Lagrange Pro 219 Bedienungsanweisung Seite 10

Pour chaque utilisation, allumer la plancha et la laisser préchauffer
*
minutes à pleine puissance.
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Le voyant blanc s'allume quand l'appareil est mis sous tension,
*
c'est à dire lorsque que le bouton de réglage de température n'est
plus sur la position « ° ». Le voyant rouge s'allume quand l'appareil
monte en température. Le voyant blanc s'allume à nouveau lorsque
la température demandée est atteinte.
Huiler la surface de la plaque de cuisson à l'aide d'un pinceau.
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Attention, ne pas couper vos aliments directement sur la
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plaque au risque de la rayer profondément.
Ne pas surchauffer la plaque de cuisson, au risque qu'elle
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noircisse et soit difficile à nettoyer.
Bien penser à vider le bac à jus régulièrement pour éviter
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qu'il ne déborde.
Régler le thermostat sur la température appropriée en fonction du
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type d'aliment que vous souhaitez cuire, leur taille ou épaisseur,
et selon vos préférences de cuisson.
VOICI QUELQUES RECOMMANDATIONS DE RÉGLAGE
DU THERMOSTAT EN FONCTION DES ALIMENTS :
Viande rouge °C
250
*
Viande blanche ou brochettes
*
Magrets de canard : 240 °C,
*
°C, min sur l'autre face
200 5
Poisson (entier) °C puis baisser la température à
260
*
Poisson (en filets), calamars, gambas, noix de Saint Jacques,
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brochettes de poisson, saumon
Légumes °C
220
*
Fruits 150 °C
*
240 °C
10 min sur la face côté peau puis
°C
220
°C
220
ARRET DE L'APPAREIL
Pour arrêter l'appareil, tourner le thermostat jusqu'à la
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première graduation.
Laisser votre appareil refroidir puis débrancher le cordon.
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Vous pouvez enrouler le cordon à l'arrière de l'appareil pour un
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rangement compact facilité.
HIVERNAGE
Lors d'une non-utilisation prolongée, il est fortement recommandé
de stocker l'appareil à l'abri de l'humidité.
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