49
Il suffi t à cet effet de faire bouillir l'eau une fois (voir section « Préparation d'eau
bouillante »). Dès que l'eau bout, baissez le régulateur thermostatique (9) jusqu'à ce que le
témoin lumineux indicateur de chauffe
Dès que le thermostat réenclenche la résistance, le témoin lumineux indicateur de chauffe
se rallume.
Arrêtez l'appareil après chaque utilisation en amenant la molette de réglage en
position O. Débranchez la fi che de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir
avant de le nettoyer et/ou de le ranger (voir paragraphe « Nettoyage et entretien »).
Conseils pour la préparation du thé
Il y a thé et thé. Pris au pied de la lettre, le thé est une simple infusion aqueuse du théier
Camellia sinensis. Il peut s'agir de thé noir ou de thé vert, à distinguer d'autres produits
similaires au thé qui sont des tisanes ou des infusions à base de fruits.
D'où les différences de préparation du thé qui existent. Selon le type de thé, la
température de l'eau chaude pour l'infusion sera différente afi n de faire ressortir et de
préserver les précieux composants et l'arôme de chaque sorte de thé. D'où les différents
temps d'infusion d'une sorte de thé à l'autre.
Nous avons rassemblé ci-après quelques-uns des principes essentiels à respecter pour la
préparation du thé. Veuillez toutefois aussi respecter les consignes de préparation sur les
emballages du produit à consommer.
Thé noir
Pour la préparation du thé noir, veuillez procéder comme suit :
1. Remplissez le réservoir d'eau (7) (voir paragraphe « Utilisation » | « Remplissage du
réservoir d'eau »).
2. Remplissez la passoire à thé (2) avec vos feuilles de thé (env. une cuillère à thé par
tasse) ou vos sachets de thé (env. 1 sachet pour 1 ou 2 tasses).
Plus vous ajoutez de feuilles ou de sachets de thé dans la passoire et moins vous
versez d'eau dans la théière, d'autant plus fortement concentré sera le thé. Conseil :
ajoutez plutôt un peu plus de thé pour obtenir un vrai concentré (les connaisseurs
apprécient l'infusion à une quantité d'env. 3 g pour 200 ml d'eau).
3. Placez la passoire à thé dans la théière (3) et coiffez la théière de son couvercle (1). Il
doit s'enclencher en produisant un déclic audible.
4. Placez le couvercle (4) sur le réservoir d'eau (voir paragraphe « Utilisation » | « Mise en
place / retrait du couvercle »).
5. Posez la théière sur le couvercle. Ceci permet de fermer le réservoir d'eau et de
préchauffer la théière pendant que l'eau bout.
01786_DE-EN-FR-ES-IT_A5_V1.indb 49
01786_DE-EN-FR-ES-IT_A5_V1.indb 49
(11) s'éteigne.
FR
09.03.2018 11:26:51
09.03.2018 11:26:51