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10.2 Garempfehlungen
Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie hängen von den Rezepten sowie der
Qualität und Menge der verwendeten Zutaten ab.
Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Die Hinweise unten enthalten
die empfohlenen Einstellungen für Temperatur, Gardauer und Einschubebene für die einzelnen Speisen.
Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem Re‐
zept.
10.3 Heißluft mit Dampf
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie ein Backblech.
KUCHEN/GEBÄCK/BROTE
Plätzchen / Scones / Croissants
Focaccia
Pizza
Brot/Brötchen
Brot
Rosinenkuchen / Apfelkuchen / Zimtschnecken, in der Kuchen‐
form gebacken
150 ml Wasser verwenden, sofern nicht anders angegeben.
GEFRORENE FERTIGGERICHTE
Pizza
Croissants
Lasagne, 200 ml verwenden
100 ml Wasser verwenden.
Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C.
SPEISEN AUFWÄRMEN
Brot/Brötchen
Brot
16
DEUTSCH
(ml)
(°C)
100
150 - 180
100
200 - 210
100
230
100
200
100
180
100 - 150
160 - 180
(°C)
200 - 210
170 - 180
180 - 200
(Min.)
10 - 20
15 - 25
(Min.)
10 - 20
10 - 20
10 - 20
20 - 25
35 - 40
30 - 60
(Min.)
10 - 20
15 - 25
35 - 50
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