Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Nastawiona temperatura sondy B13 – wskazuje nastawioną temperaturę, którą można
Jeżeli chcemy nastawić temperaturę grilla na niższą wartość, należy wyłączyć grill,
otworzyć go do pozycji 90° I zaczekać na ostygnięcie płyt. Następnie go ponownie
włączyć I nastawić żądaną temperaturę (niższą, niż była nastawiona i osiągnięta
Nastawione standardowe programy
Nastawione standardowe programy umożliwiają szybsze przygotowanie wybranego
surowca. Każdy program uaktywnia się na określoną nastawioną temperaturę I można
ją nastawić tylko w ograniczonym interwale temperatur. Czas można nastawić ręcznie
według własnych potrzeb.
Ozn.
Ikona
B5
steak (np. wołowina,
B6
wieprzowina, baranina ...)
B7
sandwich/hamburger
B8
B9
B10
– Zakresy temperatur są tylko orientacyjne. W praktyce zawsze zależy od rodzaju,
stanu, wielkości i jakości danego surowca, oraz od preferencji lub sposobu użycia
grilla (nastawiona wysokość między płytami, rozwarcie/zamknięcie grilla, czy chcemy
grillować powoli, itp.). Jeżeli mamy sprawdzone zakresy temperatur dla danego
surowca, użyjemy własnego nastawienia. Można też się inspirować czasami i
temperaturami w książkach kucharskich lub wolnodostępnych radach w Internecie.
– Ta sama uwaga dotyczy też czasu grillowania, który też zależy od wielu czynników.
Przeważnie jednak waha się około 5-10 minut. Należy więc go nastawić według
indywidualnych potrzeb. Jednocześnie jest wskazane kontrolowanie wzrokowo
grillowanego dania i dostosowanie czasu do aktualnego stopnia upieczenia.
mierzyć wewnątrz surowców za pomocą sondy
termicznej (45-75 °C).
Uwaga
pierwotnie).
Zakres nastawienia
Program
temperatur w ramach
warzywa
drób
szaszłyk
ryba
Zalecenie
programu (°C)
160 - 210
200 - 240
180 - 240
190 - 240
180 - 230
190 - 230
45
/ 59
PL
Nastawiona standardowa
temperatura (po
naciśnięciu przycisku (°C)
200
230
190
220
210
210
Werbung
Inhaltsverzeichnis
