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AEG EE3013021 Benutzerhandbuch
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Inhaltszusammenfassung für AEG EE3013021

  • Seite 1 DE Benutzerinformation EE3013021 EE3013031...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. WAS TUN, WENN … ............29 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...

  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen.
  • Seite 5 DEUTSCH den Sie sich zum Austausch des be- • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor- schädigten Netzkabels an den Kun- sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb dendienst oder einen Elektriker. ist. Es kann heiße Luft austreten. • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel •...

  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    • Verwenden Sie für feuchte Kuchen ei- • Reinigen Sie die katalytische Emailbe- ne tiefe Brat- und Fettpfanne. Frucht- schichtung (falls vorhanden) nicht mit säfte verursachen bleibende Flecken. Reinigungsmitteln. 2.3 Reinigung und Pflege 2.4 Innenbeleuchtung WARNUNG! • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Risiko von Verletzungen, Brand nur für Haushaltsgeräte geeignet.

  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Koch- zonen Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- ten. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Nach dem elektrischen Anschluss des Siehe Sicherheitshinweise. Geräts oder nach einem Stromausfall blinkt die Uhranzeige. Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten + 4.1 Erste Reinigung oder - ein. Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige •...
  • Seite 9 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräunung und einem knusp- rigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrig- ere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit- ze ein. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.

  • Seite 10: Die Ankochautomatik

    10 www.aeg.com Gebrauch des Kochfelds: So schalten Sie die Ankochautomatik ein: Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. Drehen Sie den Kochzonen-Einstell- knopf so weit wie möglich im Uhrzei- Zum Beenden des Kochvorgangs gersinn (über die höchste Kochstufe muss der Einstellknopf in die Positi- hinweg).

  • Seite 11: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 6.2 Ausschalten der Halten Sie die Taste - gedrückt. Uhrfunktionen Nach einigen Sekunden wird die Uhrfunktion ausgeschaltet. Drücken Sie die Auswahltaste wie- derholt, bis die gewünschte Funkti- on blinkt. 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 7.1 Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost ha- ben Seitenränder.

  • Seite 12: Auszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    12 www.aeg.com 7.2 Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder die Brat- und Fettpfanne auf die Auszüge. Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zei- gen. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Kombirosts ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrut-...

  • Seite 13: Praktische Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH 9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Bei den Angaben in der folgenden Ta- belle handelt es sich um Richtwerte. Koch Verwendung: Dauer Tipps stufe Zum Warmhalten von bereits Nach Legen Sie einen Deckel auf gekochten Gerichten.

  • Seite 14: Tipps Zum Backen

    14 www.aeg.com 9.3 Backen Hinweise zu den Backtabellen • Der Hersteller empfiehlt bei der ersten Allgemeine Hinweise Zubreitung die niedrigere Temperatur • Ihr neuer Backofen backt oder brät un- einzustellen. ter Umständen anders als Ihr früheres • Finden Sie für ein spezielles Rezept Gerät.

  • Seite 15: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Verteilen Sie die Mi- Der Kuchen ist unregel- Die Mischung ist un- schung gleichmäßig auf mäßig gebräunt. gleich verteilt. dem Backblech. Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur ten Kuchen eine etwas eingestellten Zeit nicht ist zu niedrig.
  • Seite 16 16 www.aeg.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Hefezopf/He- Ober-/Unter- 170 - 190 30 - 40 fekranz hitze Christstollen Ober-/Unter- 50 - 70 160 - 180 hitze Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unter- vorgangs.
  • Seite 17 DEUTSCH Plätzchen Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Heißluft mit Mürbeteig- Ringheizkör- 150 - 160 10 - 20 plätzchen Short bread/ Heißluft mit Mürbeteigge- Ringheizkör- 20 - 35 bäck/Feinge- bäck Short bread/ Mürbeteigge- Ober-/Unter- 20 - 30 bäck/Feinge- hitze bäck Heißluft mit...

  • Seite 18: Backen Auf Mehreren Ebenen

    18 www.aeg.com Aufläufe und Überbackenes Backofen- Einschubebe- Temperatur Speise Dauer (Min.) funktion (°C) Ober-/Unter- Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 hitze Ober-/Unter- Lasagne 180 - 200 25 - 40 hitze Heißluftgrillen Gemüsegra- oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 mit Ringheiz- körper...
  • Seite 19 DEUTSCH Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Dauer (Min.) (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Short bread/ Mürbeteigge- 1 / 4 1 / 3 / 5 25 - 50 bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- 1 / 4 160 - 170 25 - 40 chen Eiweißge- 1 / 4...

  • Seite 20: Braten Mit Heißluftgrillen

    20 www.aeg.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Flammkuchen (Pizza-ähnliches 12 - 20 230 - 250 Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russi- sche Version der 15 - 25 180 - 200 Calzone) 1) Backofen vorheizen. 2) Tiefes Blech benutzen.
  • Seite 21 DEUTSCH Schweinefleisch Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Schulter/Na- Heißluft- cken/Schin- 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 grillen kenstück Kotelett/Spa- Heißluft- 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 re Ribs grillen 750 g - 1...
  • Seite 22 22 www.aeg.com Geflügel Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Geflügel- je 200 - 250 Heißluft- 200 - 220 30 - 50 teile grillen Hähnchen- je 400 - 500 Heißluft- 190 - 210 35 - 50 hälfte...
  • Seite 23 DEUTSCH Zeit (Min.) Einschubebe- Grillgut Temperatur Erste Seite Zweite Seite Fisch, ganz, 3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 500 - 1000 g Grillstufe 2 Zeit (Min.) Grillgut Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Burgers/Frikadel- 8 - 10 6 - 8 Schweinefilet 10 - 12...
  • Seite 24 24 www.aeg.com Convenience-Le- bensmittel (Fer- Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.) tiggerichte) Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 Gefrorene Fertiggerichte Backofen- Einschubebe- Temperatur Gargut Zeit (Min.) funktionen (°C) gemäß Her- gemäß Her- Pizza, gefro- Ober-/Unter- stelleranwei- stelleranwei- hitze sungen sungen...

  • Seite 25: Einkochen

    DEUTSCH Auftauzeit Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung (Min.) tauzeit (Min.) Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrore- Sahne, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 nen Stellen gut auf- schlagen. Torte, 1400 g 9.13 Einkochen • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie mit dem Ver- Hinweise: schluss.

  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    26 www.aeg.com 9.14 Dörren - Heißluft mit Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut Ringheizkörper fertig dörren. Backbleche mit Backpapier abdecken. Für ein optimales Ergebnis, schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus.

  • Seite 27: Einhängegitter

    DEUTSCH 10.1 Einhängegitter Abnehmen der Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reini- gung der Seitenwände entfernt werden. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Ziehen Sie das Einhängegitter hin- ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. VORSICHT! Einsetzen der Einhängegitter Legen Sie ein Tuch auf den Bo-...

  • Seite 28: Reinigen Der Backofentür

    28 www.aeg.com WARNUNG! Fassen Sie das Heizelement mit bei- Schalten Sie das Gerät aus, be- den Händen an der Vorderseite. vor Sie das Heizelement herun- Ziehen Sie es gegen die Federkraft terklappen. Achten Sie darauf, nach vorne und auf beiden Seiten dass das Gerät abgekühlt ist.

  • Seite 29: Einbauen Der Backofentür Und Der Glasscheiben

    DEUTSCH Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten an und drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung.
  • Seite 30 30 www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswas- Die Speisen standen zu Speisen nach Beendi- ser schlagen sich auf lange im Backofen. gung des Gar- oder Speisen und im Back- Backvorgangs nicht län- ofen nieder. ger als 15-20 Minuten im Backofen lassen.
  • Seite 31 DEUTSCH...
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...

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