren med lunkent vand og et neutralt rengørings-
➢
middel. Sørg for, at alt sæbe er tørret af, og at alle dele er tørre, før de sættes
tilbage i køleskabet/fryseren.
Undlad at vaske nogen af de løse dele i en opvaskemaskine.
➢
Lad der gå mindst 5 minutter, før køleskabet/fryseren startes igen, da hyppige
➢
starter kan beskadige kompressoren.
17
18