Kochstufe Anwendung; Innenseite Der Tür; Heißluft Mit Dampf - AEG EPE555220M Benutzerinformation

Kochstufe Anwendung
6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Kalb, Kote‐
lett, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Eier,
Eierkuchen, Krapfen frittieren und Mehl‐
schwitze zubereiten.
7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstücken und
Steaks.
9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbra‐
ten) und Frittieren von Pommes frites.
10.2 Garempfehlungen
Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der
Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Die Tabellen unten enthalten die
empfohlenen Einstellungen für Temperatur, Gardauer und Einschubebene für die einzelnen Speisen.
Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem Re‐
zept.
10.3 Innenseite der Tür
An der Innenseite der Tür befindet sich
Folgendes:
• Die Nummern der Einschubebenen,
10.4 Heißluft mit Dampf
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
150 ml Wasser verwenden.
Verwenden Sie ein Backblech.
KUCHEN/GEBÄCK/
BROTE
Plätzchen / Scones / Croissants
Focaccia
Pizza
Brot/Brötchen
Brot
Rosinenkuchen / Apfelkuchen /
Zimtschnecken, in der Kuchenform geba‐
cken
200 ml Wasser verwenden.
Dauer
(Min.)
Nach Be‐
darf
5 - 15
• Informationen über Ofenfunktionen,
empfohlene Einschubebenen und
Temperaturen für die Gerichte.
(°C)
150 - 180
200 - 210
230
200
180
160 - 180
Hinweise
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
(Min.)
10 - 20
10 - 20
10 - 20
20 - 25
35 - 40
30 - 60
DEUTSCH 19