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AEG BPK742220M Benutzerinformation
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BPK742220M
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Inhaltszusammenfassung für AEG BPK742220M

  • Seite 1 BPK742220M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................41 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................43 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät • empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor). 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte WARNUNG! Schutzkontaktsteckdose an. Nur eine qualifizierte • Verwenden Sie keine Fachkraft darf den Mehrfachsteckdosen oder elektrischen Anschluss des Verlängerungskabel.
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Garvorgangs kein feuchtes Verbrennungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Gerät stehen. Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs •...

  • Seite 7: Pyrolytische Reinigung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, • Einige Vögel und Reptilien können im um eine Verschlechterung des Gegensatz zu den Menschen sehr Oberflächenmaterials zu verhindern. empfindlich auf die während des • Reinigen Sie das Gerät mit einem Reinigungsvorgangs freigesetzten weichen, feuchten Tuch.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    2.8 Service • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen • Wenden Sie sich zur Reparatur des Sie es. Geräts an einen autorisierten • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Kundendienst. verhindern, dass sich Kinder oder •...

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Anmerkung feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine oder Rezepte Ofenfunktion oder das Menü Rezepte auszuwäh- len.
  • Seite 10 Sensor- Funktion Anmerkung feld Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Zum Anzei- gen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang berühren. Uhr- und Zusatz- Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei akti- funktionen vierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstel- lung des Timers oder der Funktionen Tastensper- re, Favoriten, Heat + Hold, Set + Go.

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH Symbol Funktion Anzeige für die Schnell- Die Funktion ist eingeschaltet. Sie ver- aufheizung kürzt die Aufheizzeit. Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewichts- automatik eingeschaltet ist, oder dass das Gewicht geändert werden kann. Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet. 5.
  • Seite 12 Sym- Menüpunkt Anwendung Favoriten Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen. Pyrolyse Pyrolytische Reinigung. Grundeinstellungen Zum Konfigurieren des Geräts. Sonderfunktionen Liste der zusätzlichen Ofenfunktionen. Untermenü von: Grundeinstellungen Sym- Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal-...
  • Seite 13 DEUTSCH Sym- Untermenü Beschreibung DEMO Modus Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration. Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werks- einstellungen. 6.3 Ofenfunktionen Heizfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkör- Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funktion Konventionelle Heizfunktion.

  • Seite 14: Aufheiz-Anzeige

    Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C automatisch ausgeschaltet. 6.4 Sonderfunktionen Heizfunktion Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen. Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.

  • Seite 15: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 6.8 Restwärme Zum Einschalten der Funktion halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt. Das Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird Anzeigesymbol für Aufheizen erscheint im Display die Restwärme angezeigt. Die im Display. Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden. 7.

  • Seite 16: Zeitverlängerung

    Symbol 5. Mit bestätigen. anzeigt werden. Nach Ablauf der Funktion ertönt ein 3. Drücken Sie oder , um die akustisches Signal. gewünschte Zeit einzustellen. Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn Sie zu anderen Ofenfunktionen 4. Mit bestätigen.

  • Seite 17: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 5. Berühren Sie oder , um das Wenn Sie die Funktion Gewicht der Lebensmittel Manuell verwenden, benutzt das Gerät automatische einzugeben. Mit bestätigen. Einstellungen. Diese können Das Automatikprogramm startet. Sie ändern. Gehen Sie dazu 6. Sie können die Eingabe für das wie für andere Funktionen Gewicht jederzeit ändern.

  • Seite 18: Speisekategorie: Auflauf

    Teil. Achten Sie darauf, dass WARNUNG! sich mindestens 3/4 des Sensors in Es besteht der Speise befinden. Verbrennungsgefahr, da der 3. Stecken Sie den Stecker des Kerntemperatursensor heiß Kerntemperatursensors in die Buchse wird. Seien Sie vorsichtig, im vorderen Rahmen des Geräts.

  • Seite 19: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH Tiefes Blech: Das Display zeigt das Symbol des Kerntemperatursensors an. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen 6. Drücken Sie innerhalb von weniger die Führungsschienen der Einhängegitter. als 5 Sekunden oder , um die Kerntemperatur des Garguts einzustellen. 7. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Temperatur ein.

  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Den Namen des Programms können Sie in folgendem Menü...

  • Seite 21: Tastensperre

    DEUTSCH 10.3 Tastensperre Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der • Während die Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei Ofenfunktion in Betrieb eingeschaltetem Gerät einschalten. ist, ist Tastensperre 1. Schalten Sie das Gerät ein. eingeschaltet.

  • Seite 22: Tipps Und Hinweise

    Funktion beendet ist, schaltet das eingeschaltet, um die Geräteflächen zu Display zurück auf Nachthelligkeit. kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse 10.7 Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist. Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse 11.

  • Seite 23: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 11.4 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 24 Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fatless sponge Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit (oh- Ringheizkörper ne Butter) Fatless sponge Konventionelle 35 - 50 cake/Biskuit (oh- Heizfunktion ne Butter) Tortenboden - Heißluft mit 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig...
  • Seite 25 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Biskuitrolle Konventionelle 10 - 20 180 - 200 Heizfunktion Streuselkuchen Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 trocken Ringheizkörper Mandel-/Zucker- Konventionelle 20 - 30 190 - 210 kuchen Heizfunktion Obstkuchen (auf Heißluft mit 35 - 55 Hefeteig/Rühr-...

  • Seite 26: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Makronen Heißluft mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkörper Hefekleinge- Heißluft mit 150 - 160 20 - 40 bäck Ringheizkörper Blätterteigge- Heißluft mit 20 - 30 170 - 180 bäck Ringheizkörper Brötchen...

  • Seite 27: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH 11.7 Feuchte Heißluft Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagne 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 Brotpudding 190 - 200...
  • Seite 28 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Rührteigplätz- 160 - 170 25 - 40 1 / 4 chen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80...
  • Seite 29 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. 11.10 Braten Kruste bekommen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden. • Verwenden Sie zum Braten hitzefestes •...
  • Seite 30 Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kotelett/Ripp- 1 - 1,5 kg Heißluftgril- 170 - 180 60 - 90 chen Hackbraten 750 g - 1 kg Heißluftgril- 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe 750 g - 1 kg Heißluftgril-...
  • Seite 31 DEUTSCH Geflügel Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Geflügelteile je 200-250 g Heißluftgril- 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähn- je 400 - 500 g Heißluftgril- 190 - 210 35 - 50 chen Hähnchen, 1 - 1,5 kg Heißluftgril- 190 - 210 50 - 70...
  • Seite 32 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, ganz, 500 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 - 1000 g Grillstufe 2 Gargut Dauer (Min.)
  • Seite 33 DEUTSCH Tiefgefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pizza, gefroren Konventionelle gemäß Herstel- gemäß Herstel- Heizfunktion leranweisungen leranweisungen Konventionelle 200 - 220 gemäß Herstel- Pommes Frites Heizfunktion leranweisungen (300 - 600 g) oder Heißluft- grillen Baguettes Konventionelle gemäß Herstel- gemäß...

  • Seite 34: Einkochen

    Auftauzeit verlängert werden könnte. Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen gro- ßen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf.
  • Seite 35 DEUTSCH Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...

  • Seite 36: Brot Backen

    11.18 Brot backen Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 180 - 200 40 - 60 Ciabatta 200 - 220...
  • Seite 37 DEUTSCH Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammkeule, Lammbraten Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hähnchen (ganz/Hälfte/Brust) Ente (ganz/Hälfte), Pute (ganz/Brust) Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa...

  • Seite 38: Reinigung Und Pflege

    Aufläufe - Süß Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Weißbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süßer Nudelauflauf 12. REINIGUNG UND PFLEGE 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne WARNUNG! von der Seitenwand weg. Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit...

  • Seite 39: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH VORSICHT! Nach Beendigung der Befinden sich weitere Geräte Funktion ist die Tür während in demselben Küchenmöbel, der Abkühlphase verriegelt. verwenden Sie diese nicht Während der Abkühlphase während der Pyrolyse. sind einige der Andernfalls kann das Gerät Gerätefunktionen nicht beschädigt werden. verfügbar.

  • Seite 40: Austauschen Der Lampe

    Fläche, damit sie keine Achten Sie beim Wiedereinsetzen der Kratzer bekommt. Glasscheiben (C, B und A) auf die 6. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an richtige Reihenfolge. Setzen Sie zuerst der Oberkante der Tür an beiden die Scheibe C ein, auf der links ein Seiten an.

  • Seite 41: Seitliche Lampe

    DEUTSCH Obere Lampe Teelöffel), um die Glasabdeckung abzunehmen. 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4.

  • Seite 42: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Kindersicherung ist ein- Siehe „Verwenden der Kin- geschaltet. dersicherung“. Der Backofen heizt nicht auf. Die Tür ist nicht richtig ge- Schließen Sie die Tür sorg- schlossen. fältig. Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt.

  • Seite 43: Energieeffizienz

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BPK742220M Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle...
  • Seite 44 Restwärme Feuchte Heißluft Bei einigen Ofenfunktionen und bei Diese Funktion ist entwickelt worden, um Programmen mit aktivierter Option während des Garvorgangs Energie zu Dauer oder Ende sowie einer längeren sparen. Die Temperatur im Garraum Garzeit als 30 Minuten schalten sich die kann während des Garvorgangs von der...
  • Seite 45 DEUTSCH...
  • Seite 46 www.aeg.com...
  • Seite 47 DEUTSCH...
  • Seite 48 www.aeg.com/shop...

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