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Verwenden des Mikrowellengeräts
Portionsgröße
Code
Gericht
(g)
2-17 Frisches Fischfilet
300
(2 Stk.)
2-18 Frisches Lachsfilet
300
(2 Stk.)
2-19 Frische Garnelen
250
2-20 Frische Forelle
200
(1 Stk.)
2-21 Gegrillter Fisch
300
(1-2 Stk.)
26 Deutsch
Anleitung
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller
legen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Die Folie einstechen. Auf den
Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2
Minuten lang ruhen lassen.
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller
legen. 1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Die Folie einstechen. Auf den
Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2
Minuten lang ruhen lassen.
Die Garnelen abspülen und auf einen
Keramikteller legen. 1 EL Zitronensaft
hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Frische ganze Fische in eine mikrowellenfeste
Form geben. Etwas Salz, 1 EL Zitronensaft und
Kräuter hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
2 Minuten lang ruhen lassen.
Die Oberfläche des Fischs (Forelle oder Dorade)
mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze
hinzugeben. Die Fische mit dem Kopf und der
Schwanzflosse jeweils abwechselnd auf den
Grillrost legen. Beim Signalton wenden. Vor dem
Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Portionsgröße
Code
Gericht
(g)
2-22 Gegrillte
400
Lachssteaks
(2 Steaks)
3.
Dessert
Code
Gericht
Portionsgröße
Walnusskuchen
1 Portion
3-1
1.
Butter und schwarzen Zucker in einer Schüssel verrühren.
2.
Ei hinzugeben und gut verrühren.
3.
Mehl und Backpulver hinzugeben und weiter rühren.
4.
Walnuss hinzugeben und gut mischen.
5.
Die Mischung in eine gefettete Glas- oder
Kunststoffschüssel geben.
6.
Die Schüssel in das Mikrowellengerät stellen und
Automatikprogramm [3-1] wählen.
7.
Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Bananenbrot
1 Portion
3-2
(6 Stk.)
1.
Banane in Stücke schneiden
2.
Pfannkuchenmischung, Milch, Ei und Zuckersirup in einer
Schüssel mischen.
3.
Banane hinzugeben und gut verrühren.
4.
Die Mischung in 6 Pappbecher gießen.
5.
Die Pappbecher in das Mikrowellengerät stellen und
Automatikprogramm [3-2] wählen.
6.
Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Anleitung
Die Fischsteaks gleichmäßig auf dem Grillrost
verteilen. Beim Signalton wenden. Vor dem
Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
Anleitung
Zutaten
120 g Mehl, 150 g Butter, 100 g Schwarzen
Zucker, 2 Eier, 50 g Walnuss (gehackt), 4 g
Backpulver
Zutaten
3 Bananen, 120 g Pfannkuchenmischung,
120 g Milch, 1 Ei, 2 EL Zuckersirup.
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