Tescoma President Bedienungsanleitung Seite 28

Receitas
Tosta mista
Para 2 tostas: 4 fatias de pão, 4 fatias de queijo, 2 fatias de fi ambre ou outro recheio opcional,
como fatias de tomate, cebola, maçã, etc.
Receita: Colocar 2 fatias de pão na sanduicheira com as placas para sanduíches inseridas,
colocar 2 fatias de queijo nas fatias de pão e colocar 2 fatias de fi ambre sobre o queijo. Colocar
as 2 fatias restantes de queijo nas fatias de fi ambre e colocar as fatias restantes de pão por cima.
Fechar a tampa e tostar as sanduíches por cerca de 5 minutos.
Waffl es caseiros
Para 8 waffles: 200 g de farinha moída média, 240 ml de leite, 2 ovos, 15 ml de óleo,
10 g de açúcar baunilhado, 10 g de açúcar em pó, 6 g de fermento em pó, 1 pitada de sal
Receita: Misturar todos os ingredientes numa taça, processar até obter uma massa suave
e deixar a massa repousar na frigorífi co durante uma hora. Aplicar uma fi na camada de óleo
ou manteiga nas placas de waffl es previamente aquecidas e verter uma camada uniforme de
massa para que as saliências dentro das placas fi quem totalmente cobertas pela massa, mas
a massa não atinja as bordas externas da placa. Fechar a sanduicheira e cozinhar os waffl es
por 10 a 12 minutos. Servir polvilhados com açúcar, com frutas frescas ou compota, creme
de chocolate etc., ou coberto com topping.
Panini com fi ambre, mozzarella, tomate e manjericão
Para 1 panini: 1 baguete do tamanho da sanduicheira, 50 g de presunto, 100 g de mozzarella,
1 tomate, folhas de manjericão, molho feito com azeite, vinagre balsâmico e alho picado e sal
e pimenta
Receita: Para o molho, bater duas partes de azeite e uma parte de vinagre e um pouco de alho
picado e temperar com sal e pimenta. Distribuir as camadas de presunto, mozzarella, tomate
e manjericão sobre a metade inferior da baguete cortada longitudinalmente, depois regar com
o molho e temperar com sal e pimenta a gosto. Dependendo da altura do pão, feche a tampa
ou apenas pressione-a brevemente (por aproximadamente 30 segundos) e deixe a tampa no
pão pressionado. Grelhar panini por aprox. 5 minutos.
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