Speise
Temperatur
200
Scones 1)
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Pudding
Speise
Temperatur
Nudelauflauf
180
Gemüseauf-
200
lauf
Quiche
190
Lasagne
200
Cannelloni
200
Yorkshire
220
Pudding 1)
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Speise
Temperatur
Rindfleisch
200
Schweine-
180
fleisch
Kalb
190
Ober-/Unterhitze
Einschub-
(°C)
ebene
3
Ober-/Unterhitze
Einschub-
(°C)
ebene
2
2
1
2
2
2
Ober-/Unterhitze
Einschub-
(°C)
ebene
2
2
2
Umluft
Temperatur
Einschub-
(°C)
ebene
190
2
Umluft
Temperatur
Einschub-
(°C)
ebene
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
210
2
Umluft
Temperatur
Einschub-
(°C)
ebene
190
2
180
2
175
2
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
10 – 20
Auf dem
Backblech
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
40 - 50
In einer Auf-
laufform
45 - 60
In einer Auf-
laufform
40 - 50
In einer Auf-
laufform
25 - 40
In einer Auf-
laufform
25 - 40
In einer Auf-
laufform
20 - 30
6 Pudding-
formen
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
50 - 70
Kombirost
und tiefes
Blech
90 - 120
Kombirost
und tiefes
Blech
90 - 120
Kombirost
und tiefes
Blech
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