Vor Dem Einlegen; Einlegen; Ca. 24 Stunden Nach Dem Einlegen; Auftauen Von Gefriergut - Miele K 31542-55 EF Gebrauchs- Und Montageanweisung

Vor dem Einlegen

 Stellen Sie ca. 4 Stunden vor dem
Einlegen die Temperatur auf 5 °C
oder kälter.
Das bereits eingelagerte Gefriergut er‐
hält somit eine Kältereserve.

Einlegen

Einzufrierende Lebensmittel dürfen
keine bereits gefrorenen Lebensmit‐
tel berühren, damit diese nicht an‐
tauen.
 Legen Sie die Packungen trocken ein,
um ein Zusammen- oder Anfrieren zu
vermeiden.
 Legen Sie das Gefriergut breitflächig
auf den Boden des Gefrierfachs oder
mit Kontakt zu den Innenraum-Sei‐
tenwänden ein, damit das Gefriergut
möglichst schnell bis zum Kern ge‐
friert.
Ca. 24 Stunden nach dem Ein‐
legen
Der Einfriervorgang ist beendet.
 Stellen Sie die Temperatur wieder auf
den gewü n schten Wert zurü c k.
Wir empfehlen eine Kühltemperatur
von 5 °C.
Gefrieren und Lagern

Auftauen von Gefriergut

Gefriergut können Sie auftauen
– im Mikrowellengerät,
– im Backofen bei der Beheizungsart
"Heissluft" oder bei "Auftauen",
– bei Raumtemperatur,
– im Kühlschrank (die abgegebene Käl‐
te wird zum Kühlen der Lebensmittel
genutzt),
– im Dampfgarer.
Flache Fleisch- und Fischstücke kön‐
nen angetaut in die heisse Pfanne ge‐
geben werden.
Fleisch- und Fischstücke (z. B. Hack‐
fleisch, Poulet, Fischfilet) so auftauen,
dass kein Kontakt zu anderen Lebens‐
mitteln besteht. Fangen Sie das Auftau‐
wasser auf, und entsorgen Sie es sorg‐
fältig.
Obst kann bei Raumtemperatur sowohl
in der Packung als auch in einer zuge‐
deckten Schüssel auftauen.
Gemüse kann im Allgemeinen in gefro‐
renem Zustand in das siedende Wasser
gegeben oder in heissem Fett gedüns‐
tet werden. Die Garzeit ist aufgrund der
veränderten Zellstruktur etwas kürzer
als bei Frischgemüse.
Auf- oder angetaute Ware nicht wie‐
der einfrieren. Erst wenn Sie das Le‐
bensmittel verarbeitet haben (kochen
oder braten), können Sie es erneut
einfrieren.
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