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AEG EE3313091 Benutzerhandbuch
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DE BACKOFEN
EE3313091
BENUTZERINFORMATION

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG EE3313091

  • Seite 1 DE BACKOFEN EE3313091 BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 13 Verwendung des Zubehörs 15 Zusatzfunktionen 15 Praktische Tipps und Hinweise 25 Reinigung und Pflege 28 Was tun, wenn … 29 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    Sicherheitshinweise • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schüt- •...
  • Seite 6 Sicherheitshinweise • Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Spei- sen im Gerät stehen.
  • Seite 7: Kundendienst

    Sicherheitshinweise • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be- netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Backofenlampe • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht zur Raumbeleuchtung.
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienblende Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen Schalter für Backofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-Symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlschalter Temperaturkontrolllampe/-Symbol/-Anzeige Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Backofenlampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen...
  • Seite 9: Backofenzubehör

    Vor der ersten Inbetriebnahme Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen- dem Fett. • Backblechteiler Für Gerichte mit unterschiedlichen Belägen, verschiedenen Obstsorten oder Farben oder zum Unterteilen des Backblechs.
  • Seite 10: Täglicher Gebrauch

    Täglicher Gebrauch Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Einstellen der Uhrzeit Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde. Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Zeitanzeige au- tomatisch.
  • Seite 11: Backofen-Funktionen

    Täglicher Gebrauch Backofenfunktionen Backofenfunktion Bedienungshinweise Licht Mit dieser Funktion können Sie den Garraum beleuchten. Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Back- ofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Lebensmitteln. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi- vere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
  • Seite 12: Einstellen Der Uhrfunktionen

    Uhrfunktionen Die Ankochautomatik Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist! Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Leistung aufgeheizt. Einschalten der Ankochautomatik: Drehen Sie den Schalter so weit wie möglich im Uhrzeigersinn (über die höchste Koch- stufe hinweg), um die Funktion einzuschalten.
  • Seite 13: Ausschalten Der Uhrfunktionen

    Verwendung des Zubehörs Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die gewünschte Funktionsleuchte blinkt. Zum Einstellen des Kurzzeitweckers der Dauer oder des Endes ver- wenden Sie die Taste „+“ oder „-“. Die entsprechende Funktionsanzeige leuchtet auf. Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Funktionsleuchte und es ertönt für 2 Minuten ein akustisches Signal.
  • Seite 14: Auszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Verwendung des Zubehörs Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset- Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Füh- rungsstäbe einer der Einsatzebenen. Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge.
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    Zusatzfunktionen ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Ge- räteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.
  • Seite 16: Backen Auf Einer Einsatzebene

    Praktische Tipps und Hinweise Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas- sen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen an die Werte in den Tabellen an.
  • Seite 17 Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Käsekuchen Ober-/Unterhitze 170-190 60 - 90 1) Backofen vorheizen Gebäck auf Backblechen Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Hefezopf/-kranz Ober-/Unterhitze 170-190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160-180 Brot (Roggen-...
  • Seite 18: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit in Min. Mürbeteiggebäck/ Heißluft mit 20 - 35 Kleingebäck Ringheizkörper Mürbeteiggebäck/ Ober-/Unterhitze 20 - 30 Kleingebäck Rührteigplätz- Heißluft mit 150-160 15 - 20 chen Ringheizkörper Eiweißgebäck, Heißluft mit 80-100 120 - 150 Baiser Ringheizkörper Heißluft mit...
  • Seite 19: Tipps Zum Backen

    Praktische Tipps und Hinweise Heißluft mit Ringheizkörper Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Spritzkuchen/ 1/3/5 25 - 50 Teigstreifen Rührteigplätz- 160-170 25 - 40 chen Eiweißgebäck, 80-100 130 - 170 Baiser Makronen 100-120 40 - 80 Hefekleingebäck 160-170 30 - 60...
  • Seite 20: Braten Mit Heißluftgrill

    Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist nach der ange- Wählen Sie eine etwas höhere gebenen Zeit nicht durchgeba- Die Temperatur ist zu niedrig. Backofeneinstellung. cken. Aufläufe und Überbackenes Gericht Backofenfunktion Einschubebene Temperatur °C Zeit in Min. Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200...
  • Seite 21 Praktische Tipps und Hinweise Backofen- Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit (Min.) Funktion °C Roastbeef oder Heißluftgril- Filet: durchgebra- je cm Höhe 8-10 170-180 1) Backofen vorheizen Schweinefleisch Backofen- Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Zeit (Min.) Funktion °C Schulter, Nacken, Heißluftgril- 1 - 1,5 kg 160-180 90-120 Schinkenstück...
  • Seite 22 Praktische Tipps und Hinweise Geflügel Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Zeit (Min.) Funktion Geflügelteile je 200 - 250 g Heißluftgrillen 200-220 30-50 Hähnchen- je 400 - 500 g Heißluftgrillen 190-210 35-50 hälfte Hähnchen, 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 190-210 50-70 Poularde Ente...
  • Seite 23 Praktische Tipps und Hinweise Grillstufe 2 Zeit in Min. Grillgut Einschubebene 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 6 - 8 Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 Würstchen 10-12 6 - 8 Rinderfiletsteaks, 7-10 Kalbssteaks Toast Überbackener Toast 1) Backofen vorheizen Pizzastufe Backware...
  • Seite 24: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper

    Praktische Tipps und Hinweise Auftauzeit in Zusätzliche Auftauzeit Speise Erläuterungen Min. in Min. Hähnchen auf eine umge- drehte Untertasse legen, die Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30 auf einem großen Teller auf- liegt. Zwischendurch wenden. Nach der Hälfte der Zeit Fleisch, 1000 g 100-140 20-30 wenden.
  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
  • Seite 26 Reinigung und Pflege Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfernen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegit- ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei- henfolge durch. Gilt für Auszüge: Die Haltestifte der Auszüge müssen nach vorne zeigen! Backofenlampe WARNUNG!
  • Seite 27: Tür Und Glasscheiben

    Reinigung und Pflege Heizelement abklappen Entfernen Sie die Einhängegitter. Fassen Sie das Heizelement vorne mit beiden Händen. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten aus der Halterung heraus. Das Heizelement klappt nun nach unten. Die Backofendecke kann jetzt gereinigt werden.
  • Seite 28: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn … Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Schnappverschluss zu lösen. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vor- ne, um sie abzunehmen. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Füh- rung.
  • Seite 29: Umwelttipps

    Umwelttipps Problem Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lange Speisen nach Beendigung des schlagen sich auf Speisen und im Backofen. Gar- oder Backvorgangs nicht im Backofen nieder. länger als 15-20 Minuten im Backofen stehen lassen. Das Display zeigt „12.00“ an. Stromausfall.
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