Kapitel 1: Anweisungen Für Die 3000-Steuerung; Anwendung Der 3000 - Frymaster 3000 Bedienungsanleitung

KAPITEL 1: ANWEISUNGEN FÜR DIE 3000-STEUERUNG
1.1

Anwendung der 3000

AN/AUS
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AN/AUS-Taste drücken; die Frittiermaschine heizt auf den Sollwert oder die Bereitschaftstemperatur und zeigt ABKÜHLEN oder ABSENKEN.
Frittieren
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Frittiermaschine zeigt ABKÜHLEN oder ABSENKEN.
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Anzeige ABKÜHLEN: Produkttaste drücken; die Frittiermaschine heizt auf den Sollwert und zeigt ABSENKEN.
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Anzeige ABSENKEN: Produkttaste drücken und Produkt absenken.
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** Anzeige: Die Beckentemperatur ist außerhalb des Bereiches zum Absenken.
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Anzeige FERTIG: Blinkende Produkttaste drücken, um den Alarm zu löschen und einen Frittierzyklus zu beenden.
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Einen Frittierzyklus löschen: Blinkende Produkttaste drücken und halten, um einen Frittierzyklus zu löschen.
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Anzeige HALTEN: Blinkende Produkttaste drücken, um den Haltealarm zu löschen.
Sollwert ändern: Produkttaste bei der gewünschten Temperatur drücken und halten bis ein Signalton und ein niedriger Ton zu hören sind (circa 3
Sekunden), danach Taste loslassen.
Antwort auf Polieraufforderung
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Steuerung zeigt im Wechsel Jetzt Polieren und Ja/Nein.
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Ja drücken (Taste unter der Ja-Anzeige) und der Polierzyklus wird gestartet.
Nach dem Polierzyklus zeigt die Steuerung Abkühlen.
Navigation mit den Steuerungstasten
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Produkt: Drücken zum Starten eines Frittierzyklus. Aktiv, wenn die benachbarte LED leuchtet. LED blinkt während des Frittierzyklus. Zum
Löschen eines Frittierzyklus drücken und halten. Am Ende eines Frittierzyklus drücken, um einen Alarm zu löschen. Bei einem Produkt mit
einem anderen Sollwert, drücken und halten (circa drei Sekunden) bis zum Signalton, um die Solltemperatur zu ändern.
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Suchen/Beenden: Einmal drücken, alle Produkttasten leuchten; ein angezeigtes Produkt auswählen. Produkttaste drücken, um den
Produktnamen anzuzeigen. Zum Wiederholen, erneut Suchen drücken. Suchen zweimal drücken, um zum Normalbetrieb zurückzukehren.
Suchen drücken um Menüs zu verlassen.
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Links-/Rechts-Pfeile: Navigieren in den Optionen der linken Anzeige. Zum Starten eines Polierzyklus, beide Tasten gleichzeitig drücken.
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Auf-/Ab-Pfeile: Navigieren in den Optionen der rechten Anzeige. Beide gleichzeitig drücken , um auf eine zweite Sprache umzuschalten, falls
diese unter Einstellungen ausgewählt wurde.
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Beenden des Abkühlmodus: Beendet den Abkühlmodus; die Frittiermaschine kehrt zur Solltemperatur zurück.
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Thermometer: Frittiermaschine AN: Drücken und Loslassen für Sollwert in der linken Anzeige und Beckentemperatur in der rechten
Anzeige.
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Thermometer, Frittiermaschine AUS: Drücken um Temperatur, Zeit, Datum, Systemversion, Steuerung und Softwareversion der Schaltplatte
anzuzeigen.
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Prüfung: Frittiermaschine AUS: Drücken und für 3 Sekunden halten: Auf Filternutzung scrollen; drücken und für 10 Sekunden halten:
Produkteinstellung.
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Prüfung: Frittiermaschine AN: Eingabe von Codes, Antwort auf Aufforderungen in der linken Anzeige.
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Filter: Drücken und loslassen: Anzahl der Frittierzyklen bis zum Filterzyklus. Drücken und halten: Filteroptionen: Filtern, Reinigen und
Filtern, Entsorgen, Becken aus Vorrat füllen (nur Vorratsoption) und Auskochen (nur bei AUS).
1-1