Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
УКРАЇНЬСКИЙ
або може використовуватися в якості
бульйону. Але будьте обережні: рідина в
піддоні дуже гаряча.
Додавайте свіжі або сухі трави в піддон
для збору конденсату (7), щоб надати
продуктам додатковому смаку. Виберіть
трави за своїм смаком: чебрець, кінза,
базилік, кріп, карі і естрагон, часник,
тмин, хрін - це всього лише невеликий
перелік відомих трав. Ви можете ком-
бінувати трави для додання продуктам
нових смаків. При використанні свіжих
трав необхідно порізати їх і збільшити їх
загальний об'єм в два-три рази (в порів-
нянні з об'ємом сухих трав).
Чищення пароварки
Перед чищенням вимкніть пароварку, від-
ключите її від мережі і дайте їй повністю
остигнути.
Забороняється занурювати у воду мере-
жевий шнур, мережеву вилку і корпус
пароварки.
При чищенні парових корзин, піддону,
верхньої кришки і корпусу пароварки не
використовуйте абразивні чистячи засо-
би.
Рекомендується мити парові чаші, ємкість
для приготування рису, піддон і кришку в
теплій воді із засобом для миття посу-
ду. Можна використовувати посудомий-
ну машину, встановивши легкий режим
миття посуду.
Витягніть сітчасті фільтри (14) і промий-
те їх.
Протирайте корпус пароварки вологою
тканиною.
Регулярно мийте парові чаші.
Видалення накипу
Після декількох місяців використання при-
строю на нагрівальному елементі може утво-
ритися накип. Це природний процес, який
залежить від жорсткості використовуваної
води. Про необхідність провести очищення
вам повідомить індикатор
. Необхідно
регулярно видаляти накип для нормальної
роботи пароварки.
Наповните резервуар для води харчовим
оцтом до відмітки «МАХ».
ВАЖЛИВО: не використовуйте хімічні пре-
парати для видалення накипу.
Встановите піддон (7), одну парову чашу
- або (4), або (6), закрийте її кришкою (1) і
включите пароварку на 20-25 хвилин.
Після закінчення роботи таймера від-
ключите пароварку від мережі і дайте їй
повністю остигнути, і лише після цього
можна вилити оцет.
Промийте резервуар холодною водою,
ще раз залийте воду, встановите піддон
(6), одну парову чашу - або (4), або (6),,
закрийте її кришкою (1), включите паро-
варку і встановите таймер на 5 хвилин.
Відключите пароварку, дайте їй повністю
остигнути, злийте воду, просушите під-
дон, парову чашу і кришку, приберіть при-
стрій до наступного використання.
Час приготування продуктів і рецепти
Час приготування залежить від об'єму
продуктів, вільного місця в чаші, свіжості
продуктів і вашого смаку.
Час приготування вказаний з розрахунку
на нижню чашу, продукти у верхній чаші
готуються довше (приблизно на 5 хви-
лин).
При більшому або меншому об'ємі про-
дуктів відповідно збільшуйте або змен-
шуйте час приготування продуктів.
Овочі
Видалите товсті стебла в капусти броколі
або товсті квітконіжки у цвітної капусти.
Готуйте зелені листові овочі максималь-
но короткий час – вони швидко втрачають
свій колір.
Додайте сіль і спеції після приготування.
Заморожені овочі не обов'язково розмо-
рожувати перед приготуванням в паро-
варці.
60
Овочі
Вид
Вага/К-ть
штук
Артишоки
Свіжі
3 середніх
Спаржа
Свіжа
400 г
Заморожена
400г
Броколі
Свіжа
400 г
Заморожена
400 г
Морква
Свіжа
400 г
(порізана)
Цвітна
Свіжа
400 г
капуста
Заморожена
400 г
Шпинат
Свіжий
250 г
Заморожений
250 г
Боби
Свіжі
400 г
Горіх
Свіжий
400 г
Заморожений
400 г
(стручковий)
Картопля
Свіжий
400 г
М'ясо і птиця
Приготування продуктів на пару має перевагу в тому, що під час готування жир витоплю-
ється з продуктів і стікає в піддон. Але перед приготуванням продуктів бажано видалити
зайвий жир. М'ясо для гриля ідеально підходить для приготування на пару.
Замаринуйте або залийте соусом м'ясо або птицю перед готуванням.
Перевіряйте продукти на готовність, протикаючи їх.
Використовуйте свіжі або сухі трави під час приготування продуктів для додання їм додат-
кового смаку.
Продукти
Вид
Вага/К-ть
штук
Курка
філе, ніжки
250 г
(4 шт.)
450 г
Свинина
вирізка,
400 г
філе, стейки
(4 шт.,
або шматки
товщина 2,5
філе
см)
Яловичина
шматки
250 г
філе,
частина філе
або огузок
УКРАЇНЬСКИЙ
Трави
Час
Рекомендації
приготування
(хвилини)
часник
45-50
Видалите стебла
естрагон
кріп
лимонник
13-15
Залишайте
лавровий
16-18
вільний простір
лист
для проходження
чебрець
пару
часник
16-18
червоний
15-18
перець
естрагон
аніс
20-22
Помішуйте при
м'ята
готуванні
кріп
розмарин
16-18
Помішуйте при
базилік
18-20
готуванні
естрагон
чебрець
8-10
Помішуйте при
часник
18-20
готуванні
тмин
18-20
Помішуйте при
кріп
готуванні
базилік
10-12
Помішуйте при
майоран
15-18
готуванні
м'ята
кріп
20-22
Трави
Час
Рекомендації
приготування
(хвилини)
карі
12-15
Зріжте зайвий
розмарин
30-35
жир
чебрець
карі
5-10
Зріжте зайвий
лимонник
жир
чебрець
карі
8-10
Зріжте зайвий
червоний
жир
перець
чебрець
61
Werbung
