Inhaltsverzeichnis
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Ofenfunktion
Pizzastufe
Konventionelle Heiz‐
funktion (Ober-/Unter‐
hitze)
Unterhitze
Auftauen
Feuchte Heißluft
Grillstufe
Heißluftgrillen
Katalyse
Die Lampe wird bei einigen
Ofenfunktionen und einer
Temperatur unter 60 °C
automatisch ausgeschaltet.
5.4 Einschalten der Funktion
Heißluft mit Dampf
Mit Hilfe dieser Funktion lässt sich die
Feuchtigkeit während des Garvorgangs
verbessern.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr sowie
Risiko von Schäden am Gerät.
Wasserdampf kann Verbrennungen
verursachen:
• Öffnen Sie nicht die Backofentür, wenn
die Funktion in Betrieb ist.
Anwendung
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräu‐
nung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C nied‐
rigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen
von Lebensmitteln.
Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerichten wie z. B.
Gemüse und Obst verwendet werden. Die Auftauzeit hängt ab von
der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.
Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Energiesparen
während des Garvorgangs. Diese Funktion muss gemäß der Tabelle
Backen mit feuchter Heißluft verwendet werden, um das gewünschte
Ergebnis zu erzielen. Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein‐
stellungen finden Sie im Kapitel Hinweise und Tipps, Tabelle Backen
mit feuchter Heißluft. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse gemäß EN 60350-1 verwendet.
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen
auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zur Unterstützung der Selbstreinigung der katalytisch beschichteten
Oberflächen.
• Öffnen Sie die Backofentür vorsichtig
nach dem Programmende.
1. Füllen Sie die Garraumvertiefung mit
Leitungswasser.
Die maximale Kapazität der
Garraumvertiefung beträgt 250 ml.
Füllen Sie die Garraumvertiefung nur bei
kaltem Backofen mit Wasser.
2. Stellen Sie die Speisen in den Ofen und
schließen Sie die Backofentür.
Siehe Kapitel „Tipps und
Hinweise".
VORSICHT!
Füllen Sie die
Garraumvertiefung nicht
wieder auf, während der
Garvorgang läuft oder der
Backofen heiß ist.
DEUTSCH
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