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Fond de tarte en gé-
noise
Génoise Victoria
Poisson poché, 0,3
kg
Poisson entier, 0,2 kg
Filet de poisson, 0,3
kg
Viande pochée, 0,25
kg
Chachlyk, 0,5 kg
Cookies, (16 pièces)
Macarons, (20 piè-
ces)
Muffins, (12 pièces)
Pâtisserie salée,
(16 pièces)
Biscuits à pâte bri-
sée, (20 pièces)
Tartelettes, (8 pièces)
Légumes, pochés,
0,4 kg
Omelette végétarien-
ne
Légumes méditerra-
néens, 0,7 kg
Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformément à la norme IEC 60350-1.
moule à tarte sur une grille
métallique
Plat de cuisson sur la grille
métallique
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
plaque à pizza sur la grille
métallique
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
plaque à pizza sur la grille
métallique
Plateau de cuisson ou plat à
rôtir
(°C)
170
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
(min)
20 - 30
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 50
25 - 35
20 - 30
40 - 45
30 - 40
35 - 45
40 - 50
20 - 30
35 - 40
30 - 45
35 - 40
43
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